Granny smith appels in appeltaart

Moderators: Essie73, MirandaT, Ods, Warboel, Duhelo

Antwoord op onderwerpPlaats een reactie
 
 
Anthea
Berichten: 19378
Geregistreerd: 30-03-05

Granny smith appels in appeltaart

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 20-11-13 09:45

Kan dit, moet ik extra suiker toevoegen oid? Ik volg dit recept, minus de rozijnen.

Ik kan morgen evt andere appels halen, maar jonagold/goudreinet/elstar hebben ze hier niet en zou niet weten welke appels ik dan wel zou moeten halen. :')


petraaken
Moderator Informatief
May the horse be with you!

Berichten: 41454
Geregistreerd: 17-07-03
Woonplaats: Zedelgem (België) provincie West-Vlaanderen

Re: Granny smith appels in appeltaart

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-13 09:47

Volgens mij wordt veel te zuur. Er zijn toch wel andere appelsoorten te vinden daar? Je hebt een zoete appel nodig.

jorika1986

Berichten: 5169
Geregistreerd: 10-10-11
Woonplaats: Rotterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-13 09:49

De beste appels blijven toch echt de goudreinetten.
Die appels blijft mooi stevig na het bakken, en ook de smaak is hmmm... :Y)

suuzepuus

Berichten: 8824
Geregistreerd: 25-11-07
Woonplaats: nep drent!:)

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-13 09:49

je kan met eigenlijk alle soorten appels appeltaart maken. sommige worden heel erg sompig (moes) en andere soorten blijven erg hard (denk de granny smith) ik doe meestal meedere soorten appels in de taart zodat elk hapje anders smaakt!! misschien kun je dat proberen!?! ik zou geen extra suiker toevoegen. wel doe ik altijd custart poeder op de bodem zodat het vocht uit de appels daarop komt. sommige appels zorgen voor een natte bodem. dat krijg je dan niet!!

Mooie Brahma kuikens te koop!

Anthea
Berichten: 19378
Geregistreerd: 30-03-05

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 20-11-13 09:52

Ja er zijn wel andere appelsoorten, heb alleen geen idee waar die dan weer naar smaken. _O-

Volgens mij heb ik hier wel golden delicious gezien, die zijn ook oke toch?

jorika1986

Berichten: 5169
Geregistreerd: 10-10-11
Woonplaats: Rotterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-13 09:54

Anthea schreef:
Ja er zijn wel andere appelsoorten, heb alleen geen idee waar die dan weer naar smaken. _O-

Volgens mij heb ik hier wel golden delicious gezien, die zijn ook oke toch?


Ik denk dat golden delicious behoorlijk moesserig gaat worden, dat is van zijn eigen al een zachte appel. Dan kan je beter een mix maken van de Granny's en de Goldens.

Sandrina
Berichten: 4073
Geregistreerd: 04-12-06
Woonplaats: Houten

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-13 10:15

Hebben ze daar geen Bramley? Ik dacht tenminste dat die engelse appel zo heet. Misschien anders vragen naar een 'cookingapple' Dan vind je het vast wel.

Edit off topic: wat doe je nu toch in Canada?

Sodera

Berichten: 4500
Geregistreerd: 25-09-04
Woonplaats: Ireland

Re: Granny smith appels in appeltaart

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-13 11:57

Granny smith gaat prima :j!! Misschien klein beetje extra suiker maar ik vind dat eigenlijk de lekkerste appels voor appeltaart!!

Er is/was zelfs een special winkel met appeltaarten etc met alleen maar Granny Smith...

[I want you by my side]
Je hebt altijd de middelen om te doen waarvan je droomt.

    [So that I never feel alone again]

Lien_

Berichten: 2330
Geregistreerd: 29-10-05
Woonplaats: Londen, UK

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-13 12:48

Bramleys zijn echt heerlijk! Worden waar ik woon ook wel cooking apple genoemd ja. Ik vind die ook het lekkerst om zo te eten trouwens :)) maar Granny's gaan ook prima. :)

lieveli

Berichten: 28170
Geregistreerd: 05-02-08
Woonplaats: Hengelo (nee grapje)

Re: Granny smith appels in appeltaart

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-13 12:49

Waarom koop je niet gewoon een appeltaart?

suuzepuus

Berichten: 8824
Geregistreerd: 25-11-07
Woonplaats: nep drent!:)

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-13 15:52

lieveli schreef:
Waarom koop je niet gewoon een appeltaart?

??? heb je ooit wel eens appeltaart gemaakt???
wat een rare opmerking...

Mooie Brahma kuikens te koop!

Kristie

Berichten: 15027
Geregistreerd: 30-10-03
Woonplaats: Al pendelend tussen hier en daar...

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-13 16:33

suuzepuus schreef:
lieveli schreef:
Waarom koop je niet gewoon een appeltaart?

??? heb je ooit wel eens appeltaart gemaakt???
wat een rare opmerking...


:= Volgens mij bedoelde ze het als een grapje...

Ik zou als je granny smiths gebruikt er extra suiker door doen...

'Wil je me alsjeblieft vertellen welke kant ik op moet vanaf hier?'
'Dat ligt er aan waar jij naar toe moet,' zei de kat.
'Dat kan mij niets schelen,' zei Alice.
'Dan doet het er niet toe welke kant je opgaat' zei de kat.

suuzepuus

Berichten: 8824
Geregistreerd: 25-11-07
Woonplaats: nep drent!:)

Re: Granny smith appels in appeltaart

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-13 17:30

dat is niet mij humor denk ik..... snap de grap er niet van (en euhm.. ik ben in een goede bui!!:P)

Mooie Brahma kuikens te koop!

lieveli

Berichten: 28170
Geregistreerd: 05-02-08
Woonplaats: Hengelo (nee grapje)

Re: Granny smith appels in appeltaart

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-13 19:07

Gelukkig snapt Linda (ts) hem wel ;) En ja, ik heb wel eens een appeltaart gemaakt, hoezo?

chantalboes

Berichten: 1046
Geregistreerd: 06-06-12
Woonplaats: Katwijk

Re: Granny smith appels in appeltaart

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-13 19:10

Volgens mij kan dat prima!
Met een een Jona Gold word de taart ook lekker!

“It takes ten times as long to put yourself back together as it does to fall apart.”
― Suzanne Collins, Mockingjay

ryukapple

Berichten: 773
Geregistreerd: 06-11-12
Woonplaats: Gouda

Re: Granny smith appels in appeltaart

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-13 19:43

Granny smit is juist heerlijk in een appeltaart maakt het lekker stevig maar toch zacht. Gewoon wat extra suiker en kaneel toevoegen

~It's the darkest before dawn. But don't close your eyes. Because those who turn their eyes away from the darkness won't be able to see the light shining on them tomorrow~


Antwoord op onderwerpPlaats een reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 6 bezoekers