Werken in de Horeca

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
judith__

Berichten: 1831
Geregistreerd: 13-09-09
Woonplaats: onbekend

Re: Werken in de Horeca

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 11:21

Wat leuk allemaal horeca tijgers.

Ik werk nu z'n 2 jaar in de horeca momenteel in een leuke bistro.
waar ik tevens mijn BBL stage loop zit in mijn laatste jaar.

Hanna_94

Berichten: 1400
Geregistreerd: 20-03-13
Woonplaats: België

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 11:31

Leuk, ik meld me ook!
Ik werk al 4,5 jaar als jobstudent in de horeca, ieder weekend en alle vakanties.
bijna 4 jaar in dezelfde taverne gewerkt, tot deze failliet is gegaan, nu alweer een dik halfjaar aan het werken in een heel gezellig restaurant.
Ik sta in voor de bediening, keuken en alles daaromheen is echt niets voor mij, haha :P

Nu ben ik afgestudeerd en kan maar tot eind deze maand nog als student werken. Ik ben nu werk aan het zoeken voor iets met mijn diploma, maar dat vlot niet zo... Als ik geen werk vind hierin, dan ga ik gewoon (tijdelijk) fulltime horeca doen, vind dat niet erg :j

Snollygoster

Berichten: 3834
Geregistreerd: 20-12-12
Woonplaats: België

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 11:36

Mag ik me ook melden? Ik werk sinds februari als weekendjob in een gezellige brasserie/restaurant, maar kom wel uit een horeca familie dus ben maar al te bekend met de ergernissen :').
Verder heb ik wel een hele fijne baas en gezellige collega's, de klanten zijn soms wat minder :')

shadowflower

Berichten: 5385
Geregistreerd: 09-08-04
Woonplaats: zeeland

Re: Werken in de Horeca

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 12:08

leuk totdat de horeca moeheid toeslaat :P zit nu nog in de horeca maar hoop er heel snel uit te zijn :P

RiannaB

Berichten: 1247
Geregistreerd: 19-09-11
Woonplaats: West-Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 16:01

roooooss schreef:
Ik zit in in de horeca als bijbaantje naast mijn school. Zit dus nu op school. Helaas geen weekend dus nu.
Morgenmiddag mag ik weer werken tot sluit :)


Ah, oke :)
Ik mag morgen t/m zaterdag weer.

Dobby91
Berichten: 1924
Geregistreerd: 29-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 16:23

Ik meld me ook! Heb een aantal jaar voor mise en place (soort uitzendbureau) gewerkt, daarna 3 jaar in de kroeg achter de bar. Nu ben ik afgestudeerd en kan ik geen baan vinden in mijn werkveld, dus ik ben weer bij een horeca uitzendbureau aan de slag nu.

PoelieWoelie

Berichten: 4717
Geregistreerd: 08-12-04

Re: Werken in de Horeca

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 16:33

Hoi! Wat leuk dit :)

Ik zal me even voorstellen. Ik ben Laura, 26 jaar en werk sinds mijn 17e in de Horeca. Heb 5 jaar bij Huize Maas in Groningen gewerkt en 4 maanden geleden ben ik gevraagd om, samen met een ander meisje, bedrijfsleider te worden bij de nieuwe zaak van dezelfde eigenaar. De Zwaaf in de Oosterstraat in Groningen is vanaf nu mijn plek :)

Lekker eten en daarna borrelen, dat is ons concept. Al moet het borrelen nog wel wat meer van de grond komen op dit moment :=

StormMilagro

Berichten: 1765
Geregistreerd: 22-05-10
Woonplaats: Arnhem

Re: Werken in de Horeca

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 16:35

Ik meld me ook!
Ik werk inmiddels een jaar of 6 in de horeca, eerst een Italiaans delicatessenwinkeltje dat ook cateringen deed en nu sinds 5 jaar in een restaurant. 3 maanden afgewassen, toen bediening. Tot op heden erg leuk!

Ik ben benieuwd naar alle leuke anekdotes!

MyHorseGirl

Berichten: 3566
Geregistreerd: 13-11-06
Woonplaats: Daar, achter die mooie duinen

Re: Werken in de Horeca

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 16:36

Ja, ik werk ook in de horeca! Als hostess voor evenementen/partijen/feesten etc. Vind het heel erg leuk en het betaalt ook echt top!!

PoelieWoelie

Berichten: 4717
Geregistreerd: 08-12-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 16:39

Laurapalmer schreef:
Hier nog 1!
Misschien leuk linkje https://youtu.be/V5yOHSlGaTY


Haha, dit is van de Oceans in Groningen :P

Nog meer leuke filmpjes:


















Bijna allemaal geweldig! :D

Chouchou

Berichten: 2010
Geregistreerd: 02-12-11
Woonplaats: Utrechtse Heuvelrug

Re: Werken in de Horeca

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 16:53

Ha leuk die filmpjes! Veel zijn wel herkenbaar :D

Hanna_94

Berichten: 1400
Geregistreerd: 20-03-13
Woonplaats: België

Re: Werken in de Horeca

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 17:04

Haha, die filmpjes!
Die grap van de bon kennen we hier in België wel niet, wordt niet gezegd voor zover ik weet :)

Snollygoster

Berichten: 3834
Geregistreerd: 20-12-12
Woonplaats: België

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 17:05

Hahaha, inderdaad veel herkenbaar, vooral die van geduld en de vrouw :')

Suus___

Berichten: 9512
Geregistreerd: 20-06-04
Woonplaats: Heinenoord

Re: Werken in de Horeca

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 17:13

Aaaah leuk een horeca topic!
Volgen jullie ook horeca like op fb? Zo herkenbaar :=

Ik werk nu 3 jaar fulltime in de horeca in numansdorp in een tapas restaurant :)

PoelieWoelie

Berichten: 4717
Geregistreerd: 08-12-04

Re: Werken in de Horeca

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 17:16

Haha ik vind die eerste van de soep ook érg leuk!

Sabini

Berichten: 3209
Geregistreerd: 16-08-11
Woonplaats: Twente

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 17:18

Meld zich! :wave:

15 jaar horeca als bijbaan. Mijn 'werkervaring volgorde': afwas - koude keuken - bar - foodrun - drankrun - banquetting (= niet leuk :o ) - wijkloper - gastvrouw - eerste medewerker bediening.

Ik werk sinds kort full-time bij een gezellig klein en knus restaurant in Apeldoorn.
Mijn vriend is ook een horeca tijger; hij is sommelier en maître bij een 2 sterren restaurant in Harderwijk. We delen vaak onze ervaringen en ergernissen met elkaar. Ookal werken we in twee compleet verschillende toko's.



Hahahaha die filmpjes. Herkenbaar ook :')

Kennen jullie het boek 'Dit is mijn wijk niet'? Is echt een aanrader om te lezen!

Sabini

Berichten: 3209
Geregistreerd: 16-08-11
Woonplaats: Twente

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 17:22

Suus___ schreef:
Volgen jullie ook horeca like op fb? Zo herkenbaar :=
:j Dit dus:


Afbeelding
8)7

roooooss

Berichten: 1979
Geregistreerd: 07-09-12

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 17:22

Haha, leuke filmpjes! :D Kende er al een aantal, maar ze blijven leuk :D

PoelieWoelie

Berichten: 4717
Geregistreerd: 08-12-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 17:37

Sabini schreef:
Meld zich! :wave:

15 jaar horeca als bijbaan. Mijn 'werkervaring volgorde': afwas - koude keuken - bar - foodrun - drankrun - banquetting (= niet leuk :o ) - wijkloper - gastvrouw - eerste medewerker bediening.

Ik werk sinds kort full-time bij een gezellig klein en knus restaurant in Apeldoorn.
Mijn vriend is ook een horeca tijger; hij is sommelier en maître bij een 2 sterren restaurant in Harderwijk. We delen vaak onze ervaringen en ergernissen met elkaar. Ookal werken we in twee compleet verschillende toko's.



Hahahaha die filmpjes. Herkenbaar ook :')

Kennen jullie het boek 'Dit is mijn wijk niet'? Is echt een aanrader om te lezen!


Die heb ik nog niet gelezen! Staat wel op de lijst. 50 Gasten dan weer wel, die is echt geweldig!

Sabini

Berichten: 3209
Geregistreerd: 16-08-11
Woonplaats: Twente

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 17:53

LauraMc schreef:
Die heb ik nog niet gelezen! Staat wel op de lijst. 50 Gasten dan weer wel, die is echt geweldig!
Zojuist besteld bij Bol.com :o

Free2

Berichten: 1383
Geregistreerd: 14-10-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 17:55

Hahaha die filmpjes _O-
Ik kom net weer van mijn werk vandaan. Waren op zich wel leuke klanten maar tegenwoordig moet je naast serveerster ook nog eens een lopende VVV-paal zijn... 8)7

"Welke kant is Maastricht op?"
"Waar kan ik hier leuk wandelen?"
"We willen naar dat en dat dorpje maar we willen niet de hele tijd over de straat lopen, weet jij een leuke route?"
"Welke bus moet ik pakken om naar Vaals te gaan?"
"Oh en hoe laat gaat die bus dan?"
"Wat is hier verder nog zoal te doen?"
"Ligt er een Plus in (random dorp)?"
"Waar kan ik postzegels kopen?"
"We zoeken het kasteel van Nijswiller, weet jij hoe we daar komen?"
"Wat zijn de openingstijden van dat klooster?"

Ja natuuuurlijk weet ik dat allemaal mevrouw :')

melanie0906

Berichten: 1561
Geregistreerd: 03-07-11
Woonplaats: Brabant

Re: Werken in de Horeca

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 18:01

Jot! Ik werk ondertussen alweer een jaar in de bediening als bijbaan maar word ik m'n collega helemaal zat dus was daar ontslag nemen. Maar ik ben nu bezig met de opleiding zelfstandigwerkend kok en hoop vanuit daar een leuker bijbaantje te vinden!

marygoround

Berichten: 835
Geregistreerd: 24-04-11

Re: Werken in de Horeca

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 18:06

Altijd geroepen dat horeca niks voor mij was, maar inmiddels al anderhalfjaar in de (evenementen)catering (al doe ik dat altijd af als 'nephoreca') en ga morgen mijn derde dienst draaien bij een café. Mis daarin tot nu toe de spanning en gezelligheid van de evenementen, maar verwacht hier wel in te kunnen groeien. Een echte horeca-tijger kun je me dus nog niet noemen, maar wie weet over een tijdje (;

PoelieWoelie

Berichten: 4717
Geregistreerd: 08-12-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 18:14

Sabini schreef:
LauraMc schreef:
Die heb ik nog niet gelezen! Staat wel op de lijst. 50 Gasten dan weer wel, die is echt geweldig!
Zojuist besteld bij Bol.com :o


Ach, je had hem van mij voor de helft van de prijs kunnen krijgen! Had er nog één gekocht als cadeautje maar diegene had hem al :=

PoelieWoelie

Berichten: 4717
Geregistreerd: 08-12-04

Re: Werken in de Horeca

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-15 18:15

Zijn hier ook mensen uit Groningen? :)

marygoround, komt wel goed, as je eenmaal in de Horeca zit kom je er niet meer uit ;)