
Ze hadden daar overheerlijk cornbread.
Sinds die tijd wil ik ook een keer een poging wagen. Helaas bestaan er echt 1001 recepten van en iedereen claimt de lekkerste te hebben.
Ik heb nu net een poging gedaan, maar het is niet de luchtige cake geworden die het beloofde te worden en die ik zocht.
Heeft iemand er ervaring mee en welke maismeel gebruik je?
Ik heb nu de witte maismeel van Pan gebruikt.
De druk zat er nu ineens op omdat we zaterdag op stal een nieuwjaarslunch hebben en ik dacht mooie gelegenheid om ze eens te maken.