[Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Moderators: Muiz, Firelight, NadjaNadja, Essie73, Maureen95

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Katja
Blogger

Berichten: 42178
Geregistreerd: 29-04-02
Woonplaats: Utrecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 13:53

MootjeH schreef:
Je hebt een punt idd. Maar ja, je hebt ziek en ziek he. Als ik zou hoesten, proesten en snotteren zou ik het niet doen.
Nou ja, het is voor het kinderdagverblijf van mijn zoontje en als je ziet wat daar aan snotneuzen rondloopt op dit moment, dan voegen die paar bacterieen weinig toe aan wat er al rondwaart denk ik. Grote kans dat 'mijn' bacterieen daar ook vandaan komen. :D :')
Dan zou ik me er niet te druk over maken.

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 13:54

Mijn spullen zijn net binnengekomen!! Heel de doos ruikt naar de stroopwafelcakemix die ik gratis bij de bestelling kreeg :9 .
Zou botercreme mix die 2 maanden over de datum is nog te gebruiken zijn :P ?

Samantha_

Berichten: 10815
Geregistreerd: 20-12-02

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 13:57

O lekker, ben benieuwd hoe die smaakt!
Gewoon proberen, die creme!

Ik wil ook weer bestellen, moet me inhouden. :D
Waar bewaren jullie alle vormpjes en marsepein/fondant enzo in? Zag op de site hele leuke bewaardozen maar die zijn nogal duur..

melanie_h

Berichten: 2989
Geregistreerd: 19-11-04
Woonplaats: Kingswood

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 14:00

Nou de eerste 2 bolletjes zijn klaar, haha alleen probleem hoe krijg ik die netjes heel uit de vorm :') laat ze maar even een beetje afkoelen.

Samantha, 4,5 mtr is best groot toch alleen idd 2,5 is wat smal denk ik voor een kookeiland

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 14:02

Naomi_Haffie schreef:
Ik had cake mix.. maar ik denk dat ik ze te kort in de oven heb gehad.. een 30 minuten stonden ze er in..

30 minuten is de tijd voor biscuit :D

Ik gok dat je gewoon de tijd op het pak cakemix had moeten volgen..

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 14:04

Samantha_ schreef:
O lekker, ben benieuwd hoe die smaakt!
Gewoon proberen, die creme!

Ik wil ook weer bestellen, moet me inhouden. :D
Waar bewaren jullie alle vormpjes en marsepein/fondant enzo in? Zag op de site hele leuke bewaardozen maar die zijn nogal duur..

Ik heb bij de Xenos zo'n opbergbox op wieltjes gekocht voor 12 of 15 euro ofzo, 70 liter inhoud. Dacht even dat het te groot zou zijn, maar dat valt erg mee, had niet kleiner moeten wezen :+

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 14:05

Voor bolletjes voortaan kruislings een stukje bakpapier erin doen dat iets uitsteekt, dan heb je de cake/biscuit er zo uit.

avaluna

Berichten: 4429
Geregistreerd: 02-07-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 14:06

Wat een ontzettend leuke creaties komen voorbij!

melanie_h

Berichten: 2989
Geregistreerd: 19-11-04
Woonplaats: Kingswood

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 14:11

Mayo schreef:
Voor bolletjes voortaan kruislings een stukje bakpapier erin doen dat iets uitsteekt, dan heb je de cake/biscuit er zo uit.


haha o.k dank je voor de tip. Ze vielen er net allebei zo uit toen ze een beetje afgekoeld waren. Heb gelijk de tweede lading in de oven gedaan, maar kwam daarna pas achter je tip :o volgende ladin doe ik maar bakpapier kruislings erin :D
Ga nu aan de vruchtenbavarois beginnen!

melanie_h

Berichten: 2989
Geregistreerd: 19-11-04
Woonplaats: Kingswood

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 15:11

wat ik me afvroeg, als ik wat figuurtjes van fondant wil maken hoe kan ik dit het beste plakken? b.v hoofdje op romp, of vleugetjes aan rompje?

MamaMiesje
Fotograaf

Berichten: 18061
Geregistreerd: 21-04-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 15:13

Hoofdje op romp kan mbv een prikkertje of eventueel zo'n dun chocolade staafje.
Vleugeltjes zou ik gewoon met 'poedersuikerplaksel' doen.

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 15:14

Met poedersuiker met een klein beetje water, dat is je lijm dan. Hoewel ik vorige keer gewoon chocopasta waarmee ik ook afsmeerde erop heb gesmeerd :P

MamaMiesje
Fotograaf

Berichten: 18061
Geregistreerd: 21-04-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 15:15

We worden steeds creatiever :')

melanie_h

Berichten: 2989
Geregistreerd: 19-11-04
Woonplaats: Kingswood

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 15:17

o.k dank je. ben nu de fondant aan het keuren, pfff wat een geknoei ....haha..

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 16:02

Ik heb gewoon een potje eetbare lijm en een kwastje :D

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 16:03

Oh ook weer handig... Ga je naar je taartspullenvrouwtje om taartdozen op te halen.. NIET DOEN!!! Ik ging met 38 euro aan spulletjes weer naar huis :+

melanie_h

Berichten: 2989
Geregistreerd: 19-11-04
Woonplaats: Kingswood

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 16:33

haha weer vanalles aan de vingers blijven plakken :D

Nou het zijn in totaal 6 boltaartjes geworden. twee zijn klaar nog 4 te gaan :')

MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 16:59

Tadaaa... het eindresultaat van mijn baksels van gisteren en vandaag:

Afbeelding
The making of

Afbeelding
Mama's taart voor de juffen

Afbeelding
detail

Afbeelding
Het eindresultaat van Thijs z'n taart :D

Afbeelding
En dan natuurlijk proeven.

Nu alleen nog bedenken hoe ik het moet gaan bewaren tot morgen. Heb hem in zo'n cakebox van Wilton zitten, maar die past niet in de koelkast -O-

MamaMiesje
Fotograaf

Berichten: 18061
Geregistreerd: 21-04-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 17:17

Heb je geen schuur buiten,Mo? Lijkt me nu koud genoeg buiten :j

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 18:04

Transparante pedaalemmerzak er omheen en in de koelkast ;)

Grobegni
Berichten: 1757
Geregistreerd: 18-08-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 18:05


MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 18:52

Schuur is idd een goed idee, daar zat ik zelf ook al aan te denken. :j
Overplaatsen op een ander bord naar de koelkast durf ik niet meer. Bij het verplaatsen van de taart naar de opbergbox ging het al bijna fout, met een scheurtje en een lelijke plek als gevolg... :=

justahorse

Berichten: 3017
Geregistreerd: 05-06-04
Woonplaats: Brabant

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 20:27

Vandaag hebben we ook een bestelling geplaatst bij de leukste taartenshop. Mijn broer is in december jarig en we moeten een taart van een voorgevel netjes gezegd. Dus dat word nog even oefenen.

MamaMiesje
Fotograaf

Berichten: 18061
Geregistreerd: 21-04-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 20:31

Daar staan op de site van deleukstetaarten genoeg voorbeelden van, onder de noemer "18+" :D

Monique1985
Berichten: 1361
Geregistreerd: 08-11-03
Woonplaats: Nunspeet

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-09 20:57