Moderators: Mjetterd, Dani, ynskek, Ladybird, xingridx, Polly, Hanmar
Citaat:Citaat:Ja ook dat. Over 50 jaar is half bokt grijs en bejaard, dan zullen er allicht ook nog genoeg HK topics bestaan (Welke rollator heb jij voor bij de paarden?)
Dat lijken mij nou leuke topics
"hoe een uur paardrijden terwijl je elk kwartier medicijnen moet nemen?"
"medicijndoosje rammelt op buitenrit, paard is angstig"
"SPOED help ik kom niet meer van mijn paard!"
Citaat:Ingredienten
4 eieren
3 eetlepels suiker
500 gr mascarpone
700 gr pepernoten
75 gr pure chocolade
Een grote mok sterke koffie
Een scheut licor 43
Materialen
Keukenmachine
Grote ovenschaal
Bereiding
Splits 4 eieren en vang het eigeel en eiwit op in aparte kommetjes. Klop het eigeel, de suiker en de mascarpone met een garde in een grote kom. Klop het eiwit met een keukenmachine net zolang tot het stijf is en je de bak op zijn kop kunt houden. Spatel het geklopte eiwit voorzichtig door het mascarponemengsel.
Doe dit met de hand, anders wordt de tiramisu straks niet stevig genoeg. Rasp de pure chocolade tot kleine vlokken. Zet een grote mok sterke koffie en laat dit afkoelen (zet het eventueel eventjes in de vriezer). Schenk de afgekoelde koffie in een diep bord en doe er een scheut licor 43 bij. Dompel de pepernoten onder in de koffie en leg de bodem van de ovenschaal vol met de pepernoten. Houd de pepernoten niet te lang in de koffie, anders vallen ze uit elkaar.
Als de bodem van de ovenschaal bedekt is met pepernoten, is het tijd om 1/3 van het mascarponemengsel eroverheen te smeren. Een dun laagje is dus genoeg. Strooi hierna een laag van de chocoladevlokken eroverheen. Herhaal deze stappen nog 2 keer en eindig met de chocoladevlokken. Maak de tiramisu voor het serveren af door er gebrokkelde pepernoten overheen te strooien
Citaat:Vanaf juli ben ik lid van de Nieuwsredactie op Bokt. Schrijven is altijd al een hobby geweest en dat in combinatie met paarden is helemaal ontzettend leuk om te doen. Omdat het vrijwilligerswerk is, naast mijn huidige baan in het onderwijs en werken als ZZP'er in de muziek, zijn mijn uren die ik in de week aan Bokt besteed ietwat versnipperd. In deze editie "Een dag uit het leven van" neem ik jullie mee in een kijkje achter schermen van de taken van een Nieuwsredactie-lid.
Over het algemeen begin ik in de ochtend met een rondje nieuwsberichten zoeken. We hebben achter de schermen een topic waarin we al het actuele nieuws per dag verzamelen, samen met de tips die we van bokkers krijgen. Dit gebeurt de hele dag door en wordt door alle leden van de Nieuwsredactie gedaan. Van daaruit maken we een selectie en plaatsen we nieuwsberichten op de voorpagina. In de ochtend probeer ik altijd 1 of 2 berichten te plaatsen en in mijn lunchpauze nog een keer. Even afhankelijk van hoeveel nieuws er is natuurlijk. Is er een dag minder nieuws, dan schrijf ik graag een achtergrondartikel of een verdieping van een bepaald onderwerp.
[ [url=m/buTjAV.jpg]Afbeelding[/url] ]
Naast de nieuwsberichten plaatsen, houd ik me sinds kort ook bezig met de hoofdtaken van de Nieuwsredactie. Als voormalig hoofd-Bezwaarcommissie niet helemaal nieuw, maar absoluut anders en een leuke en intensieve uitdaging. De Nieuwsredactie is een relatief nieuw team. Dit maakt dat er een berg ervaring vanuit het verleden mist, maar tegelijkertijd ook veel kansen biedt om het een en ander achter de schermen aan te pakken en te vernieuwen. Een taak die ik overigens niet alleen doe, maar in overleg met het hele team. Dit kost tijd en doen we stap voor stap. Zo hebben we sinds kort de blogs gerealiseerd, doen we interviews en zo zijn we met nog meer ontwikkelingen bezig. Ook daar gaat een deel van mijn Bokt-tijd in zitten. Vaak doe ik dit tussen het plaatsen van berichten door. Het bijlezen, het overleggen over hele diverse onderwerpen met het Nieuws-team, het aansturen van het team, het overleg met de hoofdmoderators, beheer, hoofd-BZC en hoofd-Wiki, het bewaken van de actielijst, enz. Eigenlijk een hele brede taak.
In de avond lees ik meestal alleen bij via mijn smartphone en reageer alleen waar het echt nodig is. Ondanks dat het vrijwilligerswerk is, zijn er dagen dat ik veel tijd aan Bokt en de Nieuwsredactie besteed. Omdat het soms nodig is, maar uiteraard ook omdat ik het gewoon leuk vind om te doen. Andere dagen is het weer wat rustiger of heb ik het drukker in mijn dagelijkse leven, waardoor ik alleen het hoogst noodzakelijke doe. Maar gemiddeld besteed ik wel zo'n 1-2 uur per dag aan Bokt. De ene dag iets meer, de andere dag minder.
De uitdaging voor mij is om elke dag weer zo interessant mogelijk nieuws voor heel Bokt te schrijven en te brengen. Niet iedereen vindt elk onderwerp leuk, daarom proberen we hier zoveel mogelijk in af te wisselen, zodat er voor ieder wat wils is. Het is een dynamische taak, heel afwisselend en erg leuk om te doen.
ElineS schreef:* Hoe hebben jullie elkaar leren kennen?
Ik heb echt serieus geen flauw idee meer. Ik maakte een topic over mijn suicide poging en de fysieke gevolgen ervan. Joyce las het en postte. Ze stuurde vervolgens een PB en op den duur raakten we aan de praat op Facebook. Alleen had ik haar vriendschapsverzoek maandenlang in de lucht laten zweven, want toen had ik nog het hele idee van "Ik moet aan mijn privacy denken," en ik wilde eigenlijk niemand van Bokt toevoegen, omdat ik niemand persoonlijk kende... Nu is het, privacy? Wat is privacy? en heb ik een hele bokt vriendenlijst . Mijn principes waren dus snel de deur uit en uiteindelijk accepteerde ik Joyce haar vriendenverzoek . Ik was hard to get blijkbaar .
* Hoe lang zijn jullie al vriendinnen?
Ehhh..... Ik weet wel dat we in februari een datum hadden geprikt dat Joyce hierheen zou komen en dat we elkaar voor het eerst in het echt zouden zien. Helaas mocht ik de nacht ervoor de ambulance bellen om me op te komen halen, omdat ik midden in de nacht naar beneden ging om medicatie te halen, die ik beneden was vergeten, en van de trap donderde... En dus heen moest voor foto's. Niks aan de hand, maar ik was kapot en dus moest ik Joyce afzeggen. Toen kletsten we al wel heel veel, maar we hadden elkaar nog niet gezien, toch waren we ver voor die datum eigenlijk al wel vriendinnen, al dan alleen online, maar toch. Dus vanaf september/oktober 2015 ongeveer, denk ik. Toen kletsen we heel veel met elkaar en belden we soms ook.
* Wat was jullie eerste indruk van elkaar?
In het begin had ik niet zo heel veel met Joyce. Als in, ik kreeg toen heel veel berichten van bokkers. Veel sterktewensen en berichten met eigen ervaringen. Heel fijn vond ik dat, maar het waren er toen zoveel dat ik het lastig vond om mensen individueel uit elkaar te houden en wie wat had gestuurd. Zeker met alle morfine die ik in het ziekenhuis kreeg. Dus Joyce haar eerste bericht viel toen niet speciaal op. Ik antwoordde haar wel en op één of andere manier kwamen we in contact op Facebook, terwijl ik dat normaal niet zo doe... Maar daardoor zijn we wel veel met elkaar gaan praten. Het is een stuk makkelijker via facebook dan via PB. Eerste indruk van haar was een onbevangen lijkende meid die het helaas niet onbevangen heeft gehad in haar leven. Toch ondanks alles heeft ze zich staande weten te houden en leefde ze met me mee. Ook al had ze haar eigen bordje toen behoorlijk vol, ik kon altijd met haar praten.
* Hebben jullie elkaar in het echt ontmoet? Hoe ging dat?
Ik heb dit aan Joyce moeten vragen, want het stond nog in haar agenda. Onze eerste ontmoeting was dan eindelijk daar... Op 2 juni! Dus nog niet eens zolang terug... En wat gingen we doen? Naar de Primark in Groningen En afgelopen zaterdag hebben we paarden gehuurd en zijn we op buitenrit gegaan.
* Welke interesses delen jullie?
Paarden... Paarden en nog meer paarden... En eigenlijk was dat het wel We zijn best hele verschillende personen, vind ik zelf.
* Mochten jullie ver uit elkaar wonen: Hoe houden jullie contact?
Joyce is zo lief geweest om naar mij toe te komen, tot nu toe, maar dat is wel twee uur rijden! Dat is niet niks. Dus ons meeste contact loopt via Facebook. Joyce stuurt me vaak foto's en filmpjes van wat ze aan het doen is of wat haar paarden aan het doen zijn. Ik ben wat minder van de filmpjes sturen, maar ik vind het wel leuk om te kijken, en wat ze nu weer aan het uithalen is :p . We praten niet dagelijks. Ja, soms. Het verschilt. Zo ineens praten we elke dag, voor een week lang, en zo ineens een paar dagen niet. Het hangt er ook net vanaf hoe druk we zijn en wat we te doen hebben.
MachoPablo schreef:*Hoe hebben jullie elkaar leren kennen?
Op bokt was een topic van Eline, *Van paard gevallen, rug, nek en bekken gebroken* En toen zijn we via Facebook aan de praat geraakt
* Hoe lang zijn jullie al vriendinnen?
In augustus 2015 begonnen onze eerste gesprekjes en in februari zou ik naar haar toe gaan voor het eerst. Helaas moest ze zonodig van de trap afvallen en dus hebben we elkaar pas in juni echt ontmoet. We zijn naar de Primark geweest, haar paarden en we hebben met haar hond een wandeling gemaakt bij een recreatieplas. Het was best warm en dus heeft Eline een duik genomen, wat mij niet zo verstandig leek want "Het gaat zo regenen..." Het ging inderdaad regenen Brrr.
* Wat was jullie eerste indruk van elkaar?
Mijn eerste indruk was: Jeetje wat heeft ze veel mee gemaakt had en vooral veel respect hoe ze zich door die rot periode heen sloeg
* Hebben jullie elkaar in het echt ontmoet? Hoe ging dat?
Op 2 juni na een lange reis en vastzitten in een file, heb ik haar ontmoet en afgelopen zaterdag hebben we paardjes gehuurd en zijn heerlijk door het bos verdwaald
* Welke interesses delen jullie?
Paarden
* Mochten jullie ver uit elkaar wonen: Hoe houden jullie contact?
We wonen ongeveer 2.5 uur van haar af Dus het meeste contact loopt via Facebook en als we beide kunnen en ik heb genoeg geld en tijd over wil ik graag naar Drenthe toe rijden voor een gezellige dag samen,