Voor mij geen probleem, want ik eet zelden vlees en zelden zuivel.
Ben dus geen echte veganist, maar probeer het zoveel mogelijk te beperken.
Nu wil ik dus wel graag meedoen met de eet-geen-dieren-dag en op zich is daar best een mouw aan te passen, maar uitgerekend die dag krijg ik gasten aan tafel.
De gasten zijn, net zo min als mijn echtgenoot, geen vegeratier en nog minder veganist.
Toch zou ik het leuk vinden om iets lekkers op tafel te zetten, wat vrij is van dierlijke produkten.
Eitje kan overigens wel, want die hebben we zelf, van eigen kipjes, die een luxe-leventje leiden. Melk kan ook (wel beetje recept afhankelijk), want ik maak zelf havermelk.
(kan vaak gewone melk vervangen, maar niet altijd)Wie kan mij aan lekkere ideeen helpen. Graag geen 'rode saus' (zoals bv spagetti bolognese, die je natuurlijk ook met veg. gehakt kunt maken) en geen gekookte aardappelen, omdat een van de gasten dat niet lust.
Maar dus wel graag iets wat 'algemeen' in de smaak zou kunnen vallen, ook bij de niet-vegateriers.
Ik wacht met spanning af
Alle vegan recepten zijn voor mij als newbie welkom en deze zagen er smakelijk uit!
had niet naar de woonplaats gekeken..
)