Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 29-01-19 16:06

dikke champignonsoep

Geplaatst door de TopicStarter : 29-01-19 16:06

hey allemaal,

Voor mijn ''prutje'' gebruikte ik vroeger altijd van die hele dikke champignonsoep. echt die soep, dat als je het blik op zijn kop houd dat de soep er in blijft.
Nu kan ik deze ''dikke'' champignonsoep nergens meer vinden

.

Weet iemand waar ik die nog vind? Welk merk echt dik is?

Grts,

**Geplaatst**: 29-01-19 16:09

Geplaatst: 29-01-19 16:09

Is dit niet gewoon champignon ragout (uit blik) dan?
Dat floept er ook in zijn geheel uit.

**Geplaatst**: 29-01-19 16:10

Geplaatst: 29-01-19 16:10

Bedoel je van die soep dat je nog met aanlengen met water omdat het in het blik zelf echt "vast" is? Zo ja zulke gekocht in de aldi eindje terug eens.

**Geplaatst**: 29-01-19 16:16

Re: dikke champignonsoep

Geplaatst: 29-01-19 16:16

Geen idee, maar ben wel benieuwd wat je 'prutje' is

**Geplaatst**: 29-01-19 16:29

Re: dikke champignonsoep

Geplaatst: 29-01-19 16:29

Ik ken die blikken van vroeger, maar die moest je inderdaad aanlengen met een extra blik water.

**Geplaatst**: 29-01-19 16:30

Geplaatst: 29-01-19 16:30

die is er nog wel maar in een andere verpakking deze bv
https://www.ah.nl/producten/product/wi1 ... lsrc=aw.ds

ik heb ook heel veel geprobeerd en gezocht voordat ik m eindelijk weer had voor mijn stevige saus $*\o/*$

**Geplaatst**: 29-01-19 16:33

Re: dikke champignonsoep

Geplaatst: 29-01-19 16:33

Oh deze zoek ik ook voor mijn prutje

**Geplaatst door de TopicStarter** : 30-01-19 11:37

Geplaatst door de TopicStarter : 30-01-19 11:37

truus1957 schreef:
Geen idee, maar ben wel benieuwd wat je 'prutje' is

heel simpel...
2 bakjes champignons, kipblokjes, 3 uien bakken een pan.
Blik dikke soep en een bolletje boursin erdoor en afkruiden met peterselie en peper & zout.
Beetjes rijst erbij... en klaar

.

poepsimpel, makkelijk en heel erg lekker!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 30-01-19 11:37

Geplaatst door de TopicStarter : 30-01-19 11:37

koetje28 schreef:
die is er nog wel maar in een andere verpakking deze bv
https://www.ah.nl/producten/product/wi1 ... lsrc=aw.ds

ik heb ook heel veel geprobeerd en gezocht voordat ik m eindelijk weer had voor mijn stevige saus $*\o/*$

Super! bedankt, die ga ik zeker eens proberen

**Geplaatst**: 11-02-19 19:53

Geplaatst: 11-02-19 19:53

Dinkyomie heb je de saus alweer is gemaakt?
Ik heb gistere weer mn prutje gemaakt dus dat eet ik heerlijk 3 a 4 dagen

**Geplaatst**: 11-02-19 20:35

Re: dikke champignonsoep

Geplaatst: 11-02-19 20:35

Simpel zelf te maken met een roux. Mmmmm...

**Geplaatst door de TopicStarter** : 12-02-19 10:04

Geplaatst door de TopicStarter : 12-02-19 10:04

koetje28 schreef:
Dinkyomie heb je de saus alweer is gemaakt?
Ik heb gistere weer mn prutje gemaakt dus dat eet ik heerlijk 3 a 4 dagen

ja, heb het weekend weer prutje gemaakt, was weer ouderwets lekker

.
Die Unox soep voor 4 borden had ik gebruikt... ideaal.
en het overschot eten we dan de volgende dag met brood

**Geplaatst**: 12-02-19 10:14

Geplaatst: 12-02-19 10:14

Nooit aan gedacht dat je soep als saus kon gebruiken.
Dit prutje ga ik ook een keer maken.

**Geplaatst**: 12-02-19 14:56

Re: dikke champignonsoep

Geplaatst: 12-02-19 14:56

Dit klinkt als iets wat ik binnenkort eens moet proberen

**Geplaatst**: 12-02-19 19:10

Re: dikke champignonsoep

Geplaatst: 12-02-19 19:10

Wordt je gerecht niet heel zout als je geconcentreerde soep als saus gebruikt?

**Geplaatst**: 12-02-19 19:27

Geplaatst: 12-02-19 19:27

Astorga schreef:
Simpel zelf te maken met een roux. Mmmmm...

Doe ik ook idd, ook p.dat die blikken van de unox bijna niet meer te vinden zijn.

En we hier toch wel af en toe on prutje hiermee willen eten.
Kip gewikkeld in spek/rauwe ham en kaas. Dikke soep erover en in de oven. Couscous erbij, jammie jammie

**Geplaatst**: 13-02-19 16:40

Geplaatst: 13-02-19 16:40

Astorga schreef:
Wordt je gerecht niet heel zout als je geconcentreerde soep als saus gebruikt?

nee misschien omdat de champignon niet heel zout is van zichzelf??

**Geplaatst**: 13-02-19 16:44

Geplaatst: 13-02-19 16:44

koetje28 schreef:
Astorga schreef:
Wordt je gerecht niet heel zout als je geconcentreerde soep als saus gebruikt?

nee misschien omdat de champignon niet heel zout is van zichzelf??

Meestal zitten er in dergelijke -ingeblikte- producten (te) veel zout. Heeft niks met de champignon zelf te maken. Geldt overigens ook voor suikers.

**Geplaatst**: 13-02-19 16:49

Geplaatst: 13-02-19 16:49

Hij is net zo zout als de tomatensoep voor 4 borden. Daarnaast voegt DinkyOmie er zelf ook nog zout aan toe. Lijkt me prima voor een keertje, maar niet echt gezond.

**Geplaatst**: 13-02-19 17:06

Geplaatst: 13-02-19 17:06

Astorga schreef:
Simpel zelf te maken met een roux. Mmmmm...

Dit is inderdaad het eerste wat ik dacht :p. Kan je ook dunne soep van de supermarkt voor gebruiken, maar als echt lekkere soep wilt doe je dit:

- Champignons in de olie opbakken in een pan
- Kookroom en buillion (naar smaak) opkoken, evt wat water toevoegen om aanbranden te voorkomen
- Champignons toevoegen, tijdje laten sudderen
- Op smaak maken met kruiden (mits je dit wilt)
- Roux toevoegen, in jouw geval dusdanig veel dat het in warme staat een redelijk dikke substantie is. Dan is het bij het afkoelen zo dik als jij wilt hebben.
- In bakken invriezen voor de volgende ronde, of je hele recept afmaken en invriezen.

Hardstikke handig en ik denk ook lekkerder.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 14-02-19 09:54

Geplaatst door de TopicStarter : 14-02-19 09:54

Astorga schreef:
Hij is net zo zout als de tomatensoep voor 4 borden. Daarnaast voegt DinkyOmie er zelf ook nog zout aan toe. Lijkt me prima voor een keertje, maar niet echt gezond.

Gezond zeker niet... maar dat moet toch es kunnen!

Nomineer dit bericht ×