Djilan"]
Misschien een stomme vraag, maar wat is BHT?
[/quote]
[quote="Djilan schreef:Maar waar staan de afkortingen dan voor?
(zie vetgedrukt)
BHT, BHA en ethoxyquine zijn anti-oxidanten die erg giftig zijn.
Het staat er niet altijd letterlijk op, soms wordt het E-nummer vermeld (weet zo niet meer welke dat is) of er staat 'in EU toegestane anti-oxidanten' of zo iets.
BHT is een stof die ook al landbouwgif gebruikt werd (en inmiddels al verboden is, juist vanwege de giftigheid) en het wordt ook gebruikt om fotorolletjes langer 'goed' te houden. Zwaar gif dat cumulatief werkt (m.a.w. het wordt opgeslagen in het lichaam) en kankerverwekkend is.
Ik weet niet meer precies hoe het zit, maar zo'n 15 jaar terug, toen ik nog volop in het showen van honden zat, heb ik me er wel heel erg in verdiept en een arikeltje voor het Bobtailboekje geschreven hierover en ik weet wel dat ik het ernstig genoeg vond om een hondenvoer te zoeken waar het niet in zit. Vandaar dat ik het nu dus ook niet in m'n paardenvoer wil.
Hier een stukje uitleg van een hondenpagina:
Vetten hebben namenlijk de gewoonte om heel snel ranzig te worden. Laat maar eens een pan jus op de tafel staan. Hij zal snel ranzig worden. Om dat ranzig worden tegen te gaan, te conserveren zoals dat heet, worden in dierenvoeders anti-oxydanten toegevoegd en daarover gaat het hele verhaal.
Als men het goed doet, gebruikt men hiervoor extra vitaminen C en E, een vrij kostbare manier, maar de enige juiste, geen discussie over mogelijk.
Vele fabrikanten echter, ook van de duurdere merken gebruiken ethoxyquine (code 324) of de scheikundige stoffen BHT en BHA samen. Laat ik beginnen met te vertellen wat ethoxyquine is. Dit is een pesticide dat gebruikt wordt in: onkruidbestrijdingsmiddelen, landbouwbestrijdingsmiddelen, insectenverdelgers en ga zo nog maar een hele tijd door. In vele landen mag deze troep absoluut niet meer in diervoeders gebruikt worden. In mensenvoedsel mag het nergens op de wereld zitten.
De stoffen B.H.T. en B.H.A. mogen er ook wezen, van B.H.A. is bekend dat de hond het opslaat in de lever en dat het de vitamines afbreekt. B.H.T. is nog erger. Dit spul werd oorspronkelijk gebruikt in fotolaboratoria om kleurenfilms te helpen ontwikkelen.
U kunt dus heel makkelijk zelf controleren welke anti-oxydanten de fabrikant van uw voer gebruikt, kijk alleen maar op de zak. Als er op staat "geconserveerd met binnen de E.U. toegestane anti-oxydanten" nooit kopen.
en een iets 'officiëler' stukje over hondenvoer. Let wel...wat voor hondenvoer geldt gaat ook op voor paardenvoer. Ook daarin worden, zij het in mindere mate, vetten toegevoegd en dus conserveringsmiddelen nodig. Dat kan met goedkope chemische stoffen, maar ook met - wel wat duurdere - vitamines.
Het grote aanbod van hondenvoeders in dit land, heeft er inmiddels voor gezorgd dat hondeneigenaren zo langzamerhand door de bomen het bos niet meer zien en dan maar al te vaak de verkeerde voerkeuze voor hun huisdier maken. Met zo’n 650 merken hondenvoer, waarvan ongeveer 630 merken chemische anti-oxydanten bevatten, is het zonder een gedegen voorkennis, vrijwel onmogelijk om een voer te vinden wat geen chemische anti-oxydanten bevat.
Voor de duidelijkheid merk ik op, dat u chemische anti-oxydanten niet dient te verwarren met geur, kleur- en smaakstoffen. Dit zijn twee volkomen verschillende toevoegingen. Vaak denkt men dat als een fabrikant op zijn verpakkingen zet: "zonder geur, kleur- en smaakstoffen", dat dit voer dan ook geen chemische anti-oxydanten bevat, maar dat staat hier volkomen los van.
Chemische anti-oxydanten, ook wel additieven genoemd, worden in bepaalde hoeveelheden in diervoeding gedaan om rotting en oxydatie van het voer tegen te gaan. Een van de oorzaken dat men in diervoeders additieven verwerkt, is het feit dat in heel veel voeders destructiemateriaal en/of grote hoeveelheden olie wordt gebruikt. Deze slechte grondstoffen maken toevoeging van chemische anti-oxydanten dan noodzakelijk. Bij gebruik van GOEDE grondstoffen zijn zij geheel overbodig.
Er zijn drie verschillende chemische anti-oxydanten die in diervoeders worden gebruikt: BHA (E 320) ButylHydroxyAnisol, deze stof verlaat voor een klein deel het lichaam via de urine, maar BHA-opslag in de lever kan aanleiding geven tot de vorming van enzymen, die o.a. het belangrijke vitamine D afbreken. BHA kan het gehalte van vetten en cholesterol in het bloed verhogen. Bovendien kunnen honden die overgevoelig zijn, reageren met vochtophoping in het lichaam (oedeemvorming).
BHT (E 321) ButylHydroxyTolueen, is giftiger dan BHA en is oorspronkelijk ontwikkeld om de bewaartijd van KLEURENFILMS te verlengen. BHT heeft invloed op het vetmetabolisme van de lever. Het kan leververgroting veroorzaken en is in verband gebracht met voortplantingsstoornissen, gedragsveranderingen en veranderde aantallen bloedcellen.
ETHOXYQUINE (E 324) deze stof wordt ook gebruikt als landbouwbestrijdingsmiddel, dat gebruikt wordt voor bestrijding van ongedierte en onkruid en valt onder de Pesticiden. Het heeft giftige bijwerkingen, die met name de lever- en nierfuncties verstoren. Ethoxyquine is wel het meest gevaarlijke additief van deze drie.
Zowel BHA, BHT als ETHOXYQUINE, hebben voor de menselijke voeding de zgn. nultolerantie, het mag dus in zijn geheel niet voorkomen in de voeding voor de mens. Voor wat betreft de diervoeding hanteert men duidelijk andere normen en kan men naar hartelust gebruik maken van deze kwalijke chemische stoffen.
Chemische anti-oxydanten kunnen behoorlijk wat bijwerkingen veroorzaken en de gezondheid van uw hond ondermijnen en het voortplantingssysteem ontregelen. Zij breken niet af in het lichaam maar hopen zich op in de lever. Na een aantal jaren is de lever vol en gaan de chemische anti-oxydanten een andere uitweg zoeken, dit is herkenbaar aan jeuk op het lichaam, haaruitval en kale plekken. Ook de darmflora kan ernstig aangetast worden doordat de darmbacteriën voor een groot deel worden uitgeschakeld, de balans in de darmflora verdwijnt dan langzamerhand. Ogenschijnlijk groeit uw pup op tot een normale, volwassen hond en in de eerste 5 tot 7 levensjaren is er voor de leek niets bijzonders te merken. Echter, de gedegen kenners van de symptomen, veroorzaakt door chemische anti-oxydanten, zien al reeds in de puppytijd de afwijkingen ontstaan. Dergelijke honden bereiken meestal geen hoge leeftijd en krijgen al vroeg allerlei kwalen die door dierenartsen nog wel eens worden afgedaan als "ouderdomskwalen".
Inmiddels is bekend dat alle voeders, die distributievet bevatten, ook Ethoxyquine bevatten, omdat in de Nederlandse slachthuizen al het vlees/vet dat niet voor menselijke consumptie bestemd is, met Ethoxyquine wordt behandeld om bederf tegen te gaan. Alleen de zgn. consumptievetten, die geschikt zijn voor menselijke consumptie, zijn vrij van Ethoxyquine.
Aangezien de voederfabrikant niet "eigenhandig de Ethoxyquine aan het voer toevoegt, vervalt de vermeldingsplicht. Op verpakkingen hondenvoer worden tegenwoordig dan ook twee verschillende teksten gehanteerd, die voor de leek zeer verwarrend kunnen werken.
"AAN DIT VOER ZIJN GEEN CHEMISCHE ANTI-OXYDANTEN TOEGEVOEGD" Dit betekent dus, dat de grondstoffen van het voer wel degelijk met chemische anti-oxydanten behandeld zijn of kunnen zijn, de fabrikant heeft deze stoffen dus niet zelf toegevoegd, maar de bedrijven die de grondstoffen onder hun hoede hadden. Een voer met deze tekst, kunt u dus beter laten staan.
"DIT VOER IS VRIJ VAN CHEMISCHE ANTI-OXYDANTEN" Deze tekst is luid en duidelijk, het voer is gegarandeerd vrij van chemische anti-oxydanten. Men heeft hier dus grondstoffen gebruikt die bestemd zijn voor menselijke consumptie. Een verpakking met deze tekst kunt u veilig voor uw hond kopen, mits de eiwitfractie niet te hoog ligt (zie de pagina "eiwitten in hondenvoeding").
De fabrikanten van de zgn. zuivere voeders gebruiken dusdanig GOEDE grondstoffen, dat gebruik van chemische anti-oxydanten volkomen overbodig is. Zij kunnen volstaan met toevoeging van natuurlijke houdbaarheidsmiddelen zoals vitamine B,C en E, citroenzuur en lecithinen. Hun voeders zijn dan wel korter houdbaar, ongeveer een half jaar, maar ik vind dit zeer acceptabel, want nagenoeg niemand haalt voor zo’n lange tijd voer voor zijn hond in huis.
Bron:Canex