Feestelijke hapjes tijdens warm weer

Moderators: Essie73, MirandaT, Ods, Warboel, Duhelo

Antwoord op onderwerpPlaats een reactie
 
 
sammiesam

Berichten: 1141
Geregistreerd: 13-08-05

Feestelijke hapjes tijdens warm weer

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 30-06-15 16:21

Hoi :)

A.s zaterdag vier ik mijn afstudeerfeest met zo +/- 30 man.
Gewoon thuis in de achtertuin, overkapping en partytent, vanaf 20u.
Nu wil het zo zijn dat het bijna 40 graden wordt zaterdag {:} .
Ik zorg naast het gewone drinken voor extra kannen water, met bv een schijfje citroen of sinaasappels, alles is selfservice want ik wel zelf ook een beetje kunnen genieten die avond.

Nu zit ik alleen met de hapjes, welke hapjes kunnen goed tegen warmte? Want ik zat eerst te denken aan salades voor op toastjes/broodjes, gevulde komkommer etc. Maar volgens mij wordt dit door de warmte erg vies?

Hopelijk hebben jullie wat inspiratie voor mij!


Rytir

Berichten: 3244
Geregistreerd: 30-05-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-06-15 16:23

Met dergelijke warmte ben ik altijd gek op fruit! Lekker schijven watermeloen, of galia meloen met rauwe ham. Als je het op een groot bord ijsblokjes presenteert blijft het redelijk te doen...

When nothing goes right,

go left.

Benfan

Berichten: 3195
Geregistreerd: 08-10-07
Woonplaats: Emmen

Re: Feestelijke hapjes tijdens warm weer

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-06-15 16:26

Als je wat van die coolpacks in de koelkast legt (voor bv in een koeltas), en daar de borden met hapjes op zet heb je geen waterige bedoeling, en blijft het cool.

Don’t worry about the future; or worry, but know that worrying is as
effective as trying to solve an algebra equation by chewing
bubblegum.

http://www.bokt.nl/markt/ad/317904/kieffer-perseus-full
http://www.bokt.nl/markt/ad/317906/ej-zeta-zwartwit-cob

Reusje0504

Berichten: 1415
Geregistreerd: 30-10-12
Woonplaats: Deventer

Re: Feestelijke hapjes tijdens warm weer

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-06-15 16:34

Idd iets met fruit! bijv aardbeien meloen en druiven op een sateprikkertje of komkommerhapjes; dikke plak afsnijdrn een gat in de komkommer maken en er bijv kruidenkaas in doen!

Ik zeg heel bewust paardenhoofd, ik wil de paardenliefhebbers onder ons niet voor de kop stoten.. - Herman Finkers

Liselot

Berichten: 30369
Geregistreerd: 18-06-01
Woonplaats: Almelo

Re: Feestelijke hapjes tijdens warm weer

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-06-15 16:35

Verse ananas is ook heerlijk met warm weer :)

T 18-11-15 <3
http://www.LiselotKamphuis.nl FOTOGRAAF: Bruiloften, Newborn, Cake-smash, Bohemian en workshops!
http://www.facebook.com/liselotkamphuisfotografie

Ceetje_bokt

Berichten: 1999
Geregistreerd: 01-05-07

Re: Feestelijke hapjes tijdens warm weer

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-06-15 16:40

Groente in reepjes (komkommer, wortel, zoete paprika) en pitabroodjes in stukken en dan dippen met houmous (die van de Lidl is zalig) koude tortilla, olijven... Eigenlijk een Mediterraan buffetje?

Lielle

Berichten: 65223
Geregistreerd: 12-01-01

Re: Feestelijke hapjes tijdens warm weer

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-06-15 16:41

niet te veel klaar zetten, maar regelmatig aanvullen.

Destination

Berichten: 10458
Geregistreerd: 17-10-07

Re: Feestelijke hapjes tijdens warm weer

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-06-15 16:45

Bij Xenos hebben ze van die schalen die afgedekt kunnen worden waar koelelementen in kunnen, ideaal met dit weer!

Verder misschien fruit en mini-wraps met luchtige vulling?

UhNee
Berichten: 2283
Geregistreerd: 23-04-12

Re: Feestelijke hapjes tijdens warm weer

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-06-15 16:49

Ja wraps! Met boursin, sla en zalmfilet. Lekker zomers :) Of misschien een smoothie maken met yoghurt en vruchten, dan in kleine glaasjes met een afgeknipt rietje erin? Die kun je eventueel in de koelkast zetten en zeggen dat ze ze zelf mogen pakken.

sammiesam

Berichten: 1141
Geregistreerd: 13-08-05

Re: Feestelijke hapjes tijdens warm weer

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 30-06-15 19:57

Jaa fruit! Daar had ik nog niet aan gedacht! Thanks allemaal!
Ceetje: die groente reepjes met een lekkere dip zat ik zelf ook al aan te denken.

Halverwege de avond wil ik ook nog met een lekker broodje rondgaan, met knakworst oid :)

Ceetje_bokt

Berichten: 1999
Geregistreerd: 01-05-07

Re: Feestelijke hapjes tijdens warm weer

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-06-15 20:33

Ik heb het vanavond als avondeten gegeten :D

Mintgroen

Berichten: 3529
Geregistreerd: 28-08-09
Woonplaats: Westland

Re: Feestelijke hapjes tijdens warm weer

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-07-15 16:38

Spiesjes met snacktomaatje, mozzarellabolletje en basilicumblaadje.

Spiesje met watermeloen, feta en munt.

Koude rijstsalade: aanmaken met mayonaise, peper, zout, citroensap en kerriepoeder. Vullen met heel veel fruit en cashewnoten.

Koude pastasalade.

...


Antwoord op onderwerpPlaats een reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: AnnetteFlame, Laura82, lianne18, Manderino, nanne02, Rox87, Whisky00, xIrlijn en 50 bezoekers