erwtensoep

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
FrontC

Berichten: 4969
Geregistreerd: 02-04-04
Woonplaats: Utrecht

erwtensoep

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 19-10-04 12:57

Mmmm! De winter komt er weer aan, dus tijd voor heerlijke erwtensoep Haha! met roggenbrood en spek, heerlijk!

Erwtensoep
(4 personen)

Ingrediënten:
250 gram spliterwten
1¼ liter water
250 gram varkenspoot of ribben
1 bos selderij
½ kilo prei
1 kilo knolraap
1 a 2 aardappels
2 bouillonblokjes
10 gram zout (of minder indien je bouillonblokjes gebruikt)


Bereiding:
Was de spliterwten en laat ze een nacht weken.

Kook het vlees in het water met het zout en de eventuele bouillonblokjes.

Voeg de groenten en de aardappel(s) toe, met uitzondering van de selderij, en laat het simmeren tot de groenten gaar zijn (ongeveer een half uur).

Verwijder het vlees en snijd het in kleine stukjes.

Voeg de selderij en het vlees weer toe en laat de soep afkoelen.

De soep komt het beste tot zijn recht als hij een paar uur heeft gerust.

lageveld

Berichten: 3378
Geregistreerd: 03-09-01
Woonplaats: Almelo

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-10-04 15:16

Knolraap ??? bedoel je niet knolserderij ?

FrontC

Berichten: 4969
Geregistreerd: 02-04-04
Woonplaats: Utrecht

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 19-10-04 15:28

ik noem het knolraap Clown weet niet hoe jullie het noemen Knipoog

lageveld

Berichten: 3378
Geregistreerd: 03-09-01
Woonplaats: Almelo

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-10-04 16:00

Een knolraap en een knolselderij zijn toch twee heel verschillende dingen ?

Lennon

Berichten: 4342
Geregistreerd: 01-09-01
Woonplaats: Belgisch Limburg

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-10-04 19:02

Je vergeet de spekjes of de worst en de croutonnetjes Haha!

Helderder
Berichten: 10143
Geregistreerd: 13-06-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-10-04 21:21

Hmm heerlijk erwtensoep Vingers aflikken

_Priscill_

Berichten: 5715
Geregistreerd: 04-07-03
Woonplaats: hengelo

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-10-04 21:23

Awwww erwtensoep is zo lekker he Vingers aflikken vooral als er van die dikke stukke wordt in zitten .

lageveld

Berichten: 3378
Geregistreerd: 03-09-01
Woonplaats: Almelo

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-10-04 22:14

jammie, lekker al die dikke stukken dt's erin

Oscar
Forumcoördinator

Berichten: 135252
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Braboland

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-10-04 17:00

Klinkt goed !
Maar waar is de Hema-rookworst ? *LOL*

EngeltjeS

Berichten: 16733
Geregistreerd: 06-06-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-10-04 17:03

hema-rookworst? blechgg..... *nara herninnering aan*. Een rook worst van de appie hein Haha! Tong uitsteken

Liess__
Berichten: 2038
Geregistreerd: 14-08-04
Woonplaats: De Veluwe

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-04 22:04

Ik weet niet hoe het smaakt hoor maar het STINKT Bloos Tong uitsteken
Zal het recept maar aan mijn vader geven muwhaha

Saskia008

Berichten: 1735
Geregistreerd: 02-11-03
Woonplaats: zuidlaren

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-10-04 14:29

bah ik haat snert..! Bloos!
me moeder heeft het afgelopen maandag gemaakt.
dinsdag was het zuidlaardermarkt, en daar hoort snert bij zegt iedereen.
nou mij niet gezien hoor Haha!

Tamara

Berichten: 10449
Geregistreerd: 20-07-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-10-04 15:33

Oew ik ga woensdag snert eten, dat hoort bij de Koeienmarkt hier in Woerden Vork Oliebollen, poffertjes en erwtensoep! Mn moeder maakt het altijd zelf, errug lekker! Hoewel ik het roggenbrood met kaas erbij bijna nog lekkerder vind... Bloos En spek hoeft nie van mij, bah! Misselijk

Mauwie

Berichten: 358
Geregistreerd: 19-03-03
Woonplaats: Amersfoort

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-04 09:25

erwtensoep is lekker joh!!!!!!!!!!!!
Vooral in de winter na bevroren te zijn geraakt tijdens het paardrijden

_Margarita_

Berichten: 2350
Geregistreerd: 02-06-04
Woonplaats: Opperdoes

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-04 12:29

erwtensoep is zeker mega lekker!!!!!!!!!