En na drie jaar ellende met de schapen, ja je leest het goed drie jaar, helaas begon het bij ons al twee jaar voor de Blauwtong (die voor ons wel echt de nekslag was), hebben we de switch gemaakt naar waterbuffels.
We hebben ons maanden goed ingelezen, zijn bij verschillende waterbuffelboerderijen door heel Nederland geweest voor informatie, en hoe meer we te weten kwamen over deze lieve, sociale dieren, hoe enthousiaster we werden! Daarnaast heeft het vlees en zuivel van de waterbuffel veel voordelen voor de gezondheid. En omdat waterbuffels meer voeding uit hun voer (lees gras) halen, scheiden zij veel minder mest en dus stikstof uit dan de 'gewone' koe.
Zo hebben we afgelopen november de eerste kalveren opgehaald. We wilden vast kennismaken met deze fantastische dieren. En hebben we steeds een beetje verder uitgebreid, en zitten we nu op 17 knuffelbuffeltjes zoals wij ze noemen. Ze hebben de leeftijd vanaf 6 maanden tot bijna 2 jaar. De volwassen buffels moeten nog aangeschaft worden. Hier wachten we nog mee tot de nieuwe, grote stal staat waar we nog mee bezig zijn met vergunning etc.
Vorige maand hebben wij ons landwinkeltje geopend. En het loopt het echt al super! We hebben niks te klagen. Mensen weten ons al te vinden, we zijn drie dagen in de week open, en elke dag komen er nieuwe mensen, en elke dag komen er mensen terug voor de producten.
Omdat we nog geen melk hebben van onze eigen buffels, verkopen we de producten van buffelcollega's. Dit wordt door dezelfde fabrikant gemaakt, die onze melk in de toekomst gaat afnemen. Dat zijn wel belangrijke dingen om geregeld te hebben bij de start.
De mensen mogen wanneer wij open zijn tussen de jongste/kleinste kalfjes in de stal. Het is echt leuk om te zien hoe kinderen en soms volwassen kunnen genieten van de dieren. En ook de dieren genieten van de aandacht. Onze kalfjes zijn deze aandacht wel gewend. We hebben zelf twee kinderen en vooral de jongste (3jaar) is gek op alle dieren en helpt met alles mee.







