Bokt.nl

Cioccolato schreef:

Ibbel schreef:

Gelukkig heb ik hier geen ervaringen met trage bediening of slecht eten. Maar wat wel een algemene ergernis is, is het gebrek aan groente en de overmaat aan vlees bij welke maaltijd dan ook. Lappen biefstuk van 250 gram en dan een halve gegrilde wortel en 3 gepofte tomaten oid erbij geleverd krijgen.

Sorry, maar 'we' willen een eiwittransitie en we willen van 60% dierlijk naar 60% plantaardig binnen nu en 15 jaar. En de horeca zou hier een voorbeeldfunctie in moeten hebben. Want mensen willen thuis namaken wat ze buiten de deur zo lekker hebben gegeten. Word eens creatief met groenten! Doe je de vegetariërs onder ons ook een lol mee, win-win.

Oh nee juist niet. Liever weg met de groente.... ik betaal voor biefstuk als ik biefstuk bestel. Zet er dan biefstuk en x op als je 50 50 wil.

Memories schreef:

Met stip op 1 de bedroevende kwaliteit van het eten in de Nederlandse horeca waar dan vervolgens wel exorbitante prijzen voor worden gevraagd. Je proeft gewoon dat er met kant en klaar meuk is gewerkt of dat er goedkoopste van t goedkoopste ingrediënten gebruikt zijn. En ik verwacht bijv van een vreetschuur iets anders dan van een fine dining concept maar de prijs matcht zo vaak niet met de kwaliteit en de verwachtingen die worden geschept.

Bestellen op tablets. In een vreetschuur restaurant niet rampzalig maar ik heb zo geen zin om dan een halve avond met zon schermpje in je ooghoek te zitten en met moeite een echt mens aan je tafel kunnen krijgen…

Vieze toiletten of wasmeubels zonder zeep. Gewoon een no-go

Jong personeel wat en public wordt uitgekafferd door de baas. Echt opvallend vaak meegemaakt. Ik vind het zo niet sjiek, leg dan gewoon rustig achter de schermen uit wat er fout gaat en hoe iemand het wel moet doen. Het is niet alsof ik als gast genoegdoening ervaar als iemand die duidelijk jong/onervaren is een fout maakt dan gelijk zichtbaar op z’n donder krijgt.

boedjang schreef:

Leuk om al die reacties te lezen.
Ik ga vanaf maart cursus vegan koken doen en daarna vegan patisserie.
Met idee om in de toekomst, als ik groot ben, wat te gaan beginnen . Dan is het heel fijn om de grootste ergenissen te weten.

Ik kwam laatst in een restaurant, als vegan, en stond op de kaart bij vegan lijstje, een schelpdier.
Dus ik vroeg aan de vriendelijk serveerster of ze wist dat er een foutje in de menukaart zat.
Oh zei ze, nou ja de meeste vegetariërs eten toch vis...
Of :
Ober ik heb een vegan gerecht gevraagd maar ik proef boter in mijn rijst klopt dat?
Ja hoor dat klopt, smakelijk eten( en weg was hij) dat laatste was echt gênant want was in restaurant van goeie kennis.

Mars schreef:

Ibbel schreef:

Sorry, maar 'we' willen een eiwittransitie en we willen van 60% dierlijk naar 60% plantaardig binnen nu en 15 jaar. En de horeca zou hier een voorbeeldfunctie in moeten hebben. Want mensen willen thuis namaken wat ze buiten de deur zo lekker hebben gegeten. Word eens creatief met groenten! Doe je de vegetariërs onder ons ook een lol mee, win-win.

Eens, maar ik ben een vegetarier dus minder vlees eten juich ik altijd wel toe. Men zou kunnen beginnen met +- gewicht van het vlees te vermelden zoals het geserveerd wordt. Maak mensen wat meer bewust van wat een normale portie vlees is.

Waar ik me kapot aan kan ergeren zijn zaken op een kaart als 'Big Boy T-bone steak, durf jij het aan?' alsof het een prestatie/super mannelijk is om een steak van 700gram op te eten. Dat is het niet, het is overconsumptie, het is verspilling van kostbare grondstoffen en het is letterlijk vleesgeworden westers privilege op een bord.
Ik heb niets tegen vleeseters (mijn man eet het wel graag, prima) maar dit soort promotie van excessief veel vlees consumeren daar vind ik wel wat van.

Bloodymary schreef:

boedjang schreef:

Leuk om al die reacties te lezen.
Ik ga vanaf maart cursus vegan koken doen en daarna vegan patisserie.
Met idee om in de toekomst, als ik groot ben, wat te gaan beginnen . Dan is het heel fijn om de grootste ergenissen te weten.

Ik kwam laatst in een restaurant, als vegan, en stond op de kaart bij vegan lijstje, een schelpdier.
Dus ik vroeg aan de vriendelijk serveerster of ze wist dat er een foutje in de menukaart zat.
Oh zei ze, nou ja de meeste vegetariërs eten toch vis...
Of :
Ober ik heb een vegan gerecht gevraagd maar ik proef boter in mijn rijst klopt dat?
Ja hoor dat klopt, smakelijk eten( en weg was hij) dat laatste was echt gênant want was in restaurant van goeie kennis.

Veel mensen denken volgens mij dat vegan hetzelfde is als vegetarisch. Ben het zelf geen van beiden, maar merk dat wel vaak.

annepaardoes schreef:

In de tijd dat in zwanger was kon ik mij best wel irriteren aan het feit dat het gros van de gerechten op een kaart niet zwangerschapsproof zijn. Dat is niet erg, alleen ik hou wel van een stukje vlees of vis dus dan kies ik niet voor het vega gerecht en vaak blijft er maar bar weinig keuze over. Die kip sate of spare ribs komt dan ook wel eens de neus uit. Qua voorgerechten komt je vaak alleen maar op soep uit...

purny schreef:

verootjoo schreef:

Er zijn toch heel veel restaurants waarin het hoofdgerecht bestaat uit kleine hapjes dan kan je gewoon zoiets kleins bestellen.

O, dan ben ik het nog niet tegen gekomen.

RanjaRietje schreef:

Als bediening komt en met een chagrijnig hoofd vraagt: Drinken?
Wij aardig zeggen: Hallo, nou we wouden wel wat drinken en wat bij bestellen zoiets als een borrel plankje als dat kan?
Waarna de bediende zonder iets te zeggen weg loopt, aan komt met 2 kaarten, die op tafel gooit en weer weg gaat en zegt, ik hoor het wel

We stonden gewoon zelf een beetje gek te kijken.

Ik heb echt veel respect voor welk beroep ook maar waarom er werken als je zo'n instelling hebt

Tazzey schreef:

RanjaRietje schreef:

Als bediening komt en met een chagrijnig hoofd vraagt: Drinken?
Wij aardig zeggen: Hallo, nou we wouden wel wat drinken en wat bij bestellen zoiets als een borrel plankje als dat kan?
Waarna de bediende zonder iets te zeggen weg loopt, aan komt met 2 kaarten, die op tafel gooit en weer weg gaat en zegt, ik hoor het wel

We stonden gewoon zelf een beetje gek te kijken.

Ik heb echt veel respect voor welk beroep ook maar waarom er werken als je zo'n instelling hebt

Ik neem toch aan dat jullie vertrokken zijn? Ik zou echt niet blijven zitten.