Torma is een soort van hongaarse mayonaise, alleen niet bedoeld voor bij friet of iets dergelijks maar voor op je brood ed. Bijvoorbeeld op salami of boterham worst is het heerlijk...
Het is best wel scherp en moet er ook maar een beetje van op je brood doen, want het is best overheersend en zo... en echt alleen maar in Hongarije te krijgen volgens mij?
wij hebben daar kennissen wonen, en zo eens in de zoveel tijd gaan wij daar heen of komen zij naar ons, en dan word er altijd voedsel gewisseld wij krijgen tubes torma, zij drop en hagelslag
Sjimmy
Berichten: 17797
Geregistreerd: 09-03-01
Geplaatst: 09-07-04 13:59
Ik zal het eens aan mijn hongaarse collega vragen.
missgoldy
Berichten: 648
Geregistreerd: 20-04-03
Woonplaats: Den Ham
Geplaatst: 12-07-04 23:24
Ken hem . Smaakt niet allen prima maar mijn vriendin is ook nog eens getrouwd met een Hongaar die Torma van z'n achternaam heet.
Het is trouwens al weer veel te lang geleden dat ik het geproefd heb. Nu je er over begint.......
groetjes marjan
Shiloh
Berichten: 19784
Geregistreerd: 23-07-02
Woonplaats: Eindhoven
Geplaatst door de TopicStarter: 14-07-04 20:33
echt heerlijk is het jammer dat niet genoeg mensen het kennen, misschien eens naar een firma in nederland schrjiven dat ze het moetne importeren of zo, want telkens wachten tot we die kennissen weer eens zien duurt VEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEL te lang
Sjimmy
Berichten: 17797
Geregistreerd: 09-03-01
Geplaatst: 15-07-04 15:35
Ik heb het even aan mijn collega nagevraagd. Torma = mierik Het is een wortel die in nederland te krijgen is soms bij Lidl en Aldi. in Duitsland kennen ze het ook. Daar wordt het veel gegeten (als sausje ervan gemaakt) bij de braadworsten. Dit vertelde mijn collega mij. Zij is er ook dol op
Mrijn
Berichten: 3479
Geregistreerd: 01-10-02
Woonplaats: Roosendaal
Geplaatst: 15-07-04 16:50
Ze verkopen in de supermarkt cantadou met mierikswortel (heerlijk!) en Wasabi is volgens mij de japanse variant van mierikswortelsaus en is haast overal verkrijgbaar.