garnalencocktailsaus

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Sussie85

Berichten: 1540
Geregistreerd: 10-01-08

garnalencocktailsaus

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 18-12-14 15:55

Vorig jaar heb ik een lekkere en gezonde saus gemaakt voor bij een garnalencocktail. Deze was op basis van yoghurt, dille en citroen of limoen. Helaas kan ik het recept niet meer vinden. Het recept moet alcoholvrij zijn. Wie heeft er goede recepten?

tweebelgen
Berichten: 713
Geregistreerd: 24-11-09

Re: garnalencocktailsaus

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-12-14 11:46

4 eetlepels mayonaise
1 eetlepel ketchup
1 eetlepel room
1 koffielepel worchestersaus
1 mespunt cayennepeper

Doe alle ingrediënten voor de cocktailsaus in een kom en meng met de klopper.

De liefhebbers kunnen er wat cognac of whiskey aan toevoegen

Sussie85

Berichten: 1540
Geregistreerd: 10-01-08

Re: garnalencocktailsaus

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 19-12-14 12:18

Dankjewel Tweebelgen! Dit recept was het niet, maar klinkt wel lekker. Meer suggesties zijn zeker welkom!

sanne1992
Berichten: 2052
Geregistreerd: 04-09-09

Re: garnalencocktailsaus

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-12-14 12:22

Ik weet er geen, maar dit klinkt wel als een goed recept.

tweebelgen
Berichten: 713
Geregistreerd: 24-11-09

Re: garnalencocktailsaus

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-12-14 13:05

Misschien kan dit sausje dienen ?
2 dl yoghurt
1 dl zure room
1 teentje look
1 eetlepel gehakte peterselie
1/2 citroensap
1 eetlepel fijngehakte dille
1 eetlepel fijngehakte bieslook
1 eetlepel fijngehakte basilicum
peper en zout
Alles mengen en klaar.

Sussie85

Berichten: 1540
Geregistreerd: 10-01-08

Re: garnalencocktailsaus

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 19-12-14 13:17

Die lijkt me ook erg lekker! En nog gezond ook!