Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 14-09-21 19:06

Jouw favoriete gerecht aller tijden

Geplaatst door de TopicStarter : 14-09-21 19:06

Wat is jouw favoriete gerecht? Het gerecht waar je zelfs op geen-zin-in-koken-dagen nog wel voor te porren bent? Al dan niet een gerecht waar je keer op keer je gasten blij mee maakt?

Ik zal aftrappen.

Bij mij is dat absoluut broccoli met kip.
Oftewel:
- broccoli
- kip- of kalkoenfilet
- penne (volkoren)
- boursin of andere kruidenkaas (knoflook en kruiden)
Altijd een feestje, altijd lekker.

Dus, barst los!

Oh, het gaat wel om avondeten. Of lunch als je dan warm eet

**Geplaatst**: 14-09-21 19:07

Re: Jouw favoriete gerecht aller tijden

Geplaatst: 14-09-21 19:07

Sushi kun je mij voor wakker maken

**Geplaatst**: 14-09-21 19:10

Re: Jouw favoriete gerecht aller tijden

Geplaatst: 14-09-21 19:10

Zelfgemaakte erwtensoep.

**Geplaatst**: 14-09-21 19:10

Geplaatst: 14-09-21 19:10

Eigenlijk precies wat jij beschrijft, TS, maar met hamblokjes in plaats van kip of kalkoen.

Broccoli schoonmaken, in stukjes snijden en koken, meeste kookvocht eruit laten lopen wanneer het klaar is. Wel een beetje in de pan houden! Daarna de boursin erbij kwakken en de staafmixer erop. Je kunt het zo grof of fijn mixen als je wilt. Gooi er de hamblokjes bij en laat het geheel nog even op temperatuur komen. Op smaak brengen met een beetje peper. Zout vind ik persoonlijk niet nodig, omdat de boursin en hamblokjes vaak al zout genoeg zijn van zichzelf.
Intussen heb je de pasta gekookt, en daar doe je je saus overheen.

Makkelijk, en ik kan niet stoppen met eten tot de pan leeg is. :')

Laatst bijgewerkt door marley93 op 14-09-21 19:11, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 14-09-21 19:10

Geplaatst: 14-09-21 19:10

voor mij ook sushi. heerlijk $*\o/*$
vaak ook zelfgemaakt maar zo af en toe is bestellen ook wel leuk

**Geplaatst**: 14-09-21 19:22

Re: Jouw favoriete gerecht aller tijden

Geplaatst: 14-09-21 19:22

-Sushi
-Zelf gemaakte ragout (champions en draadjesvlees) met rijst, en kleine gehaktballetjes erbij met kerrie saus.
-Draadjesvlees, patat, en boontjes. Met Appelmoes en mayo (Door elkaar) voor bij de patat.
-Taco's

**Geplaatst**: 14-09-21 19:23

Re: Jouw favoriete gerecht aller tijden

Geplaatst: 14-09-21 19:23

Stamppot andijvie en preischotel

**Geplaatst**: 14-09-21 19:27

Geplaatst: 14-09-21 19:27

Sushi, pasta carbonara zelf gemaakt, patat met. Of een reep chocolade/fudge/brownie etc

Ik doe nu een dieet dus het water loopt me nu al in de mond

**Geplaatst**: 14-09-21 19:32

Geplaatst: 14-09-21 19:32

1 gerecht

onmogelijk. Als ik nu moet kiezen omdat het bijna herfst is - vega stifado met champignons. Of toch de Bulgur met champignons van Ottolenghi.

**Geplaatst**: 14-09-21 19:33

Geplaatst: 14-09-21 19:33

Escargots, maar meer dan uit de diepvries en even in de oven doe ik niet.
Sushi is een goede nummer 2. (Dat was het voor mij al sinds begin jaren 90, toen ik er kennis mee maakte. Ik vind het nog steeds bijzonder dat het nu zo populair is hier.)
Hete bliksem op 3, is wat lastiger want ik wil dan wel lekkere appeltjes hebben. ;-)

**Geplaatst**: 14-09-21 19:36

Geplaatst: 14-09-21 19:36

Pizza

Of een goede pasta!

**Geplaatst**: 14-09-21 19:42

Geplaatst: 14-09-21 19:42

Oeh lastig kiezen.

Ga ik toch voor een hele goede Thaise curry $_/-\o_$
Vlees of vis maakt niet uit. Zo moeilijk ben ik niet.

**Geplaatst**: 14-09-21 19:43

Geplaatst: 14-09-21 19:43

Ik vind niks lekkerder dan sushi met gefrituurde garnaal, ebi tempura maki.

**Geplaatst**: 14-09-21 19:45

Re: Jouw favoriete gerecht aller tijden

Geplaatst: 14-09-21 19:45

Rendang met boontjes en rijst
Echt te lekker

Veel werk en de rest van het gezin is er minder gek op dus maak het zelf maar weinig.

Maar allerlei curry's, pastas en spotten kun je me heel blij mee maken

**Geplaatst**: 14-09-21 19:46

Geplaatst: 14-09-21 19:46

Benfan schreef:
-Sushi
-Zelf gemaakte ragout (champions en draadjesvlees) met rijst, en kleine gehaktballetjes erbij met kerrie saus.
-Draadjesvlees, patat, en boontjes. Met Appelmoes en mayo (Door elkaar) voor bij de patat.
-Taco's

Jam gewoon alles

Leuk een lotgenoot te zien die ook appelmoes en mayo door elkaar doet voor de patat

Laatst bijgewerkt door Seven op 14-09-21 19:47, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 14-09-21 19:47

Geplaatst: 14-09-21 19:47

Spanakopita (spanakotiropita officieel geloof ik), een Grieks gerecht met gehakt, knoflook, feta, spinazie in bladerdeeg, maar wel door mijn moeder gemaakt

**Geplaatst**: 14-09-21 19:47

Geplaatst: 14-09-21 19:47

Friet met een frikadel speciaal.

**Geplaatst**: 14-09-21 19:48

Geplaatst: 14-09-21 19:48

Ohh en ook, heel simpel maar zo lekker, de Burrito's van Knorr, mmmm!

**Geplaatst**: 14-09-21 19:49

Geplaatst: 14-09-21 19:49

Paella

zou ik elke dag kunnen eten!

**Geplaatst**: 14-09-21 19:54

Geplaatst: 14-09-21 19:54

_Karlijn schreef:
Spanakopita (spanakotiropita officieel geloof ik), een Grieks gerecht met gehakt, knoflook, feta, spinazie in bladerdeeg, maar wel door mijn moeder gemaakt

Oh daar zoek ik al maanden een goed recept van. Al verschillende uitgeprobeerd, de goede nog niet gevonden.

**Geplaatst**: 14-09-21 19:57

Re: Jouw favoriete gerecht aller tijden

Geplaatst: 14-09-21 19:57

Soto, het liefst die van mn oma

Of elk ander indisch gerecht dat zij maakt...

**Geplaatst**: 14-09-21 20:00

Re: Jouw favoriete gerecht aller tijden

Geplaatst: 14-09-21 20:00

Bloemkoolpasta

https://www.lekkerensimpel.com/romige-p ... bloemkool/

**Geplaatst**: 14-09-21 20:03

Re: Jouw favoriete gerecht aller tijden

Geplaatst: 14-09-21 20:03

Pronkebonensoep

http://www.degezondeapotheker.nl/venste ... ensoep.htm

**Geplaatst**: 14-09-21 20:08

Geplaatst: 14-09-21 20:08

Seven schreef:
Benfan schreef:
-Sushi
-Zelf gemaakte ragout (champions en draadjesvlees) met rijst, en kleine gehaktballetjes erbij met kerrie saus.
-Draadjesvlees, patat, en boontjes. Met Appelmoes en mayo (Door elkaar) voor bij de patat.
-Taco's

Jam gewoon alles
Leuk een lotgenoot te zien die ook appelmoes en mayo door elkaar doet voor de patat

Ben jij ook een mixer! ik ken nauwelijks iemand die dat ook doet. Mijn zusje doet het ook, de rest van het gezin weer niet. Ik vind het echt zo gruwelijk lekker. Doe jij dan ook de jus over je patat?

**Geplaatst**: 14-09-21 20:14

Geplaatst: 14-09-21 20:14

Mijn favo snelle gerecht is;

Kip
Broccoli
Ketjap
Creme fraiche
Mie
Pijnboompitjes

Kip bakken/smoren in de ketjap/olijfolie evt met ui en knoflook.
Brocolli beetgaar koken en daarna bij de kip doen
Creme fraiche erbij
Vervolgens de mienestjes 2 min. koken
Samen voegen en smullen maar

En verder ben ik dol op draadjesvlees, krieltjes uit de oven en wat groente

Maar dat is meer voor het weekend :))