Geplaatst: 14-01-10 10:27 Oh ja vegetarisch, dat kan bij ons tijdens de trektocht door de woestijn! Dat kan overigens te paard,... de trektocht dan, de maaltijden eet je gewoon zittend op de grond!
Over het algemeen worden tunesische maaltijden met couscous, macaroni, gerst of met kikkererwten of met linzen of met witte bonen (lobia met een pittige tomatensaus) bereid. Tonijn is overigens wel favoriet, eetje vriend dat wel of niet?
In de gemiddelde hotels krijg je die maaltijden helemaal niet, die maaltijden zijn vaak met frietjes en ietwat verwesterd, meestal uit een buffet.
Bij plaatselijke restaurantjes kun je wel de maaltijden krijgen waar ik het over heb.
Mocht je je vriend hebben kunnen overtuigen geef ik je de juiste arabische namen van de maaltijden door met een uitleg erover.
.
ik ben hier twee jaar terug komen wonen omdat mijn moeder, die hier toen al 8 jaar woonde, ernstig ziek was geworden. Toen zij een jaar later stierf besloot ik hier te blijven.. 
