Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 27-03-06 19:49

eten voor een grotere groep

Geplaatst door de TopicStarter : 27-03-06 19:49

aanstaande zaterdag vier ik mijn verjaardag en de visite blijft eten, er moet dus voor +/- 20 personen eten gemaakt worden, wie weet iets voor 20 man wat niet te lange tijd in beslag neemt qua bereiding enzo?

**Geplaatst**: 27-03-06 20:01

Re:

Geplaatst: 27-03-06 20:01

Ja iets van soep met stokbroodjes ofzo? En dan gewoon verschillende soorten salades/beleg.
Dat doen wij altijd, lekker makkelijk

**Geplaatst**: 27-03-06 20:20

Re:

Geplaatst: 27-03-06 20:20

grote pan soep, met broodjes. Of laat iedereen wat meenemen, soort tapas

**Geplaatst**: 27-03-06 20:41

Re:

Geplaatst: 27-03-06 20:41

Wij doen dan altijd gewoon een grote pan soep, en dan brood en beleg op tafel, grote broodmaaltijd van maken.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 27-03-06 20:44

Re:

Geplaatst door de TopicStarter : 27-03-06 20:44

alvast bedankt voor jullie reacties! ik zat zelf te denken aan lasagne, dat is ook wel te doen. maar soep met brood is eigenlijk wel ideaal natuurlijk

**Geplaatst**: 27-03-06 20:49

Re:

Geplaatst: 27-03-06 20:49

Chinees maken

rijst, saté saus stokkies en soep vooraf

**Geplaatst**: 27-03-06 20:59

Re:

Geplaatst: 27-03-06 20:59

Soep en salades en stokbrood. Salades kun je veel of weinig werk van maken, maar dat kan allemaal van te voren. Soep ook van te voren maken en hoef je alleen op te warmen. Evt. enkele pizza's in punten snijden en erbij serveren.

**Geplaatst**: 28-03-06 09:31

Re: eten voor een grotere groep

Geplaatst: 28-03-06 09:31

Grote pan soep met stokbrood erbij. Eventueel nog wat extra beleg (slaatjes, kaasjes) voor op de broodjes.
Grote schaal pastasalade erbij, eventueel nog huzarensalade ofzo en klaar!

**Geplaatst**: 28-03-06 13:03

Re: eten voor een grotere groep

Geplaatst: 28-03-06 13:03

Pasta buffet.
Verschillende soorten pasta's en sauzen.(au bain Marie warmhouden)
Sla en dressings.

**Geplaatst**: 28-03-06 13:34

Re: eten voor een grotere groep

Geplaatst: 28-03-06 13:34

ik snij meestal komkommer, tomaat, eieren enz. in plakjes dan kunnen ze bijv. broodje gezond maken. en knakworstjes warmen voor de broodjes. desnoods zuurkool erbij zetten. (hotdogs) of van die mini gehaktballetjes (broodje bal) of sateetjes.

of iets heel anders: doe ik ook wel eens: macaroni, ook lekker makkelijk.

**Geplaatst**: 28-03-06 14:59

Re:

Geplaatst: 28-03-06 14:59

wij kregen laatst een bord erwtensoep voorgeschoteld, worst erbij en kaas-ui stokbroog met knoflookboter. volgens mij kost het alleen nog best wel tijd om erwtensoep te maken volgens dat recept.

**Geplaatst**: 28-03-06 22:09

Re:

Geplaatst: 28-03-06 22:09

Ik zou een soort buffetje maken

Dan kan iedereen wat nemen wat ie zelf lekker vindt.
Bijv. een mooi opgemaakte huzaren/vlees/aardappelsalade, wat vlees en vis erbij.
Stokbrood met kruidenboter en nog wat sausjes.
Pan groenten/tomatensoep?
Gehaktballetjes kun je ook vantevoren klaarmaken en dan even opwarmen.
Sate ook

Of je maakt er nog een lekkere carpaccio bij, doet het ook altijd goed.

Ik heb honger