Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 30-10-03 00:01

Koekjes recepten

Geplaatst door de TopicStarter : 30-10-03 00:01

Ik ga donderdag dus koekjes bakken Vingers aflikken

Maar ben vanplan om het nog een paar keer tegaan doen, dus als jullie koekjes recepten hebben die echt de moeite zijn zet ze hier maar nee *LOL*

Vooral een recept van american cookies is welkom Knipoog

**Geplaatst**: 30-10-03 10:20

Geplaatst: 30-10-03 10:20

Chocolate chip cookies:
Ingrediënten:
400 gram zelfrijzend bakmeel
200 gram bruine/witte basterdsuiker
2 eigeel
200 gram margarine
Een grote reep pure/melkchocolade

Hulpmiddelen: mes, glas ofzo om rondjes uit te steken, evt roller

Voorbereiding: Verwarm oven voor op 200 graden. Gooi meel, suiker, eidooiers en boter bij elkaar en meng goed tot alles één geheel is. hak de chocolade in grove stukjes en gooi die er dan ook bij en kneed tot geheel. rol de deegbal plat en steek rondjes uit, zo groot als je wilt(maar zetten wel uit dus pas op in de oven!)
Bereidingswijze: plaats in de oven op vetvrijbakpapier 10 tot 15 minuten.
Serveertips: Laat ze wel eerst afkoelen anders verbrand je je tong(of iemand anders)

**Geplaatst**: 30-10-03 10:26

Geplaatst: 30-10-03 10:26

En nog een, American cookies:
150 gr boter
200 gr donkere basterdsuiker
2 eieren
2 eetlepels slagroom
400 gr bloem
100 gr rozijnen
100 gr ongezouten pinda's
100 gr pure chocolade in stukjes
4 eetlepels cacao
een ingevette bakplaat

Verwarm de oven voor op 200 C. Smelt de boter en roer er van het vuur af de suiker, de eieren en de room door. Spatel er de bloem, de rozijnen, de pinda's en de chocolade door en roer de cacao door de helft van het deeg. Schep bergjes deeg op de bakplaat en bak de koekjes in de oven ca 12 minuten.

**Geplaatst**: 31-10-03 00:01

Geplaatst: 31-10-03 00:01

Ik weet niet of het boeiend is, maar ik heb eens gewoon een pak koekjesdeeg gekocht, dat gemaakt. Een soort van bootjes gekneed en die gebakken tot iets van vijf minuten voor de eindtijd.
Dan wat banketbakkerroom gemaakt, die in die 'bootjes' gedaan en vijf minuten verder gebakken

Ik vindt ze wel geslaagd

**Geplaatst door de TopicStarter** : 31-10-03 13:43

Geplaatst door de TopicStarter : 31-10-03 13:43

ja ik maak liever zo nog alles zelf zonder..
maar lijkt me ook wel lekker ja

**Geplaatst**: 29-09-11 09:47

Geplaatst: 29-09-11 09:47

het chip cookies recept valt al goed in de smaak