Ik weet zo niemand maar is het misschien een optie om het hooi te weken? Dit om de suiker er "af te spoelen". Daarnaast zijn er gras soorten met een laag suiker gehalte maar ik weet zo niet welke.
En eventueel kun je kijken naar hooi wat geoogst is midden in de zomer? Dan is meestal het fructaan laag.