Mijn ervaring is dat goed droog hooi niet snel schimmelt, en zo wel, zitten er echt witte, bruine of anderszins verkleurde plekken in. Het ruikt dan ook muf en vies.
Baaltjes die wat stoffig zijn schud ik uit voor het te voeren en geef het dan toch. Mijn paard is erg kieskeurig wat hooi betreft, zelfs niet-stoffig en niet-beschimmeld hooi of voordroog eet hij niet als het hem niet aanstaat, dus ik vertrouw er wel op dat hij zelf kan bepalen of het nog te eten is. Een beetje stof is haast onvermijdelijk... maar je zult zelf moeten bepalen wat voor jou acceptabel is. Komen er echt grote wolken uit of voelt een baal/plak zwaar (!), is het echt voor mij te stoffig om te voeren en gaat het op de mesthoop.
Als je paard het hooi wel eet maar liever voordroog heeft, zou je het ook nog kunnen mengen dan wel écht goed door elkaar stoppen, dus niet de onderste helft van ruif/hooinet oid met hooi en de bovenste helft voordroog (of hetzelfde als het van de grond gevoerd wordt). Goed handje voor handje mengen en dan eten ze er vaak prima van.