Geplaatst Ik weet niet zo goed over het goed gespeld is, quichen:P Maar sinds vandaag heb ik ze weer ondekt, een lekkere quiche! Simpel recept gevonden, met zalm en tuinerwten, tuinerwten alleen wel vervangen door gehakte spinazie uit diepvries.Zalm en spinazie waren lekker, maar de mix van 4 eieren met een beker cremefraiche werd in de oven niet lekker 'hard' maar een beetje drapperig.
Maar opzich lijkt het me best wel handig, heel simpel hartigetaart deeg, inhoud cremefraiche en 4 eieren, en voor de rest kun je er dus eigelijk in mikken wat je zelf lekker vind. Ik vroeg me af wat jullie er allemaal in doen?
Iets met broccoli leek me ook wel lekker, of met gehakt bijvoorbeeld.Volgens mij is het ook gezonder, want de laatste tijd lees je allemaal dat koolhydraten slecht zijn, en dat zit er dus minder in, en eiwit zou weer goed zijn. Alleen jammer van de cremefraiche.
). 
