Man o man, vanmorgen heb ik voor het eerst zelfgemaakte melkkefir gedronken en werkelijk... ik heb nog nooit zoiets ranzigs gedronken!Zijn er manieren om het lekkerder te krijgen? Zowel de smaak als de structuur stonden me niet aan.Tips zijn welkom!
Dat is absoluut een optie als het gewoon zo hoort te zijn zoals het vanmorgen was! Báh!Ik ben wel overtuigd van de goede werking, maar niet ten koste van alles.
Misschien vind je water kefir lekkerder? Op marktplaats kun je het spul kopen om het zelf te maken.Verder kun je het behandelen als yoghurt, dus in smoothies, etc
Waterkefir heb ik ook staan, vind ik minder erg.Ik had vanmorgen de kefir (had het trouwens gemaakt van rauwe melk) met aardbeien, blauwe bessen, zaden en honing geblend, maar nog vond ik het een zware klus.
Ik heb het door de wc gespoeld, met de kefirkorrels erbij. Waterkefir vind ik wel lekker, net champagne