Bokt.nl

**Geplaatst**: 04-05-18 14:54

Geplaatst: 04-05-18 14:54

Ik kan je zo gauw niet helpen, sorry.
Misschien is het ook wel een mogelijkheid om contact op te nemen met zo'n restaurant. Als je zo veel geld uit moet geven, mag je ook wel enige service verwachten toch O:)

**Geplaatst**: 07-05-18 17:19

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 07-05-18 17:19

De vega slager en de Ah gaan lekker zeg! Eerste de vega shoarma pizza en een visvrije tonijnsalade! Afbeelding

**Geplaatst**: 07-05-18 17:50

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 07-05-18 17:50

Die salade vind ik wel heel leuk!

**Geplaatst**: 07-05-18 19:06

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 07-05-18 19:06

Zeker een goeie met het bbq seizoen in de aantocht!

Geen fijne link, maar hebben jullie de laatste actie/petitie van Avaaz al gezien/ondertekend? Past hier helaas zeker

https://secure.avaaz.org/en/live_export ... r/?cRSnpjb

**Geplaatst**: 08-05-18 10:06

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 08-05-18 10:06

Die vega shoarma pizza is overigens echt lekker vind ik, gisteren geprobeerd!
Ik heb op jullie aanraden ook de visburgers van Vivera gehaald, maar ik weet echt niet waar ik ze bij moet eten

Hebben jullie nog ideeën?

**Geplaatst**: 08-05-18 10:13

Geplaatst: 08-05-18 10:13

Op een broodje met wat sla en tomaat enzo, en een lekker (zelfgemaakt) knoflook-/remouladesausje

Offf bij wat aardappeltjes en groente. Lekker simpel.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 08-05-18 10:22

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst door de TopicStarter : 08-05-18 10:22

Op een broodje ja, met (namaak)cheddar en een lekker romig sausje

**Geplaatst**: 09-05-18 21:26

Geplaatst: 09-05-18 21:26

Hoi, mag ik jullie wat vragen? Weet iemand een leuk vega(n) restaurant in de buurt van Terneuzen? Of iets waar je lekker Vega kan eten?

**Geplaatst**: 09-05-18 21:35

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 09-05-18 21:35

Via Happy Cow kun je vega(n) restaurants zoeken. Heb je die al geprobeerd?

**Geplaatst**: 09-05-18 23:26

Geplaatst: 09-05-18 23:26

Ik heb vandaag dit gemaakt. Was heeeel lekker :Y)

http://squatcilla.nl/frisse-vegan-gazpa ... atermeloen
Gazpacho met canneloni bonen en watermeloen

**Geplaatst**: 10-05-18 08:14

Geplaatst: 10-05-18 08:14

Ja, geprobeerd, geeft helaas niets aan. Dacht misschien komt er hier iemand uit die omgeving en heeft die een tip voor ons.

**Geplaatst**: 10-05-18 13:32

Geplaatst: 10-05-18 13:32

Ik vroeg mezelf eigenlijk af of jullie toevallig nog lekkere recepten kennen zonder het gebruik van vleesvervangers? Hier in Spanje kan ik zo goed als geen vleesvervangers vinden en áls ik ze vind, betaal je er de hoofdprijs voor. Zowel ontbijt, lunch als diner is welkom.

Iemand die nog iets lekkers weet?

**Geplaatst**: 10-05-18 13:34

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 10-05-18 13:34

Ik gebruik zelf vaak linzen en kikkererwten. Eigenlijk nooit meer tofu/vleesvervangers

. Bevalt prima.

**Geplaatst**: 10-05-18 13:35

Geplaatst: 10-05-18 13:35

Een Indiase curry of dahl! Zijn zoveel varianten, zit vast wel wat voor je bij. En burrito's kun je vullen met wat je maar wilt... of een risotto! Of kijk eens op de Bosh pagina: https://www.facebook.com/bosh.tv/

Er is echt ontzettend veel zonder te bedenken

Een paar favorieten van mij:
https://www.bosh.tv/recipes/red-ratatouille-risotto
http://www.degroenemeisjes.nl/kokos-linzen-dal/
http://www.geniuskitchen.com/recipe/sti ... oli-210676 naast een lekkere nasi
https://www.jamieoliver.com/recipes/veg ... s-spinach/

Laatst bijgewerkt door Drunksheep op 10-05-18 13:38, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 10-05-18 13:37

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 10-05-18 13:37

Bedankt! Linzen of kikkererwten moet ik inderdaad eens naar kijken, heb dat nooit genomen hier gezien die niet op water verkocht worden hier.

Curry's vind ik inderdaad héérlijk, echter blijf ik altijd bij het zelfde recept hangen

Eens gaan kijken naar andere variaties dus, dankjewel! Dahl heb ik nog geprobeerd, ook een goede! Bedankt

**Geplaatst**: 10-05-18 13:37

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 10-05-18 13:37

Zelf koken is prima te doen hoor. kan je ook in het weekend doen en dan bewaren voor een paar dagen.

**Geplaatst**: 10-05-18 13:38

Geplaatst: 10-05-18 13:38

xWouter schreef:
Bedankt! Linzen of kikkererwten moet ik inderdaad eens naar kijken, heb dat nooit genomen hier gezien die niet op water verkocht worden hier.

Curry's vind ik inderdaad héérlijk, echter blijf ik altijd bij het zelfde recept hangen Eens gaan kijken naar andere variaties dus, dankjewel! Dahl heb ik nog geprobeerd, ook een goede! Bedankt

Ik zag dat je specifiek naar recepten vroeg _O-

dus heb er een paar toegevoegd haha. Las weer eens met mijn neus.

**Geplaatst**: 10-05-18 14:12

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 10-05-18 14:12

Ik heb geloof ik in dit topic ergens wel een paar curry recepten gedeeld, misschien kun je die nog vinden

Vleesvervangers zijn alleen voor gemakkelijk en snel - en voor mijn broertje

**Geplaatst door de TopicStarter** : 10-05-18 14:13

Geplaatst door de TopicStarter : 10-05-18 14:13

Ik vervang kip vaak gewoon door champignons of oesterzwammen. Minstens zo lekker

Zo maak ik bv vaak kip tandoori. En burrito’s.

Ik weet niet of (droge) sojabonen wel te koop zijn daar, maar tempeh is ook vrij makkelijk zelf te maken. Je moet er wel van houden. https://www.tempeh.info/nl/tempeh-maken.php

Wat ik de laatste tijd graag eet en waar echt geen vlees in thuis hoort zijn de gepofte zoete aardappels of pompoen uit de oven met tomatensalsa of avocadosalsa. Ik heb het recept niet bij de hand, maar er zijn er heel veel op internet te vinden, sommige pittig en sommige mild, net wat je lekker vindt.

**Geplaatst**: 10-05-18 14:16

Geplaatst: 10-05-18 14:16

Als ik het een paar dagen kan bewaren is het al helemaal handig Magrathea!

En Drunksheep, geen probleem :')

ik ga je toegevoegde recepten gewoon proberen, lijken me wel wat.

mar_fay, ik ga eens speuren tussen jouw oude berichten!

Ik heb zelf altijd een enorme liefde gehad voor zoete aardappels 8nnemiek, helaas zijn die hier nergens te koop

de sojabonen ga ik eens naar kijken morgen !

Bedankt allemaal, heel fijn

**Geplaatst door de TopicStarter** : 10-05-18 14:22

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst door de TopicStarter : 10-05-18 14:22

Heb je geen plek om zelf zoete aardappel te kweken? Hier in Nederland groeien ze helaas te langzaam, maar in Spanje hebben ze het warm genoeg lijkt me

Als je er eens een paar te pakken krijgt: na het schillen het kontje bewaren en in vochtige grond stoppen, en dan komen er wortelen aan en groeien er gewoon nieuwe zoete aardappels aan

**Geplaatst**: 10-05-18 14:37

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 10-05-18 14:37

Wat trouwens wel leuk is als je in Spanje woont, is een vega(n) paella. Heb er eentje in mijn Bosh kookboek staan die er heel goed uitziet, dus mocht je geïnteresseerd zijn dan maak ik een foto van het recept

**Geplaatst**: 10-05-18 15:08

Geplaatst: 10-05-18 15:08

8nnemiek schreef:
Heb je geen plek om zelf zoete aardappel te kweken? Hier in Nederland groeien ze helaas te langzaam, maar in Spanje hebben ze het warm genoeg lijkt me
Als je er eens een paar te pakken krijgt: na het schillen het kontje bewaren en in vochtige grond stoppen, en dan komen er wortelen aan en groeien er gewoon nieuwe zoete aardappels aan

Helaas geen plek voor! Daarbij zit ik in het Baskenland, dus helaas is het weer vergelijkbaar met dat van Nederland. Anders was het een leuk idee geweest, toch bedankt!

**Geplaatst**: 10-05-18 15:08

Geplaatst: 10-05-18 15:08

Drunksheep schreef:
Wat trouwens wel leuk is als je in Spanje woont, is een vega(n) paella. Heb er eentje in mijn Bosh kookboek staan die er heel goed uitziet, dus mocht je geïnteresseerd zijn dan maak ik een foto van het recept

Dat lijkt me heerlijk, als je daar eens een foto van zou willen maken, heel graag!

**Geplaatst**: 10-05-18 16:17

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 10-05-18 16:17

Het is wel in het Engels dus, maar bij deze