Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 01-06-15 23:51

Gezonde makkelijke recepten als je geen honger hebt

Geplaatst door de TopicStarter : 01-06-15 23:51

Door medicatie heb ik de laatste tijd erg weinig honger.
Ik woon alleen en normaal kook ik altijd wel redelijk goed, maar door een gebrek aan honger heb ik ook totaal geen motivatie om iets te koken.

Iemand ideeën wat ik kan maken wat voedzaam is en makkelijk te maken is?
Ik probeer al regelmatig een groente schnitzel te eten in plaats van vlees, maar ik ben op zoek naar meer gerechten en zelf kan ik moeilijk iets vinden.

Ik lust absoluut geen vis.
Groente vrij veel wel alleen liever niet gekookt.
Vlees het meeste ook wel.

**Geplaatst**: 02-06-15 00:31

Re: Gezonde makkelijke recepten als je geen honger hebt

Geplaatst: 02-06-15 00:31

Lekkere pasta met veel groente?

**Geplaatst**: 02-06-15 00:40

Geplaatst: 02-06-15 00:40

Pasta is wel erg vullend.. Zeker als je geen honger hebt.

Veel maaltijdsalades misschien? Lekker licht, je kan er veel rauwe groente indoen..

En anders zelf soep maken, maaltijdsoepen. Ook met lekker veel groente.

Licht, maar wel een maaltijd.

**Geplaatst**: 02-06-15 06:22

Re: Gezonde makkelijke recepten als je geen honger hebt

Geplaatst: 02-06-15 06:22

Een van mijn lievelingsrecepten is couscous salade met oa komkommer, tomaat, paprika, radijs, augurk en bv olijven, met een dressing van gefruitte ui en knoflook met azijn.

En anders lekker wat wokken

dat is lekker snel klaar, de groente blijft wat knapperig, en je kan bv aardappelblokjes meewokken, of wat rijst erbij maken..

**Geplaatst**: 02-06-15 06:28

Geplaatst: 02-06-15 06:28

Quinoa als basis en daar kun je alles bij gooien wat je maar lekker vindt.
Ik heb er pas een salade mee gemaakt met geitenkaas, zoete aardappel en granaatappelpitjes, heerlijk fris en luchtig, maar toch behoorlijk vullend door de quinoa. Of een zoete paprika (normale kan ook) doormidden en vullen met wat wilde rijst/meergranenrijst, feta/geitenkaas en wat gehakt. Smullen en zo klaar!

Jammer dat je geen vis lust, want uitgeholde tomaatjes met hollandse garnaaltjes zijn ook heerlijk en lekker luchtig.

http://www.voedzaamensnel.nl
http://www.leukerecepten.nl

Zijn erg leuke sites waar ik veel inspiratie vandaan haal

. Misschien heb je er wat aan.

**Geplaatst**: 02-06-15 06:52

Geplaatst: 02-06-15 06:52

Ik heb een slowjuicer. Wanneer ik geen zin of tijd heb om te koken gooi ik de halve groente la door dat ding. Drink m'n sapje en ga weer verder met dat wat ik wel leuk vind op zo'n moment.

**Geplaatst**: 02-06-15 07:46

Re: Gezonde makkelijke recepten als je geen honger hebt

Geplaatst: 02-06-15 07:46

Bij een slowjuicher vind ik het zo zonde dat alle vezels eruit worden gefilterd. Die zijn juist zo gezond.
Ik maak zelf vaak smoothies, daar blijft toch wat meer in zitten.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 02-06-15 19:49

Re: Gezonde makkelijke recepten als je geen honger hebt

Geplaatst door de TopicStarter : 02-06-15 19:49

Bedankt voor het meedenken.
Er zitten wel wat dingen bij waar ik wat mee kan.
Couscous heb ik eigenlijk nooit op maar klinkt wel lekker die salade.

Groenten wokken met aardappeltjes ofzo erdoor had ik ook nog niet aangedacht. Daar kan ik dan ook nog wat kip of spekblokjes ofzo doorheen doen.

Maaltijdsalade is ook lekker inderdaad, al vind ik dat altijd nog best veel werk om te maken.

Quinoa heb ik ook nog nooit op, maar ook dat kan ik eens proberen.

Voor nu heb ik diepvries fruit gehaald en sinaasappelsap om smoothies te maken. Wel niet zo goed als vers, maar beter dan niets. En om te snacken wat druiven, snoeptomaatjes en oranje paprika. Als ik dan zin heb in iets lekkers kan ik iig iets gezonds pakken.

**Geplaatst**: 07-06-15 16:47

Re: Gezonde makkelijke recepten als je geen honger hebt

Geplaatst: 07-06-15 16:47

ceasar salade of tomatenrijst met wat groenten? (google maar op tomatenrijst voorhet recept)

**Geplaatst**: 13-06-15 18:29

Geplaatst: 13-06-15 18:29

KimL86 schreef:
Maaltijdsalade is ook lekker inderdaad, al vind ik dat altijd nog best veel werk om te maken.

valt wel mee toch?

Zakje gemende sla. wat gerookte kipblokjes stukjes kaas wat dressing, eventueel wat fruit en klaar

Wat toast er bij, heerlijk

Ik haal ook nog wel eens een quiche bij de supermarkt, daar eet ik dan 2 dagen van.

Laatst bijgewerkt door YvonneV op 13-06-15 18:35, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 13-06-15 18:34

Geplaatst: 13-06-15 18:34

ja, of gewoon kant en klaar, helemaal gemakkelijk!

**Geplaatst**: 13-06-15 18:43

Re: Gezonde makkelijke recepten als je geen honger hebt

Geplaatst: 13-06-15 18:43

Van een paar favorieten van mij van http://www.ah.nl
- ovenkip met tomaten en rucola
- penne met paprika en kaas
- ovenchili met tortillachips
- shoarmataart met witte kool
Allemaal makkelijke recepten die in de oven gaan. Merk zelf dat als ik wat minder trek heb dat dat werkt dat er even tijd zit tussen klaarmaken en op eten. Daarnaast moet je ook wel even plannen wanneer je kookt omdat het toch in de oven moet. Misschien dat dat nu voor jou lastig is maar even wekker ofzo zetten zodat je toch ritme houdt bij het eten is dan misschien wel een oplossing.

**Geplaatst**: 13-06-15 18:49

Geplaatst: 13-06-15 18:49

Tomaatjes met mozarella

Heel snel klaar en gezond !

**Geplaatst door de TopicStarter** : 14-06-15 23:42

Geplaatst door de TopicStarter : 14-06-15 23:42

Ging niet helemaal goed.
Zie bericht hier onder.

Laatst bijgewerkt door KimL86 op 14-06-15 23:44, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst door de TopicStarter** : 14-06-15 23:43

Geplaatst door de TopicStarter : 14-06-15 23:43

YvonneV schreef:
KimL86 schreef:
Maaltijdsalade is ook lekker inderdaad, al vind ik dat altijd nog best veel werk om te maken.

valt wel mee toch?

Zakje gemende sla. wat gerookte kipblokjes stukjes kaas wat dressing, eventueel wat fruit en klaar

Wat toast er bij, heerlijk

Ik haal ook nog wel eens een quiche bij de supermarkt, daar eet ik dan 2 dagen van.

Ik doe er altijd spekblokjes bij en champignon die ik dan bak. En pasta koken. En dan nog de rest snijden. Dus ik ben er altijd lang mee bezig.
Maar de pasta kan ik natuurlijk weg laten en daarvoor in de plaats wat stokbrood met boter ofzo.

Evelijn, De ovenkip met tomaat en rucola ga ik ook eens opzoeken, klinkt lekker.
En de shoarma taart ook.

Pandora, Mozzarella eet ik eigenlijk nooit maar ik kan het altijd eens proberen.
Heb je daar ook een recept van? Of echt alleen maar mozzarella en tomaat?

Knakker, kant en klaar vind ik echt niet lekker.
Het enige wat ik wel eens kant en klaar pak is zuurkool maar de rest vind ik echt niks.

Van de week ook een keer woknoedels op.
Dat was ook wel lekker makkelijk.
Maar 2 minuten koken, roerbakgroente erbij en blokjes varkensvlees.
Alleen volgende keer moet ik er wel een sausje bij doen, want het was een beetje saai zo.

**Geplaatst**: 06-12-15 20:06

Geplaatst: 06-12-15 20:06

Ik weet niet of het nog van toepassing is maar ik heb nu minipannetjes ontdekt.

http://kookhoekjevanmiranda.webklik.nl/ ... npannetjes

Nomineer dit bericht ×