Basis voor groentesoep Maggi

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Arrabel

Berichten: 5391
Geregistreerd: 26-08-02
Woonplaats: 't Gooi

Basis voor groentesoep Maggi

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 10-09-14 16:47

Ik maakte vroeger altijd de lekkerste soep met Basis voor groentesoep van Maggi.
Zo ook heb ik gisteren een pan gemaakt, het viel me al op dat in de winkel op de pot stond "verbeterde receptuur", maar ik dacht verbetering is altijd goed toch?
Dus thuis de soep gemaakt zoals ik die altijd maak.. flauw! ik heb er nog anderhalf bouillon blokje bij gedaan en dan is die nog aan de flauwe kant.
Nu zal het wel heel toevallig zijn als net een andere bokker ook gisteravond dezelfde soep heeft gemaakt maar mocht het zo zijn zou ik graag de ervaring horen :D

Kieffer

Berichten: 5981
Geregistreerd: 26-10-04
Woonplaats: Vlaardingen

Re: Basis voor groentesoep Maggi

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-09-14 07:16

Heb je van de groentesoep niet verschillende varianten? Volgens mij is er een versie van de groentesoep waar je een extra pot water in moet doen, die is inderdaad flauw. Bij die andere moet je een pot minder water toevoegen en die smaakt veelkrachtiger. Misschien per ongeluk het verkeerde potje meegenomen?

kohtje

Berichten: 8104
Geregistreerd: 26-10-05

Re: Basis voor groentesoep Maggi

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-09-14 07:20

Zou het niet zo zijn dat ze er minder zout in hebben gedaan?

NatasjavE

Berichten: 30871
Geregistreerd: 21-04-04
Woonplaats: De Bilt

Re: Basis voor groentesoep Maggi

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-09-14 07:24

Fabrikanten proberen tegenwoordig steeds minder zout in hun producten te doen omdat zout echt heel slecht voor je nieren is.
Dat is gewoon een kwestie van wennen.

Ik zou zeker niet nog een 1 1/2 blokje erbij proppen.

Silence

Berichten: 25599
Geregistreerd: 04-03-06
Woonplaats: Ikke in Maarheeze, Silence en Jimmy in Gastel.

Re: Basis voor groentesoep Maggi

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-09-14 07:28

Mijn ervaring met "verbeterde receptuur" is niet bijster best.
Vaak vind ik het eerder een teruggang ipv vooruitgang.
Ik werk tegenwoordig dan ook bijna niet meer met potten en zakjes.
Zelf maken is veel smaakvoller en vaak ook beter voor je.

Britta31

Berichten: 14409
Geregistreerd: 26-11-13
Woonplaats: Naast Britt,Nappie,Aag en Sasa en Max.

Re: Basis voor groentesoep Maggi

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-09-14 07:58

In deze tijd moet alles bijna vetloos en zout arm.Van de winter ben ik 2 slagers af geweest voor een stuk varkensvlees met veel vet.Voor de erwtensoep.Jammer.Eet niet ongezond hoor.

kohtje

Berichten: 8104
Geregistreerd: 26-10-05

Re: Basis voor groentesoep Maggi

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-09-14 08:15

Zoutarm is ook belangrijk. Je kan altijd nog vanalles er bij doen. Wij eten standaard zoutarm en dat leuk ik op met veel kruiden.

Arrabel

Berichten: 5391
Geregistreerd: 26-08-02
Woonplaats: 't Gooi

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 11-09-14 08:40

Bedankt voor jullie antwoorden.
Het is inderdaad belangrijk om niet te veel zout te eten dat weet ik, helaas zijn mijn smaakpapillen volgens mij verpest want ik gooi echt overal zout op omdat ik het anders niet lekker vind... :(

MarlindeRooz

Berichten: 40353
Geregistreerd: 27-02-10

Re: Basis voor groentesoep Maggi

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-09-14 08:42

Dat een aantal dagen niet meer doen dan zijn ze er niet meer aan gewend.

Arrabel

Berichten: 5391
Geregistreerd: 26-08-02
Woonplaats: 't Gooi

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 11-09-14 09:06

Bedankt voor de tip, ik ga het proberen.

kohtje

Berichten: 8104
Geregistreerd: 26-10-05

Re: Basis voor groentesoep Maggi

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-09-14 09:07

Of je neemt natrium arm zout.

MarlindeRooz

Berichten: 40353
Geregistreerd: 27-02-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-09-14 09:07

Het werkt sowieso wel met suiker! :j
Als je altijd suiker in je thee doet en je leert het dan af, dan vind je het daarna vies!

C_arola
Moderator Over Paarden & Markt

Berichten: 73461
Geregistreerd: 24-05-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-09-14 22:15

MarlindeRooz schreef:
Het werkt sowieso wel met suiker! :j
Als je altijd suiker in je thee doet en je leert het dan af, dan vind je het daarna vies!

Klopt tenzij je het een aantal dagen zonder suiker drinkt, dan vind je het met suiker juist mierzoet.

Ik heb deze basis voor groentesoep een tijd geleden ook genomen voor het maken van zelfgemaakte groentesoep en doe er altijd 1,5 blokje bouillon bij in voor de smaak en vaak nog wat gewone maggi erdoor heen wanneer ik een kom soep wil eten om net wat meer smaak te geven. Persoonlijk vind ik 2 blokjes bouillon net te zout maar met deze combinatie gaat het voor mij wel goed.