Tuurlijk kennen ze dressuur, je moet alleen wel bij goede stallen gaan kijken. In polen rijden ze voornamelijk op (warmbloed) paarden en grote (arabische) pony's. Wat mij opviel is dat er wel veel kruisingen waren.
ik heb een jaar ofzo terug een pools-nederlandse woordenlijst gepost, misschien dat je dat iets kan helpen, want engels spreken ze daar niet zo goed.