Casinobrood, korsten eraf snijden en plat rollen, dun besmeren met paturain, gerookte zalm erop, komkommer repen (met dunschiller) erop, oprollen en in plakjes van ca 1 cm snijden.
Nu viert mijn schoonmoeder dit weekend haar verjaardag en heeft gevraagd of ik dit voor haar wil maken en of ik er misschien ook een variant op heb zonder vis.
Nu zat ik aan rauwe ham te denken, maar past de paturain en komkommer er dan wel bij?
Mensen met ideeën?