Satesaus zonder ketjap

Moderators: EvelijnS, Essie73, xingridx, Muiz, NadjaNadja, Firelight

 
 
JudithO

Berichten: 4067
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Ontario, Canada

Satesaus zonder ketjap

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 27-10-20 01:51

Wie o wie heeft er de clue?
Ik kan hier in de regio met geen mogelijkheid ketjap vinden.
Heeft iemand een recept voor satesaus, zonder ketjap?
Gewoon satesaus kopen gaat niet, ook dat mist in de winkel (zelfs bij de afhaal Chinees).

Alle tips zijn welkom :)

Wooden Shoes Homestead op YouTube https://www.youtube.com/channel/UCfNco-XBS-1rauWJx7Y1qvw
Leer alle knopen maken die je kunt verzinnen, knoop je eigen touwhalster, kweek microgroenten of zelfs sla binnenshuis, en maak allerlei lekkernijen!


tamary

Berichten: 24771
Geregistreerd: 19-06-02
Woonplaats: Drenthe

Re: Satesaus zonder ketjap

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 02:06

Destijds wel hele simpele gemaakt met pindakaas, kokosmelk en sambal.
Ketjap dus weg laten en proeven of het lekker is.

[o]
Bayo - 01-01-1996 - 15-04-2017 ;(
“Technological progress has merely provided us with more efficient means for going backwards.” – Aldous Huxley –

Cayenne
Crazy Bird Lady en onze Berichtenkampioen!

Berichten: 102988
Geregistreerd: 08-08-03
Woonplaats: Haaren (NB)

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 02:19

JudithO schreef:
Wie o wie heeft er de clue?
Ik kan hier in de regio met geen mogelijkheid ketjap vinden.
Heeft iemand een recept voor satesaus, zonder ketjap?
Gewoon satesaus kopen gaat niet, ook dat mist in de winkel (zelfs bij de afhaal Chinees).

Alle tips zijn welkom :)


Heb je ook gezocht naar sweet soy sauce?

*\o/* Het kweekseizoen van 2021! Volg jij weer mee? *\o/*
"Alles van waarde is weerloos" ~Lucebert

JudithO

Berichten: 4067
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Ontario, Canada

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 27-10-20 02:55

Cayenne schreef:
JudithO schreef:
Wie o wie heeft er de clue?
Ik kan hier in de regio met geen mogelijkheid ketjap vinden.
Heeft iemand een recept voor satesaus, zonder ketjap?
Gewoon satesaus kopen gaat niet, ook dat mist in de winkel (zelfs bij de afhaal Chinees).

Alle tips zijn welkom :)


Heb je ook gezocht naar sweet soy sauce?


Jep. Maar dat is alleen verkrijgbaar rondom Toronto. Dat is anderhalf uur rijden en dat is het me nou ook weer niet waard ;)

Wooden Shoes Homestead op YouTube https://www.youtube.com/channel/UCfNco-XBS-1rauWJx7Y1qvw
Leer alle knopen maken die je kunt verzinnen, knoop je eigen touwhalster, kweek microgroenten of zelfs sla binnenshuis, en maak allerlei lekkernijen!

secricible

Berichten: 23163
Geregistreerd: 07-07-04
Woonplaats: Maasbommel

Re: Satesaus zonder ketjap

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 03:16

Basis is hier altijd pindakaas met water/kokosmelk/gewone melk. De rest is kijken wat er in de kastjes staat. Kan ook zonder ketjap.

"what is the bravest thing you've ever said?" asked the boy
"Help" said the horse

madeliefw

Berichten: 2256
Geregistreerd: 14-10-05

Re: Satesaus zonder ketjap

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 03:47

En gewone sojasaus en suiker?

[o]

Caballo

Berichten: 1160
Geregistreerd: 17-04-01
Woonplaats: Texas, USA

Re: Satesaus zonder ketjap

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 05:19

Soy sauce mixen met molasses. Zo doe ik het ook en dat werkt prima voor satè said ☺️

Life is all about ass; you're either covering it, laughing it off, kicking it, kissing it, busting it, trying to get a piece of it or behaving like one.

JudithO

Berichten: 4067
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Ontario, Canada

Re: Satesaus zonder ketjap

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 27-10-20 15:31

Bedankt allemaal!

Wooden Shoes Homestead op YouTube https://www.youtube.com/channel/UCfNco-XBS-1rauWJx7Y1qvw
Leer alle knopen maken die je kunt verzinnen, knoop je eigen touwhalster, kweek microgroenten of zelfs sla binnenshuis, en maak allerlei lekkernijen!

NatasjavE

Berichten: 30555
Geregistreerd: 21-04-04
Woonplaats: De Bilt

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 15:37

Laatst bijgewerkt door NatasjavE op 27-10-20 15:41, in het totaal 1 keer bewerkt

That awkward moment when someone yells at you for clicking your pen and you have to click it one more time to use it....

SusanH
Lid Bezwaarcommissie

Berichten: 28664
Geregistreerd: 27-06-07
Woonplaats: In het midden van het land

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 15:41

Ik gebruik geen ketjap ivm intolerantie voor suiker. Ik maak zelf pindasaus van pindakaas met melk.

Hocus Pocus
Branco

purny

Berichten: 20623
Geregistreerd: 08-06-06
Woonplaats: Den haag

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 15:41

Potje pindakaas, olie erbij en dit tot een saus maken?

Omdat ik een verstandelijke beperking heb begrijp is het voor mij moeilijk om bepaalde onderwerpen juist te begrijpen. Ik lees de dingen net iets anders dan jullie bedoelen. Communicatie is dan ook niet mijn sterkste punt

maava

Berichten: 1520
Geregistreerd: 14-12-14
Woonplaats: Friesland

Re: Satesaus zonder ketjap

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 15:45

Pindakaas, pindakorrels van de toko, melk, sojasaus en siracha. In de magnetron, roeren en klaar. :j

laura1987

Berichten: 6691
Geregistreerd: 30-04-05
Woonplaats: Rotterdam

Re: Satesaus zonder ketjap

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 15:47

Zoekt een op koolhydraatarme pindasaus, daar zit geen ketjap in :)

NatasjavE

Berichten: 30555
Geregistreerd: 21-04-04
Woonplaats: De Bilt

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 15:49

laura1987 schreef:
Zoekt een op koolhydraatarme pindasaus, daar zit geen ketjap in :)


Maar ik denk dat pindasaus in Canada al een uitdaging is.

That awkward moment when someone yells at you for clicking your pen and you have to click it one more time to use it....

JudithO

Berichten: 4067
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Ontario, Canada

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 27-10-20 15:50

NatasjavE schreef:
Is er geen online winkel die ketjap heeft en naar Canada verzend?

Een leven zonder ketjap zou ik niet tegen kunnen :')

Hier een recept om zelf ketjap te maken.

https://www.aziatische-ingredienten.nl/ ... jap-maken/


Vast wel, maar als je dat doet betaal je vaak zo'n idioot bedrag dat ik er niks mee doe.
Hetzelfde met de Dutch stores die hier ook wel zitten. Daar kom ik echt nooit want je betaalt de hoofdprijs.

Wooden Shoes Homestead op YouTube https://www.youtube.com/channel/UCfNco-XBS-1rauWJx7Y1qvw
Leer alle knopen maken die je kunt verzinnen, knoop je eigen touwhalster, kweek microgroenten of zelfs sla binnenshuis, en maak allerlei lekkernijen!

waikiki_6
Berichten: 301
Geregistreerd: 28-04-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 15:51

Woon je in de buurt van Kitchener/Waterloo? Ik stuur binnenkort een pakketje naar vrienden die daar wonen. Mocht je in de buurt wonen kan ik de ketjap meesturen :)

Rytir

Berichten: 4283
Geregistreerd: 30-05-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 15:55

NatasjavE schreef:
Is er geen online winkel die ketjap heeft en naar Canada verzend?

Een leven zonder ketjap zou ik niet tegen kunnen :')

Hier een recept om zelf ketjap te maken.

https://www.aziatische-ingredienten.nl/ ... jap-maken/


Hier is het ook best een essentieel ingrediënt, gaat zelfs in stamppot :D

Kun je wel aan sojasaus komen? En palmsuiker? Dan kom je al een heel end denk ik.

When nothing goes right,

go left.

Morganlefay

Berichten: 7038
Geregistreerd: 05-05-11
Woonplaats: Orkney

Re: Satesaus zonder ketjap

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 15:58

klappermelk, pindakaas, gember, suiker, sambal, knoflook. Mengen en lekker

If you can't beat them join them

Kaitlyn

Berichten: 8429
Geregistreerd: 04-06-06
Woonplaats: Veluwe

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 15:59

Is het ook niet te verkrijgen onder de naam "sweet soy sauce"? Zo wordt het vaak in het Engels genoemd, dan is er palmsuiker of melasse aan de soja toegevoegd waardoor het zoeter en stroperiger wordt.

Gibbie’s 2020; de dood in de ogen gekeken

VOLG: Revalidatie na koliekoperatie
Voor onze paardenavonturen https://www.instagram.com/1991leane/
Gibalia <3
Velvet
Lorna

I like to open the microwave when 1 second is left. Feels like I'm a Bomb Defuser. :')

laura1987

Berichten: 6691
Geregistreerd: 30-04-05
Woonplaats: Rotterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 16:04

NatasjavE schreef:
laura1987 schreef:
Zoekt een op koolhydraatarme pindasaus, daar zit geen ketjap in :)


Maar ik denk dat pindasaus in Canada al een uitdaging is.


Ik heb geen idee hoe het zit met pindakaas in Canada, ben er nog nooit geweest :)

JudithO

Berichten: 4067
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Ontario, Canada

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 27-10-20 16:20

waikiki_6 schreef:
Woon je in de buurt van Kitchener/Waterloo? Ik stuur binnenkort een pakketje naar vrienden die daar wonen. Mocht je in de buurt wonen kan ik de ketjap meesturen :)


Tof aanbod!
Ik woon daar alleen 2,5 uur vandaan.
Ik neem het wel in mijn koffer mee de volgende keer als ik naar Nederland ga. Of beter nog, gewoon wat satesaus meenemen dan haha.

Voor nu heb ik een aantal leuke recepten die ik eens ga proberen.

Wooden Shoes Homestead op YouTube https://www.youtube.com/channel/UCfNco-XBS-1rauWJx7Y1qvw
Leer alle knopen maken die je kunt verzinnen, knoop je eigen touwhalster, kweek microgroenten of zelfs sla binnenshuis, en maak allerlei lekkernijen!

JudithO

Berichten: 4067
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Ontario, Canada

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 27-10-20 16:21

Rytir schreef:
NatasjavE schreef:
Is er geen online winkel die ketjap heeft en naar Canada verzend?

Een leven zonder ketjap zou ik niet tegen kunnen :')

Hier een recept om zelf ketjap te maken.

https://www.aziatische-ingredienten.nl/ ... jap-maken/


Hier is het ook best een essentieel ingrediënt, gaat zelfs in stamppot :D

Kun je wel aan sojasaus komen? En palmsuiker? Dan kom je al een heel end denk ik.


Sojasaus wel, palmsuiker moet ik even kijken maar ik denk het wel.

Wooden Shoes Homestead op YouTube https://www.youtube.com/channel/UCfNco-XBS-1rauWJx7Y1qvw
Leer alle knopen maken die je kunt verzinnen, knoop je eigen touwhalster, kweek microgroenten of zelfs sla binnenshuis, en maak allerlei lekkernijen!

JudithO

Berichten: 4067
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Ontario, Canada

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 27-10-20 16:22

laura1987 schreef:
Ik heb geen idee hoe het zit met pindakaas in Canada, ben er nog nooit geweest :)


Pindakaas is hier absoluut geen probleem ;)

Wooden Shoes Homestead op YouTube https://www.youtube.com/channel/UCfNco-XBS-1rauWJx7Y1qvw
Leer alle knopen maken die je kunt verzinnen, knoop je eigen touwhalster, kweek microgroenten of zelfs sla binnenshuis, en maak allerlei lekkernijen!

JudithO

Berichten: 4067
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Ontario, Canada

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 27-10-20 16:23

Kaitlyn schreef:
Is het ook niet te verkrijgen onder de naam "sweet soy sauce"? Zo wordt het vaak in het Engels genoemd, dan is er palmsuiker of melasse aan de soja toegevoegd waardoor het zoeter en stroperiger wordt.


Helaas niet, ik woon redelijk in een uithoek en daar hebben ze dat soort fancy producten niet. Rondom Toronto hebben ze het wel maar daar kom ik niet zo vaak.

Wooden Shoes Homestead op YouTube https://www.youtube.com/channel/UCfNco-XBS-1rauWJx7Y1qvw
Leer alle knopen maken die je kunt verzinnen, knoop je eigen touwhalster, kweek microgroenten of zelfs sla binnenshuis, en maak allerlei lekkernijen!

waikiki_6
Berichten: 301
Geregistreerd: 28-04-09

Re: Satesaus zonder ketjap

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-20 16:39

Succes! Misschien ga je iets uitvinden wat uiteindelijk nog veel lekkerder is dan satésaus ;)


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 bezoeker