Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 16-04-14 10:48

Pasen

Geplaatst door de TopicStarter : 16-04-14 10:48

Ik gooi het er maar weer in, wat doen jullie wat betreft eten met pasen dit jaar? Ontbijt, brunch, lunch of diner? En wat ga je maken? Gewoon nieuwsgierigheid en natuurlijk inspiratie opdoen

**Geplaatst**: 16-04-14 11:42

Re: Pasen

Geplaatst: 16-04-14 11:42

Ik ga brunch en diner doen! Heel veel concreets heb ik nog niet, maar ik wil de brunch centreren rond zoetigheid en paasbrood en het diner rond eieren, lam en andere luxe dingetjes

**Geplaatst**: 16-04-14 12:29

Geplaatst: 16-04-14 12:29

Hier wordt het een brunch!
Gewoon spek en eieren, broodjes met beleg, wat tomaten, sla, komkommer en fruit om uit te kiezen.
Daarna soep en dan witloof in kaassaus en ham, puree en spaghetti met pestosaus of bolognaise saus om uit te kiezen en als dessert.. Daar zijn we nog niet uit

Overal in het huis staan van die milka-paaseitjes om te eten om het echt Pasen te maken.

**Geplaatst**: 16-04-14 12:58

Geplaatst: 16-04-14 12:58

1e paasdag gaan we gourmetten met z'n 5en (of iets anders wat niet al te veel moeite is qua koken)
Hierbij wil ik ook nog een taart gaan bakken en vullen met banketbakkersroom/paaseitjes en bekleden met marsepein

en 2e paasdag gaan we brunchen. Hierbij moeten we een aantal dingen maken (gevulde eieren en nog wat standaard dingen meenemen uit de winkel). Zelf had ik ook nog bedacht om cupcakes te maken. Verder was ik nog op zoek naar andere lekkere dingen die ik eventueel zou kunnen maken

Ga dit topic zeker in de gaten houden!

edit: Ik wou ook nog zelf eiersalade gaan maken met sandwinches

Laatst bijgewerkt door Angelaa2 op 16-04-14 13:14, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 16-04-14 13:01

Re: Pasen

Geplaatst: 16-04-14 13:01

Als het mooi weer is met de fiets door het bos naar het pannekoekhuisje.

**Geplaatst**: 16-04-14 13:13

Geplaatst: 16-04-14 13:13

Ik heb mensen uitgenodigd om te komen brunchen. Het wordt eigenlijk een soort high-tea-achtig iets.
Heb nu dit op het lijstje staan om te gaan maken:

- Halve, kleine broodjes met brie/honing/walnoot/sla, zalm/komkommer/sla/dressing en carpaccio/pijnboompitten/kaas/sla/dressing
- Gevulde eieren
- Breekbrood met losse plakjes salami, rosbief, ananasroomkaas en port salut
- Wentelteefje van suikerbrood
- Gewoon paasbrood
- Spiesjes van soesjes en fruit + chocolade
- Croissanthapjes met cocktailworstjes en chocolade
- Zelfgemaakt pasteitje met ragout
- Swarchwalder kirsch taartje in een glaasje (met gekocht chocomuffins en kersenvlaaivulling, haha lekker makkelijk)
- Wraps met kipfilet en vis
- Licht mousserende wijn, roze en wit!
- En gezellige paaskuikentjes van chocolade

Nomineer dit bericht ×