Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 03-10-15 18:31

Gember leren eten

Geplaatst door de TopicStarter : 03-10-15 18:31

Ja ik ben nu bezig om mezelf te leren dat gember lekker is :')

Vooral om dat gember gewoon heel erg gezond is! misschien lukt het daarom niet zo goed

ik heb een gember limonade syroop van goede kwaliteit dus geen rare toevoegingen en met de echte gember smaak.

nou heb ik alleen een stom 'dingetje'
op een of andere manier vind ik het. naar afwasmiddel smaken

dus het leren waarderen wilt niet echt lukken.

iemand tips?

**Geplaatst**: 03-10-15 18:32

Re: Gember leren eten

Geplaatst: 03-10-15 18:32

ooooh ik vond gember ook niet lekker, tot ik het ging gebruiken in gerechten met limoen, koriander en kokosmelk! Bijv. pasta met thais prutje. Doe ik gember, koriander, knoflook aanbakken eventjes. Dan beetje kippenbouillon erbij. Vervolgens kip erin en dan afmaken met limoen en kokosmelk. Hmmmmmmmmmmm

**Geplaatst**: 03-10-15 18:34

Re: Gember leren eten

Geplaatst: 03-10-15 18:34

Stukje kaas met gember mmmmm

**Geplaatst door de TopicStarter** : 03-10-15 18:45

Geplaatst door de TopicStarter : 03-10-15 18:45

dems75 schreef:
ooooh ik vond gember ook niet lekker, tot ik het ging gebruiken in gerechten met limoen, koriander en kokosmelk! Bijv. pasta met thais prutje. Doe ik gember, koriander, knoflook aanbakken eventjes. Dan beetje kippenbouillon erbij. Vervolgens kip erin en dan afmaken met limoen en kokosmelk. Hmmmmmmmmmmm

kan het ook zonder koriander of is dat echt een hoofd ingredient?

**Geplaatst**: 03-10-15 18:48

Geplaatst: 03-10-15 18:48

dems75 schreef:
ooooh ik vond gember ook niet lekker, tot ik het ging gebruiken in gerechten met limoen, koriander en kokosmelk! Bijv. pasta met thais prutje. Doe ik gember, koriander, knoflook aanbakken eventjes. Dan beetje kippenbouillon erbij. Vervolgens kip erin en dan afmaken met limoen en kokosmelk. Hmmmmmmmmmmm

Zo lekker!

**Geplaatst**: 03-10-15 18:49

Geplaatst: 03-10-15 18:49

Ieder half jaar verschillen je smaakpupillem toch weer (?). Miss lust je het over een jaar wel. Ik luste vroeger ook nooit bloemkool. Sinds gister wel weer!

**Geplaatst**: 03-10-15 18:52

Geplaatst: 03-10-15 18:52

De kunst met gember is de hoeveelheid. Als de vlammen uit je mond slaan heb je gewoon teveel gebruikt. Gember moet een frisse smaak aan je eten geven.

Gember gaat goed samen met: zalm, tonijn, wortel, spinazie, sinaasappel, witlof, kip en rundvlees.
Natuurlijk ook met zat andere zaken. Maar om het makkelijk te houden kun je hier eens wat combinaties uit pakken en leren de hoeveelheid gember goed te doseren.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 03-10-15 18:55

Re: Gember leren eten

Geplaatst door de TopicStarter : 03-10-15 18:55

ja het doseren was me snel duidelijk geworden :')

het is juist dat frisse waar door ik het afwasmiddelig vind.
Niet echt ondragelijk vies maar lekker is anders

**Geplaatst**: 03-10-15 18:55

Geplaatst: 03-10-15 18:55

het kan vast wel zonder koriander

maar de verse koriander eventjes fijnsnijden en even fruiten (ja echt) is echt wel te pruimen

Oh en sereh (oftewel limoengras) vind ik ook niet te versmaden!

**Geplaatst**: 03-10-15 18:57

Geplaatst: 03-10-15 18:57

Ik vind gember zo vies! Omdat het inderdaad gezond is heb ik meerdere pogingen gedaan om het te leren eten. Maar dat is niet gelukt. Nu doe ik het wel door eten en sapjes voor mijn vriend maar hou mijn eten ver bij de gember vandaan..... dit is dus een post waar je niks aan hebt :')

**Geplaatst door de TopicStarter** : 03-10-15 19:03

Geplaatst door de TopicStarter : 03-10-15 19:03

Sleeper schreef:
Ik vind gember zo vies! Omdat het inderdaad gezond is heb ik meerdere pogingen gedaan om het te leren eten. Maar dat is niet gelukt. Nu doe ik het wel door eten en sapjes voor mijn vriend maar hou mijn eten ver bij de gember vandaan..... dit is dus een post waar je niks aan hebt

dat geeft hoop _O-

**Geplaatst**: 03-10-15 19:08

Re: Gember leren eten

Geplaatst: 03-10-15 19:08

Wat ik lekker vind is een pot thee zetten en er gember aan toevoegen. De thee wordt net wat pittiger, heerlijk!

**Geplaatst**: 03-10-15 19:13

Re: Gember leren eten

Geplaatst: 03-10-15 19:13

Een keer kip in de hoed maken? Lekker gerecht, met gember!

**Geplaatst**: 03-10-15 19:27

Re: Gember leren eten

Geplaatst: 03-10-15 19:27

Het schijnt dat sommige mensen een gen hebben waardoor ze korianderblad naar zeep vinden smaken. Ik hoor ook daarbij. Het zaad vind ik daarentegen heerlijk.

Gember is erg lekker in Chinese gerechten en als je het moet leren eten zou ik voor zoetzure gerechten kiezen

**Geplaatst**: 03-10-15 19:28

Re: Gember leren eten

Geplaatst: 03-10-15 19:28

Waarom wil je dat?

Ik vind het gewoon echt goor, ga daar echt niet aan zitten wennen

Is het in het eten verwerkt zodat het niet naar gember proeft dan heb ik er geen moeite mee.

**Geplaatst**: 03-10-15 19:33

Re: Gember leren eten

Geplaatst: 03-10-15 19:33

pannenkoek met kaas en gember

ook lekker. de ingelegde gember die je bij sushi eet smaakt ook weer anders, kan je ook proberen.

**Geplaatst**: 03-10-15 19:34

Geplaatst: 03-10-15 19:34

Goof schreef:
Wat ik lekker vind is een pot thee zetten en er gember aan toevoegen. De thee wordt net wat pittiger, heerlijk!

of gewoon de gemberthee die je zo kan kopen, ook heerlijk

**Geplaatst**: 03-10-15 19:35

Geplaatst: 03-10-15 19:35

Ik mis de kots smiley

**Geplaatst**: 03-10-15 19:42

Geplaatst: 03-10-15 19:42

Goof schreef:
Wat ik lekker vind is een pot thee zetten en er gember aan toevoegen. De thee wordt net wat pittiger, heerlijk!

Precies, hier ook! Maakt de thee echt lekker spicy, vooral als het een wat flauwere smaak thee is. Aanrader!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 03-10-15 19:47

Geplaatst door de TopicStarter : 03-10-15 19:47

Jade schreef:
pannenkoek met kaas en gember ook lekker. de ingelegde gember die je bij sushi eet smaakt ook weer anders, kan je ook proberen.

die is toch om je bord schoon te vegen en niet om te eten?
zo heb ik het iig geleerd

**Geplaatst**: 03-10-15 19:51

Geplaatst: 03-10-15 19:51

Jilletje schreef:
die is toch om je bord schoon te vegen en niet om te eten?
zo heb ik het iig geleerd

nee hoor, eet je tussen verschillende hapjes door om de smaak van het voorgaande hapje te neutraliseren

**Geplaatst**: 03-10-15 19:53

Geplaatst: 03-10-15 19:53

ik ga dit topic volgen, leuk, gember is echt heel gezond, het schijnt ook de vetverbranding te bevorderen , maar ik het vind het toch vies....

**Geplaatst**: 03-10-15 19:55

Re: Gember leren eten

Geplaatst: 03-10-15 19:55

Oh, ik krijg zin aan gemberthee... en ik heb niks in huis

**Geplaatst**: 03-10-15 19:57

Geplaatst: 03-10-15 19:57

Gekonfijte gember

Lekker in gebak of icm chocolade

Gewone gember in gerechten, ook erg lekker... maar dit is wat zoeter, dus misschien makkelijker om mee te beginnen? Alhoewel zo'n los blokje wel echt een gembersmaak heeft.

**Geplaatst**: 03-10-15 20:09

Geplaatst: 03-10-15 20:09

Hevonen schreef:
Het schijnt dat sommige mensen een gen hebben waardoor ze korianderblad naar zeep vinden smaken. Ik hoor ook daarbij. Het zaad vind ik daarentegen heerlijk.

Gember is erg lekker in Chinese gerechten en als je het moet leren eten zou ik voor zoetzure gerechten kiezen

Ik hoor ook bij de anti-koriander groep. Zal het ook nooit kunnen leren eten, gewoon omdat gen-technisch niet goed zit.

Gember vindt ik ook naar zeep smaken. Ik WIL het nog niet leren eten, gatsie.

Al kook ik nu wel vaker met gember, verwerkt in eten gaat het wel, en kan ik het zelfs waarderen. Maar gewoon een stuk gember eten: never ever.

Nomineer dit bericht ×