Bokt.nl

**Geplaatst**: 10-12-21 13:21

Geplaatst: 10-12-21 13:21

marygoround schreef:
Zelfgemaakte fish and chips wat lekker!
Die pita pizza ook, ziet er goed uit!

[ [url=m/bJ7gIg.jpg]Afbeelding[/url] ]

Wij hadden noodles

Die noodles zien er heel lekker uit! Heb je een recept?

**Geplaatst**: 10-12-21 13:33

Geplaatst: 10-12-21 13:33

Niet heel fotogeniek maar wel lekker soepje met courgette en parelgerst.

Afbeelding

**Geplaatst**: 10-12-21 16:19

Geplaatst: 10-12-21 16:19

Heerlijk in t zonnetje geluncht met een vriendin/oud collega

$*\o/*$ wat knap je daarvan op zeg!

Afbeelding

**Geplaatst**: 10-12-21 16:41

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 10-12-21 16:41

Miesemuisje het ziet er ook heel zonnig en gaaf uit. Leuk! Ik geniet met je mee.

**Geplaatst**: 10-12-21 16:50

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 10-12-21 16:50

Wat een leuk topic!

Wij hadden gisteren varkenshaas met champignonroomsaus, spruitjes en gebakken aardappeltjes.
Afbeelding

**Geplaatst**: 10-12-21 17:13

Geplaatst: 10-12-21 17:13

Jespri schreef:
Wat een leuk topic!

Wij hadden gisteren varkenshaas met champignonroomsaus, spruitjes en gebakken aardappeltjes.
[ [url=m/NAzbhc.jpg]Afbeelding[/url] ]

Dat ziet er onwijs lekker uit!! Zelfgemaakte saus of zelfgekocht?

**Geplaatst**: 10-12-21 17:18

Geplaatst: 10-12-21 17:18

truus1957 schreef:
Jespri schreef:
Wat een leuk topic!

Wij hadden gisteren varkenshaas met champignonroomsaus, spruitjes en gebakken aardappeltjes.
[ [url=m/NAzbhc.jpg]Afbeelding[/url] ]

Dat ziet er onwijs lekker uit!! Zelfgemaakte saus of zelfgekocht?

Dank je wel! Was ook echt heerlijk!! Saus is zelfgemaakt!

Eerst even de varkenshaas bakken, uit de pan halen. In dezelfde pan doe je de uitjes en champignons. Als die mooi van kleur zijn giet je rustig verse slagroom erbij (ik doe het in etappes en kijk dan goed naar de dikte en kleur. Hoe meer slagroom hoe meer saus maar hoe minder sterk van smaak). Even laten indikken evt wat bindmiddel erbij. Beetje zout, beetje peper en klaar.

Laatst bijgewerkt door Jespri op 10-12-21 17:51, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 10-12-21 17:21

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 10-12-21 17:21

Mijn lunch vanmiddag,
Afbeelding

**Geplaatst**: 10-12-21 17:32

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 10-12-21 17:32

Dat ziet er heel erg goed uit Jespri en welkom hier.

**Geplaatst**: 10-12-21 17:51

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 10-12-21 17:51

Jespri schreef:
Wat een leuk topic!

Wij hadden gisteren varkenshaas met champignonroomsaus, spruitjes en gebakken aardappeltjes.
[ [url=m/NAzbhc.jpg]Afbeelding[/url] ]

Damn, die saus ziet er goed uit

**Geplaatst**: 10-12-21 18:25

Geplaatst: 10-12-21 18:25

Jespri schreef:
Wat een leuk topic!

Wij hadden gisteren varkenshaas met champignonroomsaus, spruitjes en gebakken aardappeltjes.
[ [url=m/NAzbhc.jpg]Afbeelding[/url] ]

Niet alleen de saus maar ook het vlees ziet er top gebakken uit

**Geplaatst**: 10-12-21 19:38

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 10-12-21 19:38

Pasta met gebraden eend
Afbeelding

**Geplaatst**: 10-12-21 19:41

Geplaatst: 10-12-21 19:41

Eend, lekker

Hier heel lekker vega, bulgur met vega stifado met champignons, en zaziki erbij.

Afbeelding

En straks nog een stukje pompoen brownie

Afbeelding

**Geplaatst**: 10-12-21 20:00

Geplaatst: 10-12-21 20:00

Die brownie ziet er fantastisch uit. Mag ik een recept en kan dit ook met de flespompoen, want daar heb ik er wat veel van?

Hier heerlijk gegeten uit de römertopf. Rundergehakt rolletjes met savooiekool en paar jonge aardappeltjes. Het was heel erg lekker . Het recept per stap

15 minuten de savooiekool koken in een lekkere bouillon. Dit keer had ik extra veel savooiekool bladeren gebruikt die ik nog eronder en boven op had gelegd en dat was extra smaakvol en lekker
Afbeelding

Het in mijn geval runder gehakt is met gesnipperd uitje , een eitje, kruiden, en kruimels van toastje door elkaar gemengd en laat ik dan een paar uurtjes staan zodat alles lekker in kan trekken.

Dan maak je rolletjes van het gehakt en de savooiekool bladeren rol je erom heen

Afbeelding

In de römertopf (of een andere slow cooker in de oven)
doe je deze rolletjes met wat bouillon en daarom heen wat jonge aardappeltjes

Afbeelding

Dit gaat 70 minuten in een niet voorverwarmde 250 graden oven of iets langer met lagere temperatuur
et dit is het resultaat

Afbeelding

**Geplaatst**: 10-12-21 20:15

Geplaatst: 10-12-21 20:15

Lekkere lunch Lay_D!
Gaucho, dat ziet er ook goed uit!

Wat een warm welkom en leuke reacties, dank jullie wel!

Wij aten vanavond een kruidige gehaktschotel met sperziebonen en krieltjes.
Recept van de Jumbo.

Afbeelding

**Geplaatst**: 10-12-21 20:27

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 10-12-21 20:27

Weer allemaal lekker eten zie ik voorbij komen!

Hier pizza vanavond.

Voor mij met courgette en voor mijn man met ham.
Afbeelding

**Geplaatst**: 10-12-21 20:49

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 10-12-21 20:49

Welkom jespri!

Pien, het ziet er heerlijk uit!

**Geplaatst**: 10-12-21 21:50

Geplaatst: 10-12-21 21:50

Heerlijk Pien, ik ga ook eens zoiets proberen.

Pompoen brownie smaakt echt erg lekker:
https://www.beterdooreten.nl/recepten/g ... enbrownie/

Ik heb m ook met flespompoen gemaakt, ik had ook over

**Geplaatst**: 10-12-21 22:00

Geplaatst: 10-12-21 22:00

lynnXtubbie schreef:
Die noodles zien er heel lekker uit! Heb je een recept?

Nou, niet echt een recept eigenlijk. Maar sjalotten, knoflook, gember en wat verse rode peper fruiten. Tofu aanbakken, boontjes erbij, oesterzwammen in stukjes erbij en prei. Daarna de noodles erdoorheen (gewoon van die dikke kant en klare uit zo’n zwart pakje bij de AH), sojasaus, ketjap en wat hoisin erdoor (ook lekker met oestersaus bijv maar niet altijd vegetarisch en wij eten wel vega). Sojaboontjes en taugé erbij, even mee verwarmen en klaar. Heel snel bordje eten. Wij hadden nu wat nootjes eroverheen maar een gesneden lente uitje erover is ook lekker!

Savoiekool

En die pizza hierboven ziet er ook echt super lekker uit!

Vanavond had ik spruitjes met aardappeltjes en brie uit de oven en een restjes groenten stoofpotje

Afbeelding

**Geplaatst**: 10-12-21 22:27

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 10-12-21 22:27

Marygoround je brengt me op een idee voor morgen. Heerlijk!

**Geplaatst**: 10-12-21 22:35

Geplaatst: 10-12-21 22:35

Bedankt voor het recept gaucho. Man lief houd niet van pompoen, maar denk dat ik dit gewoon is ga maken en dan nog even stil hou dat er pompoen in zit. :))

Oh die pizza hierboven ziet er echt heel lekker uit!

**Geplaatst**: 10-12-21 22:59

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 10-12-21 22:59

Gaucho ik heb het recept genoteerd. Heerlijk!

**Geplaatst**: 11-12-21 00:36

Geplaatst: 11-12-21 00:36

Omdat we voor het tweede jaar op rij niet uit eten konden, had ik voor mijn team een chef-kok aan huis geregeld… echt heerlijk gegeten

**Geplaatst**: 11-12-21 09:06

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 11-12-21 09:06

Fantastisch Noeps en het ziet er vurukkuluk uit. Kreeg iedereen dit diner aan eigen huis of hoe moet ik het zien?

**Geplaatst**: 11-12-21 09:19

Geplaatst: 11-12-21 09:19

Nee, het was bij ons thuis. Wij konden allemaal lekker aan tafel zitten kletsen terwijl voor ons werd gekookt. En aan het eind van de avond hoefde ik alleen een paar wijnglazen en koffiekopjes in de vaatwasser te zetten, verder lag alles op z’n plek en was mijn keuken brandschoon