Bokt.nl

**Geplaatst**: 23-02-22 13:00

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 23-02-22 13:00

Lunch,

**Geplaatst**: 23-02-22 15:24

Geplaatst: 23-02-22 15:24

Luunch

Er zat nog ergens Lemon chicken grass onder de rauwkost.

Afbeelding

**Geplaatst**: 23-02-22 15:33

Geplaatst: 23-02-22 15:33

DieL_Zor schreef:
Luunch

Er zat nog ergens Lemon chicken grass onder de rauwkost.

[ [url=m/N9poBP.jpg]Afbeelding[/url] ]

ik gok dat je lemon grass chicken bedoelt? :Y)

**Geplaatst**: 23-02-22 16:07

Geplaatst: 23-02-22 16:07

Eh ja die

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-02-22 17:18

Geplaatst door de TopicStarter : 23-02-22 17:18

Lay_D schreef:
Goedemorgen,

Jilletje wat een luxe, waar ik woon komt thuisbezorgd sowieso niet en waar ik werk houdt thuisbezorgd er om 23.00 mee op.

Ontbijt,
[ [url=m/dvHKxE.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ja dit is zeker luxe hoor! Is een turk, bezorgd elke dag tot half4 in de nacht

**Geplaatst**: 23-02-22 19:32

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 23-02-22 19:32

**Geplaatst**: 23-02-22 19:38

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 23-02-22 19:38

@work,

**Geplaatst**: 23-02-22 19:41

Geplaatst: 23-02-22 19:41

Hier ook op het werk, cursus.

Afbeelding

**Geplaatst**: 23-02-22 19:48

Geplaatst: 23-02-22 19:48

Vandaag mijn macaroni taart op met wat ketchup dat werkte best als ik het ooit weer maak zal ik er iets van kruiden door doen en paprika poeder.

Nou heb ik wel het idee dat ik iets mis doordat ik niet eet op mijn werk. Ik krijg spontaan zit in friet.

**Geplaatst**: 23-02-22 20:27

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 23-02-22 20:27

Lunch buiten de deur. Broodje avocado met gegrilde groente.
Afbeelding

Avondeten risotto:
Afbeelding

**Geplaatst**: 23-02-22 20:41

Geplaatst: 23-02-22 20:41

Leuk, weer een nieuw topic! De vorige 2 heb ik alleen meegelezen, maar lijkt me leuk om ook eens actief mee te posten.

Vanavond was het een hamburgertje en een salade (veldsla, rode paprika, gebakken spekjes, rozijnen, bosui, Grana Padano vlokken en een beetje olijfolie.
Afbeelding

Hamburger was al bijna op, dus niet de moeite om nog op de foto te zetten. :Y)

**Geplaatst**: 23-02-22 21:26

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 23-02-22 21:26

Vegan hapje bij mijn moeder, zilvervliesrijst, falafalballerjes, gewokte palmkool/cavolo nero en kikkererwten en een yoghurtdressing
Afbeelding

**Geplaatst**: 23-02-22 21:54

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 23-02-22 21:54

HelloFresh noedels met meiraap, champignons, pindanoten en nog wat dingetjes.

Afbeelding

**Geplaatst**: 23-02-22 22:07

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 23-02-22 22:07

**Geplaatst**: 23-02-22 22:54

Geplaatst: 23-02-22 22:54

Chili con carne

**Geplaatst**: 24-02-22 10:30

Geplaatst: 24-02-22 10:30

friezenfan2 schreef:
Ik had macaroni taart vandaag. Alleen was die erg vlak van smaak. Ik ga bedenken wat ik er aan kan doen om het wat minder vlak te laten zijn.
[ [url=m/fuPHsq.jpg]Afbeelding[/url] ]

Wij eten wel eens 'Indische' macaroni, is niets Indisch aan maar wordt bij vele Indische families geserveerd.

Recept:

Indische (Indonesische) macaroni

Hoe macaroni in Indonesië terecht is gekomen zal voor mij altijd wel een raadsel blijven en geen flauw idee hoe dit ontstaan is, maar alle Indische families kennen dit gerecht.

Ingrediënten:

250 gram macaroni
5 eieren
375 ml melk
1/2 theel. nootmuskaat
125 gr. spekreepjes
125 gr. hamreepjes
200 gr. gesraspte oude kaas
50 gr. gesmolten boter
boter om mee in te vetten
25 gram paneermeel
peper en zout naar smaak

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200 gr. C. De macaroni kook je volgens de aanwijzingen maar mèt een runderbouillonblokje erbij, niet helemaal gaar. Al dente heet dat. Giet ze af in een vergiet en spoel ze met koud stromend water. Zet ze daarna apart en laat de macaroni uitlekken; af en toe schud je het vergiet even om.

Klop de eieren los met melk, nootmuskaat, zout en peper. Roer de macaroni, hamreepjes, spekreepjes, geraspte kaas en gesmolten boter erdoor. Vet een grote ovenschaal van 1,5 ltr. inh. met de boter.Schep de macaroni in de ovenschaal, bestrooi het met paneermeel en bak in 45 minutengaar in de oven.
Controleer met een satéprikker of het mengsel gestold is.

Serveren in mooie taartpunten of in mooie blokken.
Lekker met sambalsaus en/of sambal badjak

Eet deze schotel eventueel samen met een frisse komkommersalade.

Heerlijk met chilisaus zowel met tomaten ketchup.

Foto is niet van mijzelf evenals het recept, maar wel exact zo als mijn oma het ook maakte.

Afbeelding

**Geplaatst**: 24-02-22 11:01

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 24-02-22 11:01

Ontbijt,

**Geplaatst**: 24-02-22 12:57

Geplaatst: 24-02-22 12:57

Parel couscous met wortel Zoete aardappel, feta, ui.

Afbeelding

**Geplaatst**: 24-02-22 14:20

Geplaatst: 24-02-22 14:20

Lay_D schreef:
friezenfan2 schreef:
Ik had macaroni taart vandaag. Alleen was die erg vlak van smaak. Ik ga bedenken wat ik er aan kan doen om het wat minder vlak te laten zijn.
[ [url=m/fuPHsq.jpg]Afbeelding[/url] ]

Wij eten wel eens 'Indische' macaroni, is niets Indisch aan maar wordt bij vele Indische families geserveerd.

Recept:

Indische (Indonesische) macaroni

Hoe macaroni in Indonesië terecht is gekomen zal voor mij altijd wel een raadsel blijven en geen flauw idee hoe dit ontstaan is, maar alle Indische families kennen dit gerecht.

Ingrediënten:

250 gram macaroni
5 eieren
375 ml melk
1/2 theel. nootmuskaat
125 gr. spekreepjes
125 gr. hamreepjes
200 gr. gesraspte oude kaas
50 gr. gesmolten boter
boter om mee in te vetten
25 gram paneermeel
peper en zout naar smaak

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200 gr. C. De macaroni kook je volgens de aanwijzingen maar mèt een runderbouillonblokje erbij, niet helemaal gaar. Al dente heet dat. Giet ze af in een vergiet en spoel ze met koud stromend water. Zet ze daarna apart en laat de macaroni uitlekken; af en toe schud je het vergiet even om.

Klop de eieren los met melk, nootmuskaat, zout en peper. Roer de macaroni, hamreepjes, spekreepjes, geraspte kaas en gesmolten boter erdoor. Vet een grote ovenschaal van 1,5 ltr. inh. met de boter.Schep de macaroni in de ovenschaal, bestrooi het met paneermeel en bak in 45 minutengaar in de oven.
Controleer met een satéprikker of het mengsel gestold is.

Serveren in mooie taartpunten of in mooie blokken.
Lekker met sambalsaus en/of sambal badjak

Eet deze schotel eventueel samen met een frisse komkommersalade.

Heerlijk met chilisaus zowel met tomaten ketchup.

Foto is niet van mijzelf evenals het recept, maar wel exact zo als mijn oma het ook maakte.

[ [url=m/vSCkCF.jpg]Afbeelding[/url] ]