crockpot

Moderators: Muiz, Firelight, NadjaNadja, Essie73, Maureen95

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Kriel

Berichten: 6545
Geregistreerd: 08-07-03

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-16 15:01

Kip in de pot stoppen, sausje maken van zoete ketjap, knoflook, honing, beetje suiker, gember(poeder), peper en zout.
Dat er over gieten en de groenten erbij doen.
Uurtje of 3/4 op high en dan wat rijst erbij koken.

Duhelo

Berichten: 28594
Geregistreerd: 29-05-03

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-16 15:03

geen extra water meer dan?
ik zal straks groentjes gaan kopen, kan ik vandaag of morgen testen :D

Kriel

Berichten: 6545
Geregistreerd: 08-07-03

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-16 15:13

Nee hoor, vooral niet te veel water doen.
Je hebt in de slowcooker heel weinig water nodig

Needje

Berichten: 19215
Geregistreerd: 02-02-05
Woonplaats: Hoogland

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-16 15:32

Klinkt goed Kriel.

Seven

Berichten: 21230
Geregistreerd: 28-05-05
Woonplaats: Drenthe

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-16 16:54

Klinkt lekker inderdaad
Hier staan er gehaktballen in voor vanavond de geur alleen is al weer heerlijk <3

Kriel

Berichten: 6545
Geregistreerd: 08-07-03

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-16 16:56

Vind het nog lekkerder wanneer je er wat cashewnoten bij gooit :9

Duhelo

Berichten: 28594
Geregistreerd: 29-05-03

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-16 20:23

Hij is er al :D. helaas net pas thuis en moegen ganse dag werken. dus ik kan donderdag pas uitproberen. Dan test ik de kip uit :)
Heb al iets met gehaktballen gevonden. en stoofvlees moet me ook wel lukken :).
Als je dan meer saus wil, doe je dan bv meer bier (bij stoofvlees bv) erin?

lor1_1984

Berichten: 12071
Geregistreerd: 03-12-03
Woonplaats: Almelo

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-11-16 20:25

Dat kan, maar hou er rekening mee dat er weinig vocht verdampt en je saus dun blijft.
Geen probleem natuurlijk met jus en sauzen van ong dezelfde dikte maar als je een dikkere saus wil is meer vocht toevoegen geen aanrader.

GamblersCup
Berichten: 13430
Geregistreerd: 11-07-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-11-16 10:44

Zit hier iemand uit Australiƫ in dit topic? Kan het zo snel niet vinden... ik ga ook volgen en posten als dat ok is?

Ik zit op het moment in Australiƫ en heb een sliwcooker in de kast gevonden, jeej!! *\o/*

Duhelo

Berichten: 28594
Geregistreerd: 29-05-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-11-16 11:03

Mijn eerste stoofvlees zit in de slowcooker
varkensstoofvlees. ui. boterhammen met mosterd en bruine suiker en rodenbach en laurierblaadjes. gisteravond 4 uur op low. en deze nacht in de koelkast. zit er nu am weer 2 uur in dus ik vermoed dat het tegen de middag perfect zal zijn
hoe doen jullie het om de saus te binden? de boel nog even op het vuur zetten om op te roeren? vlak voor je opdient of gewoon nu en dan herverwarmen?

benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 10-11-16 12:51

boterhammen met mosterd?

dejavu

Berichten: 3576
Geregistreerd: 22-03-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-11-16 13:03

Duhelo schreef:
Mijn eerste stoofvlees zit in de slowcooker
varkensstoofvlees. ui. boterhammen met mosterd en bruine suiker en rodenbach en laurierblaadjes. gisteravond 4 uur op low. en deze nacht in de koelkast. zit er nu am weer 2 uur in dus ik vermoed dat het tegen de middag perfect zal zijn
hoe doen jullie het om de saus te binden? de boel nog even op het vuur zetten om op te roeren? vlak voor je opdient of gewoon nu en dan herverwarmen?

Klinkt lekker! Om te binden giet ik gewoon een maizenapapje erdoorheen en laat het vervolgens een minuut of tien doorwarmen. Werkt prima.

Ik heb gisteren pindakip gemaakt in mijn crockpot. Het was erg lekker, de kip viel uit elkaar was malsheid en was supersappig. :) Eerst was ik bang dat mijn crockpot een keukenlijk zou worden (je weet wel... Je zet het op een schap in de kast en gebruikt het nooit) maar ik ben echt blij met 'm!

Het recept van de pindakip:
http://www.ohmyfoodness.nl/omf-kookt/di ... owcooker-2

Ik heb er basmatirijst en haricots verts bij gemaakt.

Duhelo

Berichten: 28594
Geregistreerd: 29-05-03

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-11-16 13:07

haha. een keukenlijk

ik heb zon bruine maizena express. zal ook wel lukken denk ik. zal straks proberen.

Benangelique: ja. eenmaal alles erin zit twee boterhammen met mosterd insmeren en omgekeerd erop leggen. Best gaat het met die pitjes mosterd en met bruine boterhammen. Maar wit brood en slappe mosterd werkt ook. En ik heb wat suiker ingedaan voor de zure smaak van het bier weg te nemen.

benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 10-11-16 13:14

het water loopt me in de mond! helaas mag ik mijn sc pas uitpakken op 5 december, dus moet ik nog wachten...

Needje

Berichten: 19215
Geregistreerd: 02-02-05
Woonplaats: Hoogland

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-11-16 22:37

Ik mocht m gelukkig nu al gebruiken. 5 dec gaat ie ingepakt weer ff mee. Haha.
Vandaag fudge met after eight gemaakt. Goddelijk!

Zunzuncito

Berichten: 1574
Geregistreerd: 06-08-05
Woonplaats: in de Buurt

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-11-16 14:16

Ik kreeg eergisteren apple crumble te eten en was meteen verkocht. Op internet zoeken op Apple crisp slowcooker gaf een hit dus nu heb ik heerlijke warme appel met havermout en bruine suiker; wat een lekker winters natussenbijwhenevergerecht.

Needje

Berichten: 19215
Geregistreerd: 02-02-05
Woonplaats: Hoogland

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-11-16 14:21

Gister Tika Masala gemaakt. Was heerlijk!!
Nog 3 porties in de vriezer nu. Altijd handig.
Nu staan steak fajitas op.

Cer

Berichten: 30203
Geregistreerd: 22-10-01

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-11-16 08:59

Ik heb m eeeeiiiindelijk gebruikt gisteren...

In tegenstelling tot wat ik dacht, zit er geen timer op helaas -O- wel een warmhoudstand.
maar goed, eten maken als ik op mn werk zit, gaat dus niet denk, want dan moet ie om half 7 al aan en na een kooktijd van 7 uur ook nog eens 7 uur gaan warmhouden.. ik denk niet dat dat dan heel lekker wordt...

Maar gisteren kwam er een prima stoofvleesje uit.. Iets te weinig smaak, dus ik met al mijn kooktalent ( :') ) moet nog wel even met ingredienten prutsen ...

secricible

Berichten: 25712
Geregistreerd: 07-07-04
Woonplaats: Maasbommel

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-11-16 09:02

Ik zet hem standaard om 5.50 aan als ik naar het werk ga en kom dan rond 16.00 thuis. Als je kiest voor stoofvlees e.d. dan kan dat prima. Ik zet hem wel standaard op low, nooit op high op die dagen. Als je er beenham e.d. in wil maken (doe ik nooit maar begrijp dat het kan) dan zou ik dat niet doen als hij te lang aan moet staan.

LovingTweety

Berichten: 10435
Geregistreerd: 25-11-03

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-11-16 09:09

Ik zet hem vaak om 07:00 aan en kom om 18:00 thuis. Idd stoofvlees gaat prima! Alleen kip etc niet.

Cer

Berichten: 30203
Geregistreerd: 22-10-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-11-16 09:10

oh echt? Kan dat gewoon zoveel uur op de warmhoud stand?
Ja ik had gister ook iets van 7 uur op low, en daarna slechts een half uurtje warmhouden totdat mn vriend thuis was..

maar 7 uur low en dan nog eens 5 uur warmhouden leek mij zo lang :')

Kriel

Berichten: 6545
Geregistreerd: 08-07-03

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-11-16 10:28

Je kan er ook een tijdschakelaar tussen zetten he? :)

Needje

Berichten: 19215
Geregistreerd: 02-02-05
Woonplaats: Hoogland

Re: crockpot

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-11-16 10:34

Kriel, die fajitas waren niet heel top helaas.
tenminste, ik vond de smaak niet wat ik zocht.
Zaterdag Tika Masala gemaakt. Die was wel top!
Daar liggen nog 3 porties van in de vriezer. Dus vanavond eet ik het sowieso nog een keer.

Cer

Berichten: 30203
Geregistreerd: 22-10-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-11-16 10:42

Kriel schreef:
Je kan er ook een tijdschakelaar tussen zetten he? :)

ja daar zit ik ook aan te denken idd, had ik hier al gelezen :j

chamion
Huisheks

Berichten: 3662
Geregistreerd: 22-03-07
Woonplaats: Tussen bos, heide en stad

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-11-16 10:45

Slowcooker, wat kan je er nu allemaal mee? Ik ben namelijk opzoek naar iets voor de dagen dat ik lang op mijn werk zit. Ik heb dan bij thuiskomst geen zin om urenlang in de keuken te staan (zelfs geen half uurtje) en ik had al een low fat fryer gekocht waardoor ik wat luxere dingen wat sneller kan klaarmaken maar dan staat het niet klaar als ik aan kom.

En staat het dan de hele dag stroom te vreten of zijn ze best zuinig? Zitten er timers op (voor aan en uit)