Bokt.nl

**Geplaatst**: 15-07-11 14:52

Geplaatst: 15-07-11 14:52

Ja kreeften zijn wel lekker maar uit een nederlandse sloot weet ik niet of ze nog wel lekker zijn :p

**Geplaatst**: 15-07-11 14:52

Geplaatst: 15-07-11 14:52

ik krijg honger van dit topic :Y)

**Geplaatst**: 15-07-11 14:53

Geplaatst: 15-07-11 14:53

lucie_paard schreef:
ik zal eerder bang zijn voor 24 bakken levende kreeften naast mijn bed dan 1 dooie in me bed met een hark/iets langs eruit gooien en bed verschonen?

Ik ben niet bang voorzowel levend als dood
welk dier dan ook

**Geplaatst**: 15-07-11 14:54

Geplaatst: 15-07-11 14:54

kjoetie schreef:
ik krijg honger van dit topic

wie weet voor je kruipen ze dit jaar weer uit de sloot en mag je ze vangen en opeten
en helemaal gratis

**Geplaatst**: 15-07-11 14:55

Re: Er ligt een kreeft in mijn bed...

Geplaatst: 15-07-11 14:55

Helaas weinig slootjes in de buurt maar anders zou ik wel gaan hengelen ja

kreeft = hmmm maar of ze uit de nlse sloot ook goed smaken zou ik best willen uitproberen

**Geplaatst door de TopicStarter** : 15-07-11 14:56

Geplaatst door de TopicStarter : 15-07-11 14:56

Ik heb er zo'n 500, dus de hongerige bokkers weten waar ze terecht kunnen :')

**Geplaatst**: 15-07-11 14:58

Geplaatst: 15-07-11 14:58

Daphne__ schreef:
Ik heb er zo'n 500, dus de hongerige bokkers weten waar ze terecht kunnen

Ik ben wel benieuwd naar je aquarium..!

**Geplaatst**: 15-07-11 14:59

Re: Er ligt een kreeft in mijn bed...

Geplaatst: 15-07-11 14:59

Ja, ik word nu ook wel nieuwsgierig naar foto's hoor! :))

**Geplaatst**: 15-07-11 14:59

Geplaatst: 15-07-11 14:59

500?!?!?! Hoe huisvest je die???

**Geplaatst**: 15-07-11 15:00

Re: Er ligt een kreeft in mijn bed...

Geplaatst: 15-07-11 15:00

in je bed! :')

**Geplaatst**: 15-07-11 15:01

Geplaatst: 15-07-11 15:01

Waar blijft het filmpje?

**Geplaatst**: 15-07-11 15:07

Geplaatst: 15-07-11 15:07

**Geplaatst door de TopicStarter** : 15-07-11 15:09

Geplaatst door de TopicStarter : 15-07-11 15:09

Zidore schreef:
in je bed!

Ik heb meerdere bakken staan, 1 van bijna een meter, daar zitten alle dame's met eieren in. En verder heb ik nog een lading kleinere bakken met jongeren dieren.
Maar de meeste zijn tussen de 0.5 en 2 centimeter, de grootste volwassene is zo'n 10 centimeter.

Ik zal straks het filmpje uploaden, moet eerst met m'n Oma een ijsje halen

**Geplaatst**: 15-07-11 15:10

Geplaatst: 15-07-11 15:10

Ow doe mij ook zo'n slootje hier met die dingen. Leuk om aan mm kogelvisje op te voeren ~~}>

. Sta nu maandelijks bij de visboer om vanalles in te slaan :')

.

@Daphne, kweken die kreeften makkelijker dan garnalen?

**Geplaatst**: 15-07-11 15:11

Re: Er ligt een kreeft in mijn bed...

Geplaatst: 15-07-11 15:11

Da's niet eens groot toch, 10 cm? Maar hoeveel dames heb je dan? Klinkt zo klein, bijna 1 m.

**Geplaatst**: 15-07-11 15:42

Geplaatst: 15-07-11 15:42

Machonito schreef:
Brainless
Ook zoetwater kreeft
eerder zoutwater kreeft lijkt me lekkerder.
ik eet wel een garnalen en zoetwater vind ik geen smaak aan hebben
ja grond smaak en zoutwater garnalen zijn juist lekker

Het licht er ook aan hoe je ze klaarmaakt.
Als je kookt ze nl in goed zout water kookt, zijn ze heel lekker

Zoetwatervissen (oa Forel) zijn ook lekker, ondanks dat ze van nature geen zoute smaak hebben.

Citaat:
Breng een pan van drie liter met water met twee soeplepels zout aan de kook.
Doop de kop van de zoetwaterkreeft er twee seconden in en laat hem zakken.
Na 5 minuten zijn ze gaar. Schrik ze af onder koud stromend water. Als ze helemaal afgekoeld zijn pel dan de kreeftjes en haal ook het vlees uit de grotere scharen.
Verwijder het zwarte lintje aan de rugzijde( de darm) door een kleine snede te geven en hem eruit te wippen. In principe is de zoetwaterkreeft nu klaar voor consumptie..
U kunt ze nu eten en genieten van de zeer fijne smaak van de exotische zoetwaterkreeften.
Ook kunt u ze nog even aanbraden in zeer hete roomboter met een teentje knoflook en daarna serveren op een bord met gemengde sla.