Bokt.nl

**Geplaatst**: 06-05-19 17:45

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 06-05-19 17:45

Quiche met zalm, broccoli en courgette

**Geplaatst**: 06-05-19 17:45

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 06-05-19 17:45

Ziet er goed uit die quiche! Heb je daar een recept van?

**Geplaatst**: 06-05-19 17:46

Geplaatst: 06-05-19 17:46

MizzMontana schreef:
Ziet er goed uit die quiche! Heb je daar een recept van?

https://gezond.be/heerlijke-quiche-met- ... 4-personen

**Geplaatst**: 06-05-19 17:48

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 06-05-19 17:48

Veldsla met aardbeien, rozijnen, komkommer en zelfgemaakte falafelballetjes.

Afbeelding

**Geplaatst**: 06-05-19 17:53

Geplaatst: 06-05-19 17:53

Baka bana met pindasaus

**Geplaatst**: 06-05-19 18:07

Geplaatst: 06-05-19 18:07

moonsparkle schreef:
@lies hoelang laat je het dan rijzen? Misschien dat ik het in de vakantie ook eens wil proberen. Helaas geen oven steen, maar wel een grote oven.

Volgens mij moet het sowieso een uur maar die van mij doet er de hele dag over omdat ik de hele dag altijd weg ben haha

**Geplaatst**: 06-05-19 18:58

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 06-05-19 18:58

**Geplaatst**: 06-05-19 20:02

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 06-05-19 20:02

**Geplaatst**: 06-05-19 20:53

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 06-05-19 20:53

Makkelijk te eten versie van taco's :Y)

**Geplaatst**: 08-05-19 16:52

Geplaatst: 08-05-19 16:52

Kogelbiefstuk krieltjes en kastanje champignons

Afbeelding

**Geplaatst**: 08-05-19 17:53

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 08-05-19 17:53

**Geplaatst**: 08-05-19 18:12

Geplaatst: 08-05-19 18:12

Miesemuisje schreef:
Pasta fungi

[ [url=m/uTa0S5.jpg]Afbeelding[/url] ]

Dat ziet er goed uit zeg

Ik houd van fungi

Mag ik weten wat het recept precies is?

**Geplaatst**: 08-05-19 18:45

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 08-05-19 18:45

**Geplaatst**: 08-05-19 19:33

Geplaatst: 08-05-19 19:33

Leuk topic, ik ben ook zo iemand die graag foto’s van haar eten maakt :')

. Ik volg al een tijdje mee en vind hier lekkere dingen, ik zal ook wat posten af en toe. Het valt waarschijnlijk op dat ik geen vlees eet

.

Southwest Bosh! Bowl (van kookboek Bosh!)

Afbeelding

Salade met vegetarische draadjesvleeskroket (Mora x vegetarische slager)

Afbeelding

Hassleback potatoes, salade en boontjes met tomato frito

Afbeelding

Stamppot (aardappel, zoete aardappel, prei, rode ui, snijboontjes) en ‘kip’schnitzel

Afbeelding

Vegan ovenschotel met tomatensalade

**Geplaatst**: 08-05-19 19:34

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 08-05-19 19:34

Broccoli ovenschotel met broccoli/hamreepjes en mini penne.
Saus gemaakt met melk, eieren, groentenbouillon en op smaak gemaakt verder met nootmuskaat, Italiaanse kruiden en peper. Bovenop nog een laagje paneermeel met kruiden en geraspte kaas.

Afbeelding

**Geplaatst**: 08-05-19 20:10

Geplaatst: 08-05-19 20:10

Ine23 schreef:
Leuk topic, ik ben ook zo iemand die graag foto’s van haar eten maakt . Ik volg al een tijdje mee en vind hier lekkere dingen, ik zal ook wat posten af en toe. Het valt waarschijnlijk op dat ik geen vlees eet .

[ [url=m/8MaVsc.jpg]Afbeelding[/url] ]
Hassleback potatoes, salade en boontjes met tomato frito

Die hasslebacks zijn bij mij echt nog nooit goed gelukt, die van jou zien er lekker uit! Wat voor recept heb je gevolgd als ik vragen mag?

**Geplaatst**: 08-05-19 20:13

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 08-05-19 20:13

Tijdje geleden dat ik wat heb gepost.
Penne met spinazie, kaas, ui en zongedroogde tomaatjes

**Geplaatst**: 08-05-19 20:19

Geplaatst: 08-05-19 20:19

Merell123 schreef:
Ine23 schreef:
Leuk topic, ik ben ook zo iemand die graag foto’s van haar eten maakt . Ik volg al een tijdje mee en vind hier lekkere dingen, ik zal ook wat posten af en toe. Het valt waarschijnlijk op dat ik geen vlees eet .

[ [url=m/8MaVsc.jpg]Afbeelding[/url] ]
Hassleback potatoes, salade en boontjes met tomato frito

Die hasslebacks zijn bij mij echt nog nooit goed gelukt, die van jou zien er lekker uit! Wat voor recept heb je gevolgd als ik vragen mag?

Natuurlijk! Ik gebruik dat van Bosh, super simpel en heel lekker idd. Ik stuur je een pb met een foto uit het boek, kan het niet direct vinden online.

**Geplaatst**: 08-05-19 20:45

Geplaatst: 08-05-19 20:45

Ine23 schreef:
ik ben ook zo iemand die graag foto’s van haar eten maakt

Even richting iedereen, krijgen jullie hier ook zo vaak opmerkingen over als je een foto maakt? :')

Ine23 schreef:
[ [url=m/bHO5kC.jpg]Afbeelding[/url] ]
Southwest Bosh! Bowl (van kookboek Bosh!)

Klinkt en ziet er uit als iets voor mij (maar dan met wat kip erdoor ofzo

), wat is het precies?

En hasselback potatoes

cursebreaker schreef:
Broccoli ovenschotel met broccoli/hamreepjes en mini penne.
Saus gemaakt met melk, eieren, groentenbouillon en op smaak gemaakt verder met nootmuskaat, Italiaanse kruiden en peper. Bovenop nog een laagje paneermeel met kruiden en geraspte kaas.

[ [url=m/ETiZI3.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ooh, dat ziet er geweldig uit!

Merell123 schreef:
Ine23 schreef:
Leuk topic, ik ben ook zo iemand die graag foto’s van haar eten maakt . Ik volg al een tijdje mee en vind hier lekkere dingen, ik zal ook wat posten af en toe. Het valt waarschijnlijk op dat ik geen vlees eet .

[ [url=m/8MaVsc.jpg]Afbeelding[/url] ]
Hassleback potatoes, salade en boontjes met tomato frito

Die hasslebacks zijn bij mij echt nog nooit goed gelukt, die van jou zien er lekker uit! Wat voor recept heb je gevolgd als ik vragen mag?

Ik heb ze ook al vaker gemaakt. Zorg er in ieder geval voor dat de afstand tussen de kieren klein is. Hoe kleiner die afstand, hoe knapperiger de aardappel wordt. Zout, peper en wat olie erover en goed inwrijven. In eerste instantie hoef je dat nog niet tussen de kieren te doen. Aardappels de oven in (220 graden), en ondertussen kun je wat boter smelten met eventueel wat kruiden (rozemarijn en/of tijm werkt erg goed met aardappel) erdoor.

Haal je aardappels na een kwartier even uit de oven. Je zal zien dat de kieren wat open gaan staan. Haal er een mesje doorheen zodat ze mooi open staan en smeer ze in met de gesmolten boter. Hierna kunnen ze weer terug. Dit herhaal je vervolgens ieder kwartier. In totaal hebben de aardappels 45-60 minuten nodig, afhankelijk van de grootte. Ik doe er de laatste tien minuten dan nog wat Parmigiano over zodat dat ook lekker kan smelten.

Het resultaat:
Afbeelding

**Geplaatst**: 08-05-19 21:25

Geplaatst: 08-05-19 21:25

Exitium schreef:
Even richting iedereen, krijgen jullie hier ook zo vaak opmerkingen over als je een foto maakt?

Ine23 schreef:
[ [url=m/bHO5kC.jpg]Afbeelding[/url] ]
Southwest Bosh! Bowl (van kookboek Bosh!)

Klinkt en ziet er uit als iets voor mij (maar dan met wat kip erdoor ofzo ), wat is het precies?

En hasselback potatoes
Ine23 schreef:
Leuk topic, ik ben ook zo iemand die graag foto’s van haar eten maakt . Ik volg al een tijdje mee en vind hier lekkere dingen, ik zal ook wat posten af en toe. Het valt waarschijnlijk op dat ik geen vlees eet .

[ [url=m/8MaVsc.jpg]Afbeelding[/url] ]
Hassleback potatoes, salade en boontjes met tomato frito

Ik heb ze ook al vaker gemaakt. Zorg er in ieder geval voor dat de afstand tussen de kieren klein is. Hoe kleiner die afstand, hoe knapperiger de aardappel wordt. Zout, peper en wat olie erover en goed inwrijven. In eerste instantie hoef je dat nog niet tussen de kieren te doen. Aardappels de oven in (220 graden), en ondertussen kun je wat boter smelten met eventueel wat kruiden (rozemarijn en/of tijm werkt erg goed met aardappel) erdoor.

Haal je aardappels na een kwartier even uit de oven. Je zal zien dat de kieren wat open gaan staan. Haal er een mesje doorheen zodat ze mooi open staan en smeer ze in met de gesmolten boter. Hierna kunnen ze weer terug. Dit herhaal je vervolgens ieder kwartier. In totaal hebben de aardappels 45-60 minuten nodig, afhankelijk van de grootte. Ik doe er de laatste tien minuten dan nog wat Parmigiano over zodat dat ook lekker kan smelten.

Het resultaat:
[ [url=m/Fezbf4.jpg]Afbeelding[/url] ]

Jummm die zien er ook goed uit! Bedankt voor je tips, ik ga van de week eens even aan de slag, en ik denk dat ik bij jou ook gelijk lees waar het bij mij mis gaat. Ik trek ze altijd al zo ver mogelijk uit elkaar voordat ze de oven ingaan, dacht eigenlijk dat dat juist zou helpen met knapperig krijgen, fout gedacht dus haha. :')

Ik krijg eigenlijk geen reacties meer nee, juist eerder als ik geen foto maak. Haha iedereen is het geloof ik wel gewend inmiddels..

**Geplaatst**: 08-05-19 23:03

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 08-05-19 23:03

Tipje trouwens voor hasselback potatoes als je bang bent dat je ze helemaal doorhakt: leg achter je aardappel een houten pollepel. Dan kun je hem nooit helemaal doorhakken want dan raakt je mes het hout