Bokt.nl

**Geplaatst**: 28-07-17 07:50

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 28-07-17 07:50

Gister courgette soep gemaakt. Jammie!
Afbeelding

**Geplaatst**: 28-07-17 08:15

Geplaatst: 28-07-17 08:15

Mag ik hier het recept van?

Ik heb een aantal courgettes liggen uit de moestuin waar ik soep van wil maken.

**Geplaatst**: 28-07-17 08:43

Geplaatst: 28-07-17 08:43

Roquen schreef:
Roquen schreef:
[ [url=m/ooWk1A.jpg]Afbeelding[/url] ]
Tonijn Kaas swirls in champignon roomsaus

Dat ziet er heerlijk uit!! Heb je een receptje

Mag een linkje naar een engels/(amerikaans) receptje ook?

Van mij wel, daar kan ik wel wat mee

**Geplaatst**: 28-07-17 09:04

Geplaatst: 28-07-17 09:04

C_arola schreef:
Mag ik hier het recept van? Ik heb een aantal courgettes liggen uit de moestuin waar ik soep van wil maken.

Ik snij altijd een ui fijn, die even aanfruiten samen met een paar worteltjes in blokjes. Daarna een in blokjes gesneden courgette erbij,zout,peper, provencaalse kruiden erdoor. Dan een bouillonblokje en een liter water. Twintig minuutjes koken, daarna de staafmixer erdoor en klaar. Soms doe ik er nog wat uitgebakken spekjes door.

**Geplaatst**: 28-07-17 11:30

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 28-07-17 11:30

Bedankt!

**Geplaatst**: 28-07-17 18:02

Geplaatst: 28-07-17 18:02

C_arola schreef:
Mag ik hier het recept van? Ik heb een aantal courgettes liggen uit de moestuin waar ik soep van wil maken.

Wat ik nu gedaan heb:

2 courgettes, 2 paprika's en een bosje bosuitjes. Even aanbakken met wat knoflook en peper en zout. Water er op en een flink stuk gember en even goed aan de kook brengen. Pureren en een half bakje champignons er bij (die moesten toch op). Verder op smaak maken met peper en zout. Klein beetje ketjap (gewokn geprobeerd). Erg lekker. Wat spekjes uitbakken en voordat je serveert die er nog ff door. Maar die kan je prima weg laten.

Het liefst had ik er ook nog een uitje door gedaan.. maar die hadden we net niet meer. Maar daar was de bosui voor.. die lag ook al een paar week in de koelkast en was verrassend genoeg nog goed.

Edit: had er ook nog 2 groentebouillonblokjes door gedaan. Had dan ook een flinke pan vol.

**Geplaatst**: 28-07-17 18:29

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 28-07-17 18:29

Lekker wok met biefstuk :-)

**Geplaatst**: 28-07-17 18:47

Geplaatst: 28-07-17 18:47

Pasta bolognese

**Geplaatst**: 28-07-17 19:12

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 28-07-17 19:12

Bedankt Leffroi!

**Geplaatst**: 28-07-17 21:07

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 28-07-17 21:07

Asperges, aardappelgratintorentjes en lamskarbonades

**Geplaatst**: 29-07-17 12:38

Geplaatst: 29-07-17 12:38

s1993 schreef:
Roquen schreef:
[ [url=m/ooWk1A.jpg]Afbeelding[/url] ]
Tonijn Kaas swirls in champignon roomsaus

Dat ziet er heerlijk uit!! Heb je een receptje?

https://www.tasteofhome.com/recipes/tun ... ese-swirls

Het receptje dat ik gebruikt heb om het deeg voor de swirls/biscuits te maken:
http://www.whitelily.com/recipes/white- ... ecipe-4241