Voor 1 persoon:
een kipfilet platslaan
2 handjes verse spinazie blancheren
een plak kaas (maak niet uit welke)
kaas over de platgeslagen kip leggen
daar overheen de geblancheerde spinazie
oprollen
in aluminiumfolie rollen
uiteinden goed dichtdrukken
ongeveer 20 minuten in de oven
Na dinsdag kan ik je vertellen hoe het gesmaakt heeft, maar ik geloof wel dat ik dit lekker vind
