Bokt.nl

**Geplaatst**: 18-05-04 22:57

vego dingen voor de BBQ + algemene BBQ tips gevr.

Geplaatst: 18-05-04 22:57

Zondag geef ik een barbeknoei feestje ter ere van mijn verjaardag Schijnheilig

Mits het weer zo mooi blijft als het nu is tenminste, anders word het een feestje zonder BBQ Haha!

Er komt ook een vegetariër, zij gaat zich ongetwijfeld vergrijpen aan de lekkere salades die ik ga maken, maar hebben jullie leuke ideeën voor andere vego-gevallen?

en leuke dingen/lekkere salades/handige tips zijn allemaal welkom.

**Geplaatst**: 18-05-04 23:14

Geplaatst: 18-05-04 23:14

Je hebt ook vegetarische worstjes die het best leuk doen op de bbq en wat groenteburgers en dat soort dingen en die smaken best wel ok, ook van de bbq, dus misschien is dat nog een idee voor erbij? Het handigste is natuurlijk gewoon ff vragen wat ze het liefst heeft dan koop je ook geen dingen waar je mee blijft zitten Haha!

**Geplaatst**: 19-05-04 00:02

Geplaatst: 19-05-04 00:02

portobella's(een paddestoel) vullen met een heel fijn gesnipperd uitje, peper zout en kruidenkaas vullen en dan grillen

tomaat vullen met een mengsel van ui, ktuidenkaas , komkommer

plakken courgette kruiden met mexicaanse of griekse of italiaanse kruiden en dan op de gril

**Geplaatst**: 19-05-04 01:15

Geplaatst: 19-05-04 01:15

Gewoon paprika, ui, champignons, courgette, aardappel etc. aan een stokje rijgen.
Beetje olijfolie eroverheen (is lekker als je er basilicum vers doorheen staafmixt Haha!

) en barbeknoeien maar!

**Geplaatst**: 19-05-04 03:01

Geplaatst: 19-05-04 03:01

Maiskolf (het 'kluijfje' voor de vega Haha!

) ,

gepofte aardappel (in alufolie) met sour cream en verse kruiden,

'saté' van gemarineerde tofu-blokjes,

vega-balletjes aan een prikker, om en om met stukjes groente.

Vingers aflikken

**Geplaatst**: 19-05-04 09:05

Geplaatst: 19-05-04 09:05

Champignons en cherry tomaatjes om en om aan een stokje
rijgen...nu ben ik niet vegatarisch, maar het is zo lekker en in principe zo eenvoudig om te maken

**Geplaatst**: 19-05-04 11:52

Geplaatst: 19-05-04 11:52

Ohja, ook nog gewone bbq-tips Clown

Als je dingen aan stokjes rijgt, zorg er dan voor dat je de stokjes een tijd van tevoren in water hebt gelegd, anders verbranden ze.

Ok, tipS was misschien een beetje overdreven... Haha!

**Geplaatst**: 19-05-04 21:47

Geplaatst: 19-05-04 21:47

Ik ben ook een creatieve vegetariër. Haha!

Als wij gaan barbecuen leg ik er altijd vegaburgers op.
Ook maak ik spiesjes met stukjes vegaburger (in 4 delen gesneden), vega-gehaktballetjes, vega-schnitzels (ook in delen gesneden) en wat paprikaatjes ertussen. Heeeeeerlijk is dat. Tong uitsteken

Als je dat proeft, wordt iedereen vegetariër! Haha!

**Geplaatst**: 20-05-04 16:20

Geplaatst: 20-05-04 16:20

Als wij gaan bbq-en dan eet ik altijd vegaburgers (bij de supermarkt hebben ze echt verschillende soorten)
ook kun je spiesjes maken van vega-gehaktballetjes, met daartussen wat groenten enzo Vingers aflikken

**Geplaatst**: 18-08-04 15:47

Geplaatst: 18-08-04 15:47

Pak een banaan snijd met een mes een spleet door de schil heen aan de bovenkant stopt daar een paar koetjes repen in silverfolie eromheen op de BBQ even wachten dan slagroom erop en klaar is kees heerlijk en machtig Tong uitsteken

**Geplaatst**: 18-08-04 22:41

Geplaatst: 18-08-04 22:41

Laatst het volgende recept van de AH gegeten, erg lekker:
Wrap met gesmolten geitenkaas en courgette

Nodig:
· 4 wraptortillas
· 200 g Hollandse geitenkaas met koriander, in dunne plakjes
· 1/2 courgette, in dunne plakjes
· 1 rode ui, in dunne ringen
· 1/2 zakje verse koriander (a 15 g), grofgehakt
· 4 eetlepels olijfolie extra vierge met knoflook en chilipeper

Voorbereiden
Tortilla's op werkvlak leggen en over onderste helft plakjes geitenkaas, courgette en uiringen verdelen. Koriander erover strooien en tortilla's dubbelvouwen.

Bereiden
Buitenkant van tortilla's dun bestrijken met olie. Wraps op grillschaal leggen en op barbecue in 4-5 min. knapperig en bruin roosteren, halverwege keren. Lekker met guacamole of pikante salsa.

Tip
Ook lekker met extra plakjes tomaat of reepjes rode paprika.

Wij hebben ze trouwens in alu-folie gewikkeld, gaat ook prima!

**Geplaatst**: 25-08-04 21:20

Geplaatst: 25-08-04 21:20

Tomaten uithollen vullen met pinda's,pesto en geraspte kaas,in de alufolie en op de bbq.

O,ja en die bananen met chocolade om je vingers bij af te likken.

**Geplaatst**: 26-08-04 10:44

Geplaatst: 26-08-04 10:44

Dit doe ik altijd en dat is zoooo heerlijk!

Cherry tomaatjes , champignons en katenspek....

Katenspek om de champignons draaien en dan aan een sateprikker rijgen en dan een tomaatje en dan weer een champignon met spek enz...... ben niet vegatarisch maar dit eet ik het meest als ik aan het bbq ben Vingers aflikken

**Geplaatst**: 29-08-04 21:35

Geplaatst: 29-08-04 21:35

Bij de slager hebben ze wel vega-hamburgers die op de barbecue kunnen.

**Geplaatst**: 30-08-04 11:28

Geplaatst: 30-08-04 11:28

Bij de AH hebben ze ook allemaal vega-eten! Zoals, Spinazie Rondo's, vega-Saté, Kaas-schnitzel, Vega-Wraps enz enz..!!

**Geplaatst**: 02-09-04 19:45

Geplaatst: 02-09-04 19:45

Geweldig Ik heb een vego vriendin die ik niet voor een BBQ durfde te vragen omdat ik dacht dat er niet zo verschrikkelijk veel variatie mogelijk was en ik haar toch een volwaardig maal wilde aanbieden. Dank voor de inspiratie

Ps. Banaan met honing in alufoil op de BBQ is ook lekker