Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 01-08-01 17:47

Geplaatst door de TopicStarter : 01-08-01 17:47

Mijn ouders zijn dus nog steed op vakantie dus moet ik weer voor mijn eigen kostje zorgen.

Ik wou vanavond iets origineels doen, maar wat?

Tot nu toe heb ik dit gegeten:
Vrijdag: zelfgebakken patat en kroket
Zaterdag: bolletjes knakworst (wel magere, gezond hè?)
Zondag: kant en klare poffertjes
Maandag: Kant en klare salade met kant en klare dressing en nog wat overgebleven knakworstjes
Dinsdag: kant en klare hotdogs

Zoals je ziet verantwoorde doch gevarieerde maaltijden.

Voor vanavond had ik gedacht aan een Pizza (we hebben er nog 1 in de diepvries maar ik kan ook El Capones bellen) of patat, maar dan moet ik die wel halen aangezien ik alle restjes vrijdag al heb opgemaakt..

Iemand suggesties? Vork

**Geplaatst**: 01-08-01 17:49

Geplaatst: 01-08-01 17:49

Dit is heel snel gemaakt!

CHINESE KOOL MET KOMKOMMER EN DILLE

(2 personen)

olie (zonnebloem of olijf)
2 uien
teentje knoflook
2 theel mosterd
½ Chinese kool
2 eetl crème fraiche
15 gr verse dille
½ komkommer
zout en peper

Verhit de olie in een wok. Fruit de uien en knoflook in de olie en voeg de mosterd toe. Dan de gesneden Chinese kool toevoegen en roerbakken tot de kool wat geslonken is.
Voeg zout en peper naar smaak toe.
Crème fraiche erbij, warm laten worden en dan direct de pan van het vuur halen.
Rasp de komkommer en voeg het samen met de gesneden dille toe.
Laat de wok nog twee minuten met de deksel erop staan. Klaar!

Tip:

Smaakt heerlijk bij rijst of macaroni met kaas.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 01-08-01 17:52

Geplaatst door de TopicStarter : 01-08-01 17:52

Hmmm, klinkt lekker!!

Alleen hebben ze dat niet in kant en klare bakjes?

Anders moet ik weer afwassen.. Haha!

**Geplaatst**: 01-08-01 17:53

Geplaatst: 01-08-01 17:53

hahaha, de afwas is ook zo gedaan. een plankje, een wok twee (?) borden en bestek!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 01-08-01 17:55

Geplaatst door de TopicStarter : 01-08-01 17:55

Ja, dat is wel zo.

Alleen ik heb het sinds vrijdag niet meer gedaan, dus zou ik eerst moeten gaan afwassen voordat ik kan beginnen Bloos

Erg hè, gelukkig heb ik dit weekend een meeting, dus een goede stok achter de deur om te gaan schoonmaken.

btw, heb zondag voor het eerst je programma gezien!

**Geplaatst**: 01-08-01 18:07

Geplaatst: 01-08-01 18:07

Ik weet wel iets waar je weinig afwas van hebt en heel lekker is:

Je gaat een kippenfilet halen en snijdt die in blokjes. Die blokjes bak je in de wok met wat olijfolie. Je maakt er currysaus bij met wat fijngesneden ui in en een half kippenbouillonblokje. Daarna doe je de curry bij de kip in de wok en laat nog eventjes sudderen. Noch een zakje rijst erbij en klaar is kees! Vingers aflikken

Smakelijk met wat je ook gaat eten!

**Geplaatst**: 01-08-01 18:38

Geplaatst: 01-08-01 18:38

offtopic, ik heb het ook voor het eerst gezien zondag, dat bij Jeroen op stal heb ik gezien.

**Geplaatst**: 01-08-01 18:50

Geplaatst: 01-08-01 18:50

En wat heb je gegeten? Ben ik wel benieuwd naar Haha!

**Geplaatst**: 01-08-01 20:49

Geplaatst: 01-08-01 20:49

Uncle Ben's is ook altijd erg makkelijk (en lekker alleen jammer dat ze de Mexicaanse versie in NL niet hebben Verdrietig

In Noorwegen wel Party!!

Verder (heb ik van Karin Knipoog

):
- Kook iets pasta (Tortellini, Macaroni, whatever)
- Pak wat spinazie, gooi dat in de magnetron en doe dat over je pasta
- Strooi hier een hoop geraspte kaas over

En eten maar Lachen

Gezond en veel makkelijker kan het niet Knipoog

**Geplaatst**: 01-08-01 20:51

Geplaatst: 01-08-01 20:51

Cup A Soup!! *LOL*

Wel handug! En als je een paar zakjes heb heb je vast wel genoeg.

**Geplaatst**: 01-08-01 21:51

Geplaatst: 01-08-01 21:51

ja erg gezond allemaal hoor,chinees heb je nog niet gehad en traiteur en de mac.ook allemaal errug gezond en voedzaam Tong uitsteken

**Geplaatst**: 02-08-01 00:32

Geplaatst: 02-08-01 00:32

Neem wat rundergehakt, wraps en pot met groenten van hak voor chili of mexicaans....
gehakt bakken, pot erdoor heen en verwarmen en in de wrap(s) stoppen, oprollen en klaar....

**Geplaatst**: 02-08-01 08:19

Geplaatst: 02-08-01 08:19

cup a soup offe..
gewoon bij de patatkraam patat halen Lachen

lekker makkelijk!!

**Geplaatst**: 02-08-01 10:33

Geplaatst: 02-08-01 10:33

Ik ben gek op gehaktschotel met rijst Jammie kan je me dag en nacht voor wakker maken.

Zakje met saus (knorr geloof ik) rijst en gehakt met 15 minuten ben je klaar ene errrug lekker.

PS het is zeker voor 2 a 3pers dus kan je er 2 dagen van eten Cool

BTW MOETEN WE NOG EERST AFWASSEN VRIJDAG ??? Party!!

**Geplaatst**: 02-08-01 12:07

Geplaatst: 02-08-01 12:07

of gewoon uno noodles !!!

**Geplaatst**: 02-08-01 12:19

Geplaatst: 02-08-01 12:19

Kipfilet in stukjes, effe wokken, en dan een pot Hak groenten in zoetzure saus eroverheen mikken. Beetje rijst erbij en zure komkommertjes met stukjes ananas. JAMMIEJAMMIE!!!!

Of eh.... Uitsmijtertje op bruine boterham en wat sla met komkommer en tomaat????

Of eh.... Gevuld stokbrood van de slager uit de oven?????

Of een maaltijdloempia met een flinke kwak sambal!!!!

**Geplaatst**: 02-08-01 12:27

Geplaatst: 02-08-01 12:27

Hierbij nog 1:

Kipfilet 2 stuks
champignons
champignoncremesoep (van de AH ofzo)
boursin kleine verpakking

Snij de kipfilet in reepjes/blokjes en bak die in olie. Geen kruiden toevoegen!!!
Snij de champignons en voeg die erbij als de kipfilet gaar is.
Dan de champignonsoep erbij (hier hoeft niks aan toegevoegd te worden) en als allles op temperatuur is de boursin erbij.
Goed erdoorheen roeren.

Errug lekker en zo klaar

Lekker met penne regata of rijst

**Geplaatst door de TopicStarter** : 02-08-01 13:32

Geplaatst door de TopicStarter : 02-08-01 13:32

Ik heb toch maar zelf patat gebakken, was bij de Snack te druk!

En....

*tromgeroffel*

Ik heb afgewassen!!!!!!!
Jaja, dat mag wel in de krant.

Pris maak je maar geen zorgen!
Voor vrijdag middag is alles aan kant!
Heb gisteren zelfs nog met de veegmachine de straat angeveegd, wordt je wel moe van al dat opruimen Slapen

**Geplaatst**: 02-08-01 14:39

Geplaatst: 02-08-01 14:39

Je kan ook van die plastick bordjes en bestek nemen,scheelt weer afwas die gooi je nat het eten gewoon weg Haha!

**Geplaatst**: 02-08-01 15:29

Geplaatst: 02-08-01 15:29

Of gewoon kant-en-klare maaltijden van het slagertje of de groentenboer, en dat gewoon uit het bakje opeten. Lekker snel en weinig afwas!!!

**Geplaatst**: 02-08-01 15:42

Geplaatst: 02-08-01 15:42

Voor morgen (of vandaag).
Heeeeeeeel lekker en snel klaar:

Je bent nodig: (het is een recept voor 4 personen en ik heb geen zin om het omte rekenen!!)

Voor 4 personen dus:
- 400 g Tagliatelle met ei.
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 zak ratatouille groente mix (400 g)
- 250 g gorgonzola
- 1 bekertje creme fraiche (125 ml)
- 1 zakje pijnboompitten (65 g)
- zout, peper.

Tagliatelle koken. In wok olie verhitten, groenten toevoegen en ca. 5 minuten roerbakken. Gorgonzala erboven verkruimelen. Creme fraiche toevoegen, mengsel goed door elkaar roeren en ca. 1 minuut verwarmen. Intussen in droge koekenpan pijnboompitten roosteren. Saus op smaak brengen met zout en peper. Tagiatelle over borden verdelen (niet nodig voor een persoon duh!!), saus erover scheppen en bestrooien met pijnboompitten.

HEERLIJK!
Of gewoon simpele pannekoeken, maar je hebt al poffertjes gehad he?!

**Geplaatst**: 02-08-01 15:45

Geplaatst: 02-08-01 15:45

oja, het bereiden duurt maximaal een half uur.

**Geplaatst**: 02-08-01 17:12

Geplaatst: 02-08-01 17:12

Lasagna! Pleur in de oven, laat de kant-enklare schaal erom zitten en eet met een vork uit de bak, iig nie veel af te wassen Lachen