Bokt.nl

Bento, hier het recept voor Tiramisu:

Tiramisu voor 4 personen

Ingrediënten:

-1 Pak Lange vingers
-1 dl. Espresso of sterke koffie
-1 Eetlepel grappa of koffielikeur
-2 Eierdooiers
-75 gr. Poedersuiker
-1,5 dl. Slagroom
-150 gr. Mascarpone
-Cacao

Bereidingswijze:

Beleg de bodem van de vorm (met lage opstaande rand ongeveer 5 cm) met de lange vingers. Leg ze naast elkaar met de besuikerde kant naar onderen. De niet besuikerde kant besprenkel je met de koffie en de likeur.
Doe de eierdooiers in een kom. Voeg de poedersuiker toe en klop met de mixer of een garde au bain-marie tot het een dik schuimig mengsel is. Neem de kom van de pan.
Klop de slagroom stijf.
Spatel de mascarpone door het eiermengsel, gevolg door de stijfgeklopte slagroom. Verdeel dit mengsel over de lange vingers en strijk het geheel glad met een spatel.
Dek het af met plastic folie en zet de schaal enkele uren in de koelkast om op te stijven.
Stuif er voor het opdienen een dikke laag poedersuiker overheen.

Eet smakelijk!!!

**Geplaatst**: 20-12-05 22:19

Re:

Geplaatst: 20-12-05 22:19

ow dankje!!

dat is zo lekker! Ga ik proberen!! Ben er een beetje verslaafd aan!

**Geplaatst**: 20-12-05 22:35

Re:

Geplaatst: 20-12-05 22:35

Ik ken alleen de bekende voetballers

**Geplaatst**: 20-12-05 22:51

Re:

Geplaatst: 20-12-05 22:51

ooh dank je voor het recept Marieke! Toppie!
Ik had mijn hubbie al mascarpone mee laten brengen, maar ik zag dat het helaas de verkeerde was

(er zit namelijk gorgonzola doorheen)

Klinkt gaaf Lielle, die les van jou.
Ik ga vanaf maandag ook weer elke week dressuurles nemen, heb er echt zin in (zei de springmuts)

Ben ook de oefening galop stap aan het doornemen, zit 2x in de M2 proef van januari.

Voetbal heb ik nada verstand van RK

Alleen Dirk Kuit ken ik omdat hij hier om de hoek woont en mijn dochter op koninginnedag bijna tegen zijn kostbare benen aanfietste met haar kleuterfietsje, haha

**Geplaatst**: 20-12-05 22:58

Re:

Geplaatst: 20-12-05 22:58

Met galop-stapovergangen, die proef (de proef van januari dus, 2e proef van december) heb ik toch een winstpunt gehaald, had er geloof ik 6en voor

, gingen ook wel aardig in de proef

**Geplaatst**: 20-12-05 23:02

Re:

Geplaatst: 20-12-05 23:02

Netjes, Jitske

**Geplaatst**: 20-12-05 23:04

Re:

Geplaatst: 20-12-05 23:04

Bento1988 schreef:
Netjes, Jitske

Had eigenlijk ook niet verwacht dat ik bij mn 2e M2 wedstrijd al een winstpunt zou halen, maar leuk is het wel!

Rijd jij al langer M2 of ook nog maar net?

**Geplaatst**: 20-12-05 23:10

Re:

Geplaatst: 20-12-05 23:10

Ik heb sinds juni 2003 geen dressuur meer gestart, Jitske.
Destijds was ik net 1 of 2 wedstrijden gestart, daarna met blessures gezeten, en daarna is het er niet meer van gekomen
(cross is veeel leuker).

Ik heb mij nu ingeschreven voor 8 en 14 januari, dus nu moet het er echt weer eens van komen.
Ik heb altijd al wel dressuurles maar deze instructrice komt maar 1 keer in de 4-5 weken, en als je op wedstrijd wilt vind ik dat te weinig.

Ik heb wel elke week springles, dus heb ik me de laatste tijd veel meer op springen en cross geconcentreerd.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 20-12-05 23:12

Re:

Geplaatst door de TopicStarter : 20-12-05 23:12

die overgangen vielen me mee Bento, ik heb ze met Pablo gereden. Ze komen nl mooi uit de volte.

**Geplaatst**: 20-12-05 23:14

Re:

Geplaatst: 20-12-05 23:14

Lielle schreef:
die overgangen vielen me mee Bento, ik heb ze met Pablo gereden. Ze komen nl mooi uit de volte.

dat scheelt wel ja

**Geplaatst**: 20-12-05 23:14

Re:

Geplaatst: 20-12-05 23:14

Lielle schreef:
die overgangen vielen me mee Bento, ik heb ze met Pablo gereden. Ze komen nl mooi uit de volte.

Dat scheelt dan alweer voor die tank van mij

**Geplaatst**: 20-12-05 23:16

Re:

Geplaatst: 20-12-05 23:16

Het scheelt al voor mijn ponytje

Ben er wel bijna elke les flink mee aan het oefenen

**Geplaatst door de TopicStarter** : 20-12-05 23:17

Re:

Geplaatst door de TopicStarter : 20-12-05 23:17

dat zijn eigenlijk fijne oefeningen. Op de diagonaal op X een volte 10 m en daarna op X overgang naar stap.

**Geplaatst**: 20-12-05 23:20

Re:

Geplaatst: 20-12-05 23:20

Ik ben erg benieuwd waar we in de les zullen beginnen. Het is altijd aftasten in het begin met een nieuwe instructeur. Hij let ook erg veel op houding en zit en dat kan ik sowieso wel gebruiken want ik ben een manenkijker

**Geplaatst door de TopicStarter** : 20-12-05 23:20

Re:

Geplaatst door de TopicStarter : 20-12-05 23:20

heel verstandig, stel je voor dat dat hoofd eraf valt

ik ook

**Geplaatst**: 20-12-05 23:21

Re:

Geplaatst: 20-12-05 23:21

Lielle; moet je alleen wel uitkijken dat je niet té geconcentreerd wordt en bijna verkeerd rijdt

hier nog een

**Geplaatst**: 20-12-05 23:23

Re:

Geplaatst: 20-12-05 23:23

Laatst zei iemand ook iets over op de korte zijde afwenden, dan galop verruimen en dan kun je aan de andere zijde het schot gebruiken om weer terug te nemen, dat vond ik ook een fijne oefening. De mijne krijgt dan de kans niet om zich te lang te maken, waardoor de overgang terug beter bij elkaar is.