Koude maaltijdsoep.

Moderators: Warboel, Essie73, MirandaT, Ods

Antwoord op onderwerpPlaats een reactie
 
 
Britta31

Berichten: 7106
Geregistreerd: 26-11-13
Woonplaats: Naast Britt,Nappie,Aag en Sasa.

Koude maaltijdsoep.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 09-07-18 09:08

Ik ben geen keukenprinses en zoek een recept voor koude maaltijdsoep.Ik heb wel recepten gevonden,maar daar moeten veel ingredienten in en dat wordt een keuken drama denk ik.Wie weet een makkelijk en simpel recept.

Britta, OUWE TAAIE.Mijn kerstmutsje.Ze staat nog sterk in haar schoentje.Old but still going samen met onze knuffelruin Nappie.


Liezel1

Berichten: 14161
Geregistreerd: 20-10-04

Re: Koude maaltijdsoep.

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-07-18 09:11

Wat zijn "veel ingrediënten"?
Hoeveel tijd mag het max kosten?

Een mening is net als een kont.... Iedereen heeft er een.... De één wat duidelijker aanwezig dan de ander, maar toch....

karuna
Drukke kabouter

Berichten: 22799
Geregistreerd: 14-05-03
Woonplaats: Ergens waar het rustig is

Re: Koude maaltijdsoep.

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-07-18 09:13

Koude komkommer/tomaat soep. Ik maak de paprikavrije versie.

Tomaten komkommer ui peper zout wat olie en beetje azijn. Dit met staafmixer pureren. Eventueel verdunnen met water. Voor de smaak kun je er paprika, munt, verse kruiden en zo indoen nog. Brood erbij en je hebt een maaltijd.

Geen auto, 100000 euro of een mooie reis maar wél dit prachtige onderschrift
Karuna is een sociaal wat onthande computergebruiker met myopie
En dan ben je opeens weg. Mutsje het is goed zo, genoeg is genoeg.
Y; Dag oude man

Britta31

Berichten: 7106
Geregistreerd: 26-11-13
Woonplaats: Naast Britt,Nappie,Aag en Sasa.

Re: Koude maaltijdsoep.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 09-07-18 09:43

Dat klinkt lekker..Ik kom recepten tegen waar wel 10 verschilende dingen moeten.Dan wordt het ook weer wat moeilijker.Tijd maakt niet uit.

Britta, OUWE TAAIE.Mijn kerstmutsje.Ze staat nog sterk in haar schoentje.Old but still going samen met onze knuffelruin Nappie.

SuperAssie

Berichten: 4663
Geregistreerd: 22-05-09
Woonplaats: Zuid Limburg

Re: Koude maaltijdsoep.

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-07-18 09:45

Bovenstaande klinkt goed!
Komkommer/courgette soep is ook heel lekker koud.
Broccoli/bloemkool denk ik ook wel(nog nooit geprobeerd maar is erg lekker warm dus vast ook koud haha).

Equisync. Equine Sports Massage. PB voor een afspraak of informatie.
Andor <3
You're perfectly perfect to me.

Cinderella

Berichten: 5887
Geregistreerd: 27-02-06
Woonplaats: Cinderella Castle

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-07-18 09:48

karuna schreef:
Koude komkommer/tomaat soep. Ik maak de paprikavrije versie.

Tomaten komkommer ui peper zout wat olie en beetje azijn. Dit met staafmixer pureren. Eventueel verdunnen met water. Voor de smaak kun je er paprika, munt, verse kruiden en zo indoen nog. Brood erbij en je hebt een maaltijd.


Dit klinkt goed! Heb je hier toevallig ook de verhoudingen bij? :D Hoeveel je van alles ongeveer gebruikt.

karuna
Drukke kabouter

Berichten: 22799
Geregistreerd: 14-05-03
Woonplaats: Ergens waar het rustig is

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-07-18 09:52

Oef dat is een goeie. :+ Ongeveer evenveel tomaat als komkommer of iets meer tomaat. Ui gaat een kleinere ui in. Ooit gebruikte ik een recept maar de laatste jaren gewoon op gevoel. Niet teveel olie en azijn. Dat doe ik pas na het pureren. En dan ook weer op smaak. :')

Broccoli/bloemkool ooh horror een keer gedaan. Brr. Terwijl ik beiden lekker vind, maar koud. Nee dank je. Misschien met room erin. Maar ivm allergie kan dat ook niet, net als paprika, courgette enz

Geen auto, 100000 euro of een mooie reis maar wél dit prachtige onderschrift
Karuna is een sociaal wat onthande computergebruiker met myopie
En dan ben je opeens weg. Mutsje het is goed zo, genoeg is genoeg.
Y; Dag oude man

Anne_GTI

Berichten: 17130
Geregistreerd: 26-09-02
Woonplaats: Kan de rand van Zwollywood zien uit mijn keukenraam, daarom kijk ik liever in de kamer naar buiten

Re: Koude maaltijdsoep.

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-07-18 09:59

Kruudmoes. Persoonlijk vind ik het niet te eten maar veel mensen zijn er gek op.

bobje26

Berichten: 1783
Geregistreerd: 09-11-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-07-18 10:13

Anne_GTI schreef:
Kruudmoes. Persoonlijk vind ik het niet te eten maar veel mensen zijn er gek op.



Gru-we-lijk! Haha!

Ik vind courgette soep altijd heel lekker koud! Zelfde als gazpacho.

Britta31

Berichten: 7106
Geregistreerd: 26-11-13
Woonplaats: Naast Britt,Nappie,Aag en Sasa.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 09-07-18 10:55

karuna schreef:
Oef dat is een goeie. :+ Ongeveer evenveel tomaat als komkommer of iets meer tomaat. Ui gaat een kleinere ui in. Ooit gebruikte ik een recept maar de laatste jaren gewoon op gevoel. Niet teveel olie en azijn. Dat doe ik pas na het pureren. En dan ook weer op smaak. :')

Broccoli/bloemkool ooh horror een keer gedaan. Brr. Terwijl ik beiden lekker vind, maar koud. Nee dank je. Misschien met room erin. Maar ivm allergie kan dat ook niet, net als paprika, courgette enz

Hoeveel komkommers en tomaten voor 4 personen?ik ga het morgen maken.

Britta, OUWE TAAIE.Mijn kerstmutsje.Ze staat nog sterk in haar schoentje.Old but still going samen met onze knuffelruin Nappie.

karuna
Drukke kabouter

Berichten: 22799
Geregistreerd: 14-05-03
Woonplaats: Ergens waar het rustig is

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-07-18 12:07

Je moet uitgaan van minstens 250 gram groente per persoon. Liever meer omdat je ook volume wil eten. Ik heb het nog nooit voor vier personen gemaakt wel voor twee flinke eters :+ maar vooral voor mezelf alleen. :Y)

Denk als je 600 gram tomaat en 500 gram komkommer hebt en twee kleinere uien je al een eind bent. :j

Geen auto, 100000 euro of een mooie reis maar wél dit prachtige onderschrift
Karuna is een sociaal wat onthande computergebruiker met myopie
En dan ben je opeens weg. Mutsje het is goed zo, genoeg is genoeg.
Y; Dag oude man

Britta31

Berichten: 7106
Geregistreerd: 26-11-13
Woonplaats: Naast Britt,Nappie,Aag en Sasa.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 27-07-18 09:29

Ik ga vanavond de komkommersoep maken.Ben wel benieuwd wat onze tieners ervan vinden.

Britta, OUWE TAAIE.Mijn kerstmutsje.Ze staat nog sterk in haar schoentje.Old but still going samen met onze knuffelruin Nappie.

karuna
Drukke kabouter

Berichten: 22799
Geregistreerd: 14-05-03
Woonplaats: Ergens waar het rustig is

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-18 09:32

Ha ik ben benieuwd ook. Maar goed idee, moet om half 12 naar de huisarts. Even de supermarkt inschieten ook voor tomaatjes en een komkommer. Moet licht verteerbaar eten nu even ivm darmproblemen

Geen auto, 100000 euro of een mooie reis maar wél dit prachtige onderschrift
Karuna is een sociaal wat onthande computergebruiker met myopie
En dan ben je opeens weg. Mutsje het is goed zo, genoeg is genoeg.
Y; Dag oude man

Britta31

Berichten: 7106
Geregistreerd: 26-11-13
Woonplaats: Naast Britt,Nappie,Aag en Sasa.

Re: Koude maaltijdsoep.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 27-07-18 09:42

Zou ik er ook zure room of creme fraiche door kunnen doen.

Britta, OUWE TAAIE.Mijn kerstmutsje.Ze staat nog sterk in haar schoentje.Old but still going samen met onze knuffelruin Nappie.

karuna
Drukke kabouter

Berichten: 22799
Geregistreerd: 14-05-03
Woonplaats: Ergens waar het rustig is

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-18 10:09

Die hoort er ook in maar ivm allergie moet ik die weg laten. Weet niet hoe dat smaakt dus, kun je altijd een kledder op doen bij serveren

Geen auto, 100000 euro of een mooie reis maar wél dit prachtige onderschrift
Karuna is een sociaal wat onthande computergebruiker met myopie
En dan ben je opeens weg. Mutsje het is goed zo, genoeg is genoeg.
Y; Dag oude man

Magrathea

Berichten: 18357
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: Delft

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-18 10:14

Op werk heb ik laatst gazapacho gemaakt (koude tomatensoep):
Stuk of 5-6 tomaten, 1 komkommer, 1/2 limoen (met schil als je van een sterke smaak houdt), 2 pakjes passata, 1-2 rode paprika's en ongeveer een halve liter water. Eventueel nog wat verse kruiden zoals peterselie of basilicum als je dat lekker vindt.
Dan pureren met de staafmixer: als je het te dik vindt, meer water erbij. Als je het te dun vindt, meer groenten naar keuze :Y) Als het meer tomatig moet zijn kan er nog een blikje tomatenpuree bij. Tenslotte peper en zout. Ik heb hem ook wel eens met een stuk watermeloen gemaakt, dat is ook lekker! Bleekselderij kan er ook in al je van die smaak houdt.

Ik eet zo'n soepje wel altijd met een stuk stokbrood, dan zit het qua vulling wel goed.

We've got to hold on, ready or not - You live for the fight when that's all that you've got - Livin' on a prayer - Bon Jovi
Een beter Bokt begint bij jezelf! *\o/*

oomens

Berichten: 5290
Geregistreerd: 12-04-07
Woonplaats: Amersfoort

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-18 10:35


Schoentje en kerstmuts

Britta31

Berichten: 7106
Geregistreerd: 26-11-13
Woonplaats: Naast Britt,Nappie,Aag en Sasa.

Re: Koude maaltijdsoep.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 27-07-18 18:43

Afbeelding
De soep gemaakt.Mijn man en ik vonden de soep lekker maar de tieners niet.

Britta, OUWE TAAIE.Mijn kerstmutsje.Ze staat nog sterk in haar schoentje.Old but still going samen met onze knuffelruin Nappie.

Tica_81

Berichten: 4587
Geregistreerd: 12-12-12
Woonplaats: In een huisje

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-18 18:44

Britta31 schreef:
[ [url=m/g1ldsq.jpg]Afbeelding[/url] ]
De soep gemaakt.Mijn man en ik vonden de soep lekker maar de tieners niet.

Oh jee...hoort het er zo uit te zien voor je het eet? Niet heel aantrekkelijk vind ik.

Deja Moo: The feeling that you've heard this bull before.

Magrathea

Berichten: 18357
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: Delft

Re: Koude maaltijdsoep.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-18 18:45

Komt misschien door de room? Heb ik nog nooit in de gazpacho gedaan en die van mij is toch een flink stuk roder

We've got to hold on, ready or not - You live for the fight when that's all that you've got - Livin' on a prayer - Bon Jovi
Een beter Bokt begint bij jezelf! *\o/*

karuna
Drukke kabouter

Berichten: 22799
Geregistreerd: 14-05-03
Woonplaats: Ergens waar het rustig is

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-18 18:45

Ja als je echt vers maakt wel, met sap oid is het veel kunstmatiger rood. Die van mij was aardig ook zo, ietsje roder misschien, die van mij een halve komkommer en twee kleintjes van mezelf. Een halve bak kleine tomaatjes een kleine ui peper zout olijfolie en citroensap

Afbeelding

Geen auto, 100000 euro of een mooie reis maar wél dit prachtige onderschrift
Karuna is een sociaal wat onthande computergebruiker met myopie
En dan ben je opeens weg. Mutsje het is goed zo, genoeg is genoeg.
Y; Dag oude man

Britta31

Berichten: 7106
Geregistreerd: 26-11-13
Woonplaats: Naast Britt,Nappie,Aag en Sasa.

Re: Koude maaltijdsoep.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 27-07-18 19:39

Ik heb 1 komkommer,3 grote tomaat en een paprika,zout,peper,olie en azijn.Niet helemaal gepureerd.Nog stukjes,vindt mijn man lekkerder.
Afbeeldingzonder room.

Britta, OUWE TAAIE.Mijn kerstmutsje.Ze staat nog sterk in haar schoentje.Old but still going samen met onze knuffelruin Nappie.

Tica_81

Berichten: 4587
Geregistreerd: 12-12-12
Woonplaats: In een huisje

Re: Koude maaltijdsoep.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-07-18 19:46

Zonder stukjes oogt het wel beter. Maar als het maar smaakte!

Deja Moo: The feeling that you've heard this bull before.


Antwoord op onderwerpPlaats een reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: _mjwb, Annienke, Annisa, DaniqueM, DemDeempel, Hannepan, Happy_Joy, jaimy10, kiwiwitje, Ladyingreen, liespower94, Sky_As, Yontheke en 64 bezoekers