Daarbij maakt het geen flaus aus dat het een tuiger is, die kun je ook gewoon nagefelijk rijden. Ik heb zelf ook wel eens een tuiger gereden, ze hebben de hals er nu eenmaal vaak erg opstaan, daarom moet je goed van achter naar voor rijden. De reden dat hij onder het zadel (en niet aan de longe) zo heftig reageert op het bit door te slaan met het hoofd en te steigeren is omdat hij waarschijnlijk geleerd heeft dat de vervelende druk dan weg gaat. (m.a.w. bij het minste geringste worden de teugels losgegooid) Het is dus gewoon aangeleerd gedrag. Het paard moet leren dat als hij de hand naar beneden volgt, hij ook van die vervelende druk afraakt)
Jonge paarden moeten ten eerste gewoon voorwaarts worden gereden. als je daarin te truttig bent krijg je paarden die gaan staken/steigeren. Het probleem wat jullie nu dus hebben.
Daarom opstappen, en meteen voorwaarts rijden in draf of galop (en loslaten aan de voorkant!). Niet eerst truttig gaan stappen, dan geef je het paard alle gelegenheid om fratsen uit te gaan halen. Het initiatief moet bij de ruiter liggen, dan heb je controle. Dus ook niet het paard terug laten komen in tempo als je daar niet om vraagt.
Als het voorwaarts is, kun je het nagefelijk krijgen door gewoon lichte druk op beide teugels te nemen en die druk er op te laten tot je de gewenste reactie krijgt, dus naar beneden. Dit kan je het beste doen in draf of galop, dat maakt het voorwaarts oplossen makkelijker) Dan zelf die reactie direct belonen door de druk eraf te halen (wel contact houden) en er tegelijkertijd om denken dat je hetzelfde tempo behoudt.
Als het paard gaat slaan met het hoofd, dan NIET de teugels losgooien (daar maak je het alleen maar erger mee) maar ook niet gaan trekken. Gewoon voorwaarts houden en dezelfde lichte druk erop houden. Pas nageven als het paard ook nageeft. DAN leer je een paard de hand volgen. Dit vraagt om veel gevoel en een snel reactievermogen van de ruiter (en een beetje lef). Jullie beschikken daar waarschijnlijk niet over, anders had je dit probleem niet. Omdat het niet handig is om dat op dit paard te gaan leren (bij elke fout maak je het probleem alleen maar erger, en dat kan leiden tot gevaarlijke situaties), zou ik zeggen: ga les nemen op een ervaren leerpaard en breng het jonge paard naar een prof, zodat die hem correct de basis bij kan brengen.
(overigens echt weer een goed voorbeeld dat veel mensen gewoon niet aan een jong paard moeten beginnen als ze daar de kennis en kunde en de juiste begeleiding niet voor hebben

