HomeForums » Algemeen » Vrije tijd en hobby » [VT] Voedertijd

lekkere ovenschotel recepten

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    Ineke2

    Berichten: 33120
    Geregistreerd: 09-01-01
    Woonplaats: Spijkenisse

    Re: lekkere ovenschotel recepten

    Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-22 12:30

    pinto_1

    Berichten: 2560
    Geregistreerd: 18-05-09
    Woonplaats: Nordhorn

    Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-22 16:45

    _Christina schreef:
    pinto_1 schreef:
    Deze vind ik ook erg handig en lekker:

    https://www.leukerecepten.nl/recepten/s ... -garnalen/

    Ze zijn niet zo goed in lijstjes maken := de gegrilde paprika staat niet tussen de ingrediënten :')


    Haha, had ik nog niet eens gezien. Gelukkig staat het nog wel op de plaatjes... :=
    _Christina

    Berichten: 1490
    Geregistreerd: 26-01-11
    Woonplaats: Grensgebied

    Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-22 17:33

    Nog een mik in de oven, bakken, klaar recept (voor 2 personen):

    Ingrediënten
    -2 kipfilet (vast ook lekker met drakenfruit)
    -1 pakje soeppoeder (geen kopsoep maar van die grotere zakjes van ca. 60g), bijvoorbeeld tomaat of ui (ui kan wel heel zout zijn)
    -1 pakje slagroom (zo'n 200ml pakje houdbare)
    -120g rijst of couscous/bulgur
    -water (3 slagroompakjes vol bij rijst, 2 bij couscous/bulgur)
    -bonen naar wens (bv 1 blik kidneybonen)
    (desgewenst kun je er ook wat diepvriesspinazie of tomaat ofzo doorheen doen als je peulvruchten geen groente vindt en er geen salade bij wilt eten)

    Instructies
    1. Pak een ovenschaal waar alles in past (liever dieper dan breder), meng de slagroom met het soeppoeder.
    2. Voeg water toe.
    3. Leg de kipfilet erin (die zou nu ongeveer onder 'water' moeten liggen).
    4. Strooi de rijst/couscous/bulgur om de kip heen.
    5. Bedek met de bonen.
    6. Bak in de oven tot de kip en rijst gaar zijn (couscous/bulgur is sowieso eerder gaar dan kip). Ca. 30-40 minuten bij 180-200 graden.

    Dit kun je ook prima maken met bevroren kip of preppen en tussen stap 5 en 6 in de vriezer doen. Vanuit de diepvries bakken kan natuurlijk wel een langere oventijd nodig hebben.
    Picopico
    Berichten: 884
    Geregistreerd: 10-05-22

    Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-22 18:59

    Was er een tijdje terug trouwens niet een hype van een ovenschotel van pasta met feta en cherrytomaatjes?
    ryukapple

    Berichten: 1777
    Geregistreerd: 06-11-12
    Woonplaats: Raalte

    Re: lekkere ovenschotel recepten

    Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-22 20:01

    Wat ik regelmatig maak in de oven als ik weinig zin heb om te koken zijn plaattaarten. Dat is letterlijk zo'n grote rol bladerdeeg beleggen met waar je maar zin in hebt. Van de week maak ik bijv een versie met creme fraice, witlof, geitenkaas, appel en hamblokjes
    Bloemetje75
    Berichten: 1988
    Geregistreerd: 19-07-11

    Re: lekkere ovenschotel recepten

    Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-22 20:11

    Plaattaart : bladerdeeg met pesto bestrijken, (vlees)tomaten in plakken er op, stukjes feta … afbakken 40/45 min op 180. Dan bestrooien met pijnboompitjes en voor de liefhebber rucola. Zo klaar, weinig afwas, vega…
    Morris

    Berichten: 3445
    Geregistreerd: 04-04-03

    Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-22 20:22

    Picopico
    Berichten: 884
    Geregistreerd: 10-05-22

    Link naar dit bericht Geplaatst: 28-11-22 21:20

    Mijn moeder maakt weleens een Mexicaanse ovenschotel. Chili con carne/ andere bonenschotel om en om met tortilla's in een (ronde) ovenschaal en bovenop kaas. Zij maakt die bonenschotel zelf, maar je kunt vast ook kant-en-klare gebruiken :)
    Felinde

    Berichten: 1178
    Geregistreerd: 12-09-05
    Woonplaats: Manchester

    Re: lekkere ovenschotel recepten

    Link naar dit bericht Geplaatst: 29-11-22 02:05

    Tink89
    Berichten: 2939
    Geregistreerd: 16-02-14

    Re: lekkere ovenschotel recepten

    Link naar dit bericht Geplaatst: 29-11-22 09:21

    LDRD

    Berichten: 9871
    Geregistreerd: 04-02-04

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-12-22 12:03

    Felinde schreef:
    Hier is het volgende gerecht 1 van onze favorieten. Ik zelf haal de knoflook uit de schil, gebruik 3 verschillende kleuren paprika en maak 2 versies, 1 met rode en witte ui, 1 met prei, ik kan namelijk geen ui eten: https://www.hairybikers.com/recipes/view/spanish-style-chicken-bake


    Ik heb deze geprobeerd en dit is vanaf nu ook één van mijn favorieten :D .
    HomeForums » Algemeen » Vrije tijd en hobby » [VT] Voedertijd