Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 24-10-13 11:51

Het is weer herfst: stoof en braad recepten iemand?

Geplaatst door de TopicStarter : 24-10-13 11:51

Tja, zoals de titel al zegt: herfst is dé tijd voor stoof en braadgerechten en nu ben ik heel benieuwd naar recepten! Hoe maken jullie stoof of draadjes vlees lekker en mals?

**Geplaatst**: 24-10-13 13:40

Geplaatst: 24-10-13 13:40

Niet direct een recept, maar de folder van de AH staat er vol mee

$*\o/*$

**Geplaatst**: 24-10-13 13:42

Geplaatst: 24-10-13 13:42

Inderdaad, de AH folder van nu. De cover heb ik afgelopen zaterdag gemaakt, heerlijk was het.

**Geplaatst**: 24-10-13 13:42

Geplaatst: 24-10-13 13:42

Oeww lekker!! In de tajine doen en lekker lang laten stoven.

**Geplaatst**: 24-10-13 13:48

Geplaatst: 24-10-13 13:48

dacht ook al gelijk....allerhande AH van deze maand :)*

heb er al twee gerechten van gemaakt, erg

**Geplaatst door de TopicStarter** : 24-10-13 13:49

Geplaatst door de TopicStarter : 24-10-13 13:49

Haha, door de allerhande kwam ik eigenlijk op dit topic. De recepten uit de ah zijn altijd 'wel' lekker maar niet zo yum als echte en bijzondere familie recepten e.d.

**Geplaatst**: 24-10-13 13:56

Re: Het is weer herfst: stoof en braad recepten iemand?

Geplaatst: 24-10-13 13:56

Hongaarse Goulashsoep... en dan lekker pittig.
Dat vind ik zo ontzettend lekker, ik gebruik dit recept als basis:
http://www.mrbungle.nl/2007/11/13/gulya ... ulashsoep/

Ik kook de aardappels nooit voor, maar die snij ik en voeg ik na een tijdje koken toe. Ik heb mijn vlees overigens nog nooit in 20 minuten gaar gekregen zoals in het recept staat.

**Geplaatst**: 24-10-13 14:13

Re: Het is weer herfst: stoof en braad recepten iemand?

Geplaatst: 24-10-13 14:13

Mogen vegetarische recepten ook? Ik ben namelijk helemaal weg van dit recept: http://www.greenkitchenstories.com/bean ... chocolate/

Het klinkt misschien een beetje gek, met chocolade erdoor, maar is absoluut de moeite waard

**Geplaatst**: 24-10-13 14:15

Geplaatst: 24-10-13 14:15

Many schreef:
Mogen vegetarische recepten ook? Ik ben namelijk helemaal weg van dit recept: http://www.greenkitchenstories.com/bean ... chocolate/

Het klinkt misschien een beetje gek, met chocolade erdoor, maar is absoluut de moeite waard

Die ga ik zeker een keer proberen

**Geplaatst**: 24-10-13 14:16

Geplaatst: 24-10-13 14:16

_Hedwig_ schreef:
Hongaarse Goulashsoep... en dan lekker pittig.
Dat vind ik zo ontzettend lekker, ik gebruik dit recept als basis:
http://www.mrbungle.nl/2007/11/13/gulya ... ulashsoep/

Ik kook de aardappels nooit voor, maar die snij ik en voeg ik na een tijdje koken toe. Ik heb mijn vlees overigens nog nooit in 20 minuten gaar gekregen zoals in het recept staat.

Ohh lekker! Ga ik zaterdag maar eens maken

**Geplaatst**: 24-10-13 15:00

Re: Het is weer herfst: stoof en braad recepten iemand?

Geplaatst: 24-10-13 15:00

Hier doet de Stifado uit het kookboek van jamie Oliver het altijd erg goed. Volgens mij is het dit recept: http://www.jamieoliver.com/magazine/rec ... ef-stifado
En heel simpel stoofvlees in de bouillon met aardappel en pompoen erin, jum!

En ik heb ook de allerhande al ontleed

Ben benieuwd wat hier nog meer voor lekkere dingen langs gaan komen!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 24-10-13 15:13

Geplaatst door de TopicStarter : 24-10-13 15:13

_Hedwig_ schreef:
Hongaarse Goulashsoep... en dan lekker pittig.
Dat vind ik zo ontzettend lekker, ik gebruik dit recept als basis:
http://www.mrbungle.nl/2007/11/13/gulya ... ulashsoep/

Ik kook de aardappels nooit voor, maar die snij ik en voeg ik na een tijdje koken toe. Ik heb mijn vlees overigens nog nooit in 20 minuten gaar gekregen zoals in het recept staat.

Ziet er goed uit en als ik geen goulash trauma had opgelopen dan had ik m wel willen proeven. Maar na 10 dagen uitwisseling met een Hongaarse student waar ze in de middag, tussendoor en de avond goulash aten... Er is iets bij mij geknakt geloof ik

**Geplaatst**: 24-10-13 15:16

Geplaatst: 24-10-13 15:16

Rytir schreef:
_Hedwig_ schreef:
Hongaarse Goulashsoep... en dan lekker pittig.
Dat vind ik zo ontzettend lekker, ik gebruik dit recept als basis:
http://www.mrbungle.nl/2007/11/13/gulya ... ulashsoep/

Ik kook de aardappels nooit voor, maar die snij ik en voeg ik na een tijdje koken toe. Ik heb mijn vlees overigens nog nooit in 20 minuten gaar gekregen zoals in het recept staat.

Ziet er goed uit en als ik geen goulash trauma had opgelopen dan had ik m wel willen proeven. Maar na 10 dagen uitwisseling met een Hongaarse student waar ze in de middag, tussendoor en de avond goulash aten... Er is iets bij mij geknakt geloof ik

Oww heerlijk en dan vooral die die in zo'n "heksenketel"pot boven een kampvuurtje wordt gekookt. Ik hou wel van het Hongaarse eten. Maar goed, ik heb nooit 10 dagen lang goulash gegeten.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 24-10-13 15:18

Re: Het is weer herfst: stoof en braad recepten iemand?

Geplaatst door de TopicStarter : 24-10-13 15:18

Ja, geweldig he! Ik ben daar ook op een bruiloft geweest en heb heerlijk gesmikkeld maar van de goulash dus iets te veel

**Geplaatst**: 24-10-13 15:22

Geplaatst: 24-10-13 15:22

Rytir schreef:
Ja, geweldig he! Ik ben daar ook op een bruiloft geweest en heb heerlijk gesmikkeld maar van de goulash dus iets te veel

Heerlijk!! Tijdens een vakantie at ik regelmatig 's middags goulashsoep en 's avonds goulash of weer goulashsoep

**Geplaatst**: 24-10-13 17:10

Re: Het is weer herfst: stoof en braad recepten iemand?

Geplaatst: 24-10-13 17:10

Ik ben deze nu aan het maken
http://www.smulweb.nl/recepten/1325737/ ... stoofpotje

**Geplaatst**: 24-10-13 20:42

Geplaatst: 24-10-13 20:42

Kana schreef:
Inderdaad, de AH folder van nu. De cover heb ik afgelopen zaterdag gemaakt, heerlijk was het.

Ja, die heb ik ook al gemaakt.

Deze is binnenkort aan de beurt: http://www.24kitchen.nl/recepten/super- ... -rundvlees

Nomineer dit bericht ×