er is niet heel veel te vinden van recepten in de stoomkoker?
veel mensen gebruiken de rijstkoker om te stomen.
of water in een wokpan koken en dan een speciaal bakje er voor gebruiken.
ben op wat engelse site gaan lezen en daar vond ik een recept van gestoomde kip.
https://www.chinasichuanfood.com/chines ... en-recipe/
heb ik net gemaakt, met dan nog aparte groentes er bij gestoomd.
en washartstikke lekker.
wat ik voor mezelf ook wel,wat belangrijk vind is dat het ook mager is zonder vet of olie.
heb zelf nogal de neiging om dat ruim te gebruiken bij wokken of roerbak.