Hopen speculoos en melkchocolade, what to do with it?

Moderators: Ods, MirandaT, Duhelo, Essie73

 
 
Mi_Amore

Berichten: 13736
Geregistreerd: 16-04-03
Woonplaats: België

Hopen speculoos en melkchocolade, what to do with it?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 11-12-13 15:26

Hoi,

dankzij de lieve Sint die echt overal geweest is (huis, werk én weiland :+ ),
heb ik nu dus een overload aan melkchocolade figuurtjes en speculoos.

Kent iemand een gemakkelijk lekker receptje waarin ik deze producten kan verwerken? :)


Cheetahfan

Berichten: 3168
Geregistreerd: 09-11-09

Re: Hopen speculoos en melkchocolade, what to do with it?

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-13 16:32

Speculaas of speculoos?
Met speculaas en chocolade kun je best veel maken. :) Zoek maar eens op rocky road sinterklaas.
Of bij de ah site als 2 ingrediënten chocolade en speculaas intypen? :)

tweebelgen
Berichten: 700
Geregistreerd: 24-11-09

Re: Hopen speculoos en melkchocolade, what to do with it?

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-13 17:06

Een chocomoussetaart en i.p.v. boudoirkoekjes of madeirakoekjes neem je speculoos.

44Myrthe44
Berichten: 2892
Geregistreerd: 10-02-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-13 17:08

Je kunt speculoos (speculaas trouwens ook) en chocola ook op je boterham doen! Of op de pannenkoek (wordt met speculaas wat moeilijker, maar met speculoos heel lekker!).

saskiakefie
Berichten: 18300
Geregistreerd: 14-01-07
Woonplaats: Raalte

Re: Hopen speculoos en melkchocolade, what to do with it?

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-13 17:10

Ik denk dat je speculaas bedoeld?

verander wat je niet accepteren kan en accepteer wat je niet veranderen kan

Mi_Amore

Berichten: 13736
Geregistreerd: 16-04-03
Woonplaats: België

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 11-12-13 17:12

Hmm is er verschil tussen de 2? :') Hier in België noemen we het speculoos :')

tweebelgen
Berichten: 700
Geregistreerd: 24-11-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-13 17:13

Speculoos = zonder kruiden, speculaas met kruiden, of ben ik mis ?

Yontheke

Berichten: 3914
Geregistreerd: 14-12-09
Woonplaats: Retie

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-13 17:14

Mi_Amore schreef:
Hmm is er verschil tussen de 2? :') Hier in België noemen we het speculoos :')


Ik ben ook Belg en wij noemen het ook gewoon speculaas. :D
Maar ook nooit geweten dat er verschil is tussen de twee.

ღ Amaro ღ † 15.05.2014 Because you cared so much for me, you let me go that day...
ღ Un Ami ღ † 12.06.2017 And I miss the way you make me feel, and it's real...

Jilletje

Berichten: 6848
Geregistreerd: 18-11-06
Woonplaats: Limmen

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-13 17:14

In nederland zijn het 2verschillende koekjes.

Speculoos zijn meer als bastogne/kandij koeken.
En het is er ook als smeerbaar broodbeleg

Dare to be different <<)
The Jellyfish, a brilliant creature. No nerves and no brain, so no bad thoughts and no pain
how nice would that be? just to be ===()

┏(o_o)┛┗(o_o)┓┏(o_o)┛

44Myrthe44
Berichten: 2892
Geregistreerd: 10-02-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-13 17:15

Speculaas: Afbeelding
Speculoos: Afbeelding

Rintah

Berichten: 2455
Geregistreerd: 28-05-07
Woonplaats: Enschede

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-13 17:16

Speculoos is broodbeleg toch? pasta achtig. Speculaas zijn de koekjes

saskiakefie
Berichten: 18300
Geregistreerd: 14-01-07
Woonplaats: Raalte

Re: Hopen speculoos en melkchocolade, what to do with it?

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-13 17:21

Idd zoals Myrthe zegt/laat zien :D

verander wat je niet accepteren kan en accepteer wat je niet veranderen kan

tweebelgen
Berichten: 700
Geregistreerd: 24-11-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-13 17:22

We beginnen met speculaas
Speculaas is een koek met heel veel verschillende kruiden, die ook wel eens speculaaskruiden worden genoemd. Welke kruiden dat zoal zijn, wel: witte peper, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gemberpoeder en kardemom. Natuurlijk bestaan er verschillende varianten van speculaas, zowel in vorm, dikte en ook wel in smaak. Maar altijd zullen er speculaaskruiden inzitten.

Speculoos dan
Speculoos heeft helemaal geen speculaaskruiden als ingrediënt! En daarom heten ze "-loos", ze zijn specerijenloos. Ik heb ooit ergens gelezen dat de speculaaskruiden zoals gember en kardemom vroeger heel er duur waren. Daarom werd er door de Belgen de geprobeerd om de Speculaas van de rijkere Nederlanders (die die kruiden uit hun kolonies konden invoeren) na te maken met meer courante kruiden, namelijk kaneel en gebrande suiker. Doordat de suiker gebrand wordt en dus min of meer gekarameliseerd, wordt speculoos ook wel eens gekarameliseerde koekjes genoemd.

Hoe weet je nu zeker of je speculoos of speculaas eet?
Er zijn trouwens ook richtlijnen voor koekjesfabrikanten of je koeken wel of niet speculaas mag noemen. Daarom zal er dus enkel op de verpakking "speculaas" staan als het ook echt speculaas is. Extra verwarrend kan wel zijn dat speculaas in het Frans gewoon spéculoos heet. Het kan dus voorkomen dat er op één pak zowel speculaas als spéculoos staat, in het Nederlands en in het Frans.

saskiakefie
Berichten: 18300
Geregistreerd: 14-01-07
Woonplaats: Raalte

Re: Hopen speculoos en melkchocolade, what to do with it?

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-13 17:23

Dus wat ik in eerste instantie voor me zag waren hopen kleffe spul melk chocolade pasta en speculoos op de grond.. dus ik dacht al: schoonmaken??? :+

verander wat je niet accepteren kan en accepteer wat je niet veranderen kan


Neon

Berichten: 2213
Geregistreerd: 03-07-06

Re: Hopen speculoos en melkchocolade, what to do with it?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-13 17:15

Gewoon opeten totdat je niet meer kunt :P

Rust zacht lieve Neon
Heel veel goede kwaliteitsspullen te koop zie advertenties

heidy_wilco

Berichten: 3709
Geregistreerd: 24-10-09
Woonplaats: Grunn/Overijssel

Re: Hopen speculoos en melkchocolade, what to do with it?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-13 17:18

Als je niet weet wat je ermee aan moet:

Ik offer mijzelf op om je speculaas en vooral de chocolade onder mijn hoede te nemen :)

Kerstmuts

Mi_Amore

Berichten: 13736
Geregistreerd: 16-04-03
Woonplaats: België

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 12-12-13 17:22

@Neon: ik ben juist de strijd tegen de kilo's aan het afronden, dus dit wil ik echt niet gaan opeten :')

Ik woog 160 kilo, nu nog 96 en wil graag die laatste 15 er af tegen eind volgend jaar, dus nee, eten tot ik ziek word zit er niet in :D

Nachtlampje

Berichten: 4368
Geregistreerd: 22-09-10
Woonplaats: Nijmegen omgeving

Re: Hopen speculoos en melkchocolade, what to do with it?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-13 17:26

Fonds nachtlampje staat altijd open voor donaties :')

tonesJarig

Berichten: 4006
Geregistreerd: 22-10-05
Woonplaats: Veluwe.

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-13 17:28

Neon schreef:
Gewoon opeten totdat je niet meer kunt :P

Idd!
Waarom moeilijk gaan doen. :D :D

DieL_Zor

Berichten: 2653
Geregistreerd: 04-04-08
Woonplaats: Honselersdijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-13 17:29

Ik heb van de week een hele discussie gehad met een Spanjaard over speculoos/laas _O-

Maarrehh ik offer me ook op hoor, voor allebei :Y)
Geen kerstmarkt in de buurt waar je taarten etc kunt verkopen?

A snowflake is one of nature's most fragile things but look what they can do when they stick together

grid

Berichten: 8820
Geregistreerd: 10-12-03
Woonplaats: Idyllisch Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-13 17:33

haha grappig dat iedereen bij Speculoos meteen aan de pasta denkt :') dat zijn van origine ook gewoon koekjes en daar is dus pas later die pasta van gekomen :D
Afbeelding


Ik neem overschot gewoon mee naar stal of werk of zet t nog op tafel als visite komt (in het kader van het is nog niet op en vast nu ook nog lekker :+ )en die eten het allemaal met plezier voor me op :P :Y)
Laatst bijgewerkt door grid op 12-12-13 17:37, in het totaal 2 keer bewerkt

/3 3 juni 2018 outdoor Koudbloedenwedstrijd Uden /3
Dolgelukkig met Sayla & Ruari :+: [ITP]Met Say aan Zee! :z [KS-ITP] Sneeuw & Vrieskou :z foto's van 2 buffels... 8-)
☁ ☁ Always look on the bright side of life - Life of Brian ☁ ☁

bibstertje
Berichten: 408
Geregistreerd: 31-12-12
Woonplaats: Den Haag

Re: Hopen speculoos en melkchocolade, what to do with it?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-13 17:34

Cupcakejes met chocola erin heb ik ook gedaan super lekker!!!
en doe er anders ook nog lekker speculaas doorheen :D

schoentje

eilleen333

Berichten: 10900
Geregistreerd: 29-10-05
Woonplaats: Zwolle

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-13 17:35

Als je echt heel veel hebt, maar het door je dieet niet zelf kan opeten, is het dan een idee om het te doneren aan de voedselbank? Hebben de mensen met de feestdagen ook nog wat lekkers te knabbelen :) .

<3Mone-Mesia van 't Witteveen <3
*klik* om mee te genieten van mooie plaatjes tijdens mijn verblijf op een Canadese ranch! *klik*
http://www.willowranchvalemount.com voor paardvriendelijke trailrides en trainingen in de Canadese Rocky Mountains!

dancer_

Berichten: 16571
Geregistreerd: 28-03-10
Woonplaats: Zuid-Holland

Re: Hopen speculoos en melkchocolade, what to do with it?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-13 17:37

Heb je geen buren ofzo die wat wil? :D
Of inderdaad een voedselbank of iets in die richting!


Act like a lady, think like a boss.


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Googlebot en 62 bezoekers