Stamppottentijd!

Moderators: EvelijnS, Essie73, Muiz, NadjaNadja, xingridx, Firelight

 
 
_AB_
Berichten: 3515
Geregistreerd: 08-10-03
Woonplaats: Groningen, samen met de pluizen <3

Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 08-09-10 10:41

Omdat het voor mijn gevoel al bijna weer tijd is om weer lekker veel stamppotten gaan eten, dacht ik, ik open een stamppotten topic!

Dus kom maar op met de lekkere recepten voor stamppotten!

<3


Helderder

Berichten: 9885
Geregistreerd: 13-06-04

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 10:53

Héérlijk. En nu met de zoete appeltjes aan de boom is het de ideale tijd voor hete bliksem! Aardappels en zoete appels koken, uitgebakken spekjes erbij, bruine bonen erdoor en een lekkere rookworst erbij... yum! :9

_AB_
Berichten: 3515
Geregistreerd: 08-10-03
Woonplaats: Groningen, samen met de pluizen <3

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 08-09-10 10:54

Oehw, klinkt lekker! Ga ik een keertje proberen!

<3

Marije_jiplover

Berichten: 22684
Geregistreerd: 14-01-02
Woonplaats: Ergens onder de zon...

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 10:59

Een van onze favorieten is zomerse stamppot ijsbergsla met zongedroogde tomaatjes.
Aardappels koken, krop ijsbergsla fijn snijden, spekjes uitbakken, zongedroogde tomaatjes wellen en in reepjes snijden.
Aardappelen afgieten en kort stampen met een klontje boter en een klein beetje kookvocht (moet je tijdens het afgieten even opvangen). Dan spekjes erdoorheen en zongedroogde tomaatjes. Als laatste de ijsbergsla erdoorheen roeren en klaar!

[IM] Mijn Gouwe Ouwe is niet meer...
Om vreugde te kunnen vermenigvuldigen, moet men haar delen
Je kunt de richting van de wind niet veranderen, wél de stand van de zeilen.

odetteke

Berichten: 10546
Geregistreerd: 18-10-05

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 11:02

Oeh,ik krijg weer zin in boerenkool!

gohya

Berichten: 32817
Geregistreerd: 25-03-07
Woonplaats: Ermelo.

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 11:05

Stamppot snijbonen! voor het eerst gegeten en het is echt heerlijk.Doe er ook gerookt ontbijtspek doorheen.

FB Groep Second Chance.

suuzepuus

Berichten: 8824
Geregistreerd: 25-11-07
Woonplaats: nep drent!:)

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 11:06

boerenkool met shoarma vlees erdoor (was een keer perongeluk maar erg lekker)

Mooie Brahma kuikens te koop!

Kitten84

Berichten: 843
Geregistreerd: 28-02-07
Woonplaats: Friesland

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 11:08

Rode bietjesstampot met spekkies erdoor. Yam, yam, yam

Doe wat je zegt en zeg wat je doet!

_AB_
Berichten: 3515
Geregistreerd: 08-10-03
Woonplaats: Groningen, samen met de pluizen <3

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 08-09-10 11:12

Ik krijg dr echt honger van moet ik zeggen...

<3

Lisette03

Berichten: 1777
Geregistreerd: 23-06-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 11:13


ons eigen kerstkindje 25-12-10 is Marijn geboren
Het is een wonder, heel bijzonder 27-11-13 is Lars geboren
Zo mooi, zo onvoorstelbaar mooi 31-03-15 is Hanne geboren
Als je wilt ben ik van jou 19-08-2016 is Jelte geboren

_AB_
Berichten: 3515
Geregistreerd: 08-10-03
Woonplaats: Groningen, samen met de pluizen <3

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 08-09-10 11:15

Oooeeeeh!! Ik ga ff op die site kijken!

Vanavond ga k ook stamppot maken, alleen nog even bedenken wat voor 1tje :)

<3

Chubby

Berichten: 13535
Geregistreerd: 17-06-03
Woonplaats: Roosendaal

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 11:18

:Y) Wat een originele ideeen staan hier al genoemd!

Wij hebben vorige week zuurkoolstamp gegeten, lekker met blokjes ananas erdoor!


Mama van Floris sinds 27 augustus 2011, Hidde 30 september 2013 en Karlijn 7 augustus 2019

Helderder

Berichten: 9885
Geregistreerd: 13-06-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 11:20

Dit is ook een ontzettend lekker recept voor zuurkool:
Gegratineerde fruitige zuurkool
Hoofdgerecht voor 4 personen

100 g blanke rozijnen
25 g boter
200 g magere gerookte spekblokjes
500 g wijnzuurkool
1 appel
0.5 eetl. kaneelpoeder
1 banaan
1 pakje aardappelpuree (4 porties) instant of diepvries
4 plakjes ananas
8 plakken gekookte ham
100 g geraspte kaas
1 snufje nootmuskaat
1 snufje zout en versgemalen peper


Voorbereiden:
Wel de rozijnen in warm water. Verhit de boter en bak hierin de spekblokjes. Voeg de zuurkool toe en stoof 5 minuten met het deksel op de pan. Schil de appel en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Schep de gewelde rozijnen, de appelblokjes en de kaneelpoeder door de zuurkool. Leg er plakjes banaan op en stoof nog 5 minuten met het deksel op de pan. Maak de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking met melk in plaats van met water. Voeg peper, zout en nootmuskaat naar smaak toe. Verwarm de oven of grill voor.

Bereiden:
Schep het zuurkoolmengsel in een ovenschaal. Leg hamrolletjes met plakken ananas op de zuurkool. Verdeel de aardappelpuree erover. Bestrooi deze met de geraspte kaas en schuif het gerecht in de warme oven of onder de grill totdat de kaas gesmolten is.
(boodschappen.nl)

Dennis

Berichten: 30438
Geregistreerd: 23-05-01
Woonplaats: Slootdorp

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 11:21

Morgen staat er weer boerenkool op het menu bij ons :D :D :D.

Deedee: dressuur Z+16, vaardigheid M+13 en prestatie sport-AA
*Als je haar voor je ogen waait, als je jas om je lichaam draait, als de wind langs wangen aait, weet dat ik je mis* - Acda en de Munnik

_AB_
Berichten: 3515
Geregistreerd: 08-10-03
Woonplaats: Groningen, samen met de pluizen <3

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 08-09-10 11:50

Hier word het vanavond andijvie of spinaziestamppot denk ik...

<3

Kiki

Berichten: 1230
Geregistreerd: 24-11-08
Woonplaats: Grunn

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 11:51

Stampot andijvie. :9

Marije_jiplover

Berichten: 22684
Geregistreerd: 14-01-02
Woonplaats: Ergens onder de zon...

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 11:52

Andijvie wordt zo snel slap. De ijsbergsla heeft de andijvie bij ons definitief vervangen op het menu.

[IM] Mijn Gouwe Ouwe is niet meer...
Om vreugde te kunnen vermenigvuldigen, moet men haar delen
Je kunt de richting van de wind niet veranderen, wél de stand van de zeilen.

Kiki

Berichten: 1230
Geregistreerd: 24-11-08
Woonplaats: Grunn

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 11:56

Oh wat ook erg lekker is, stampot met paprika en uit! :)
Maakt m'n moeder wel eens, maar ik weet het recept niet. :+

suze_

Berichten: 13396
Geregistreerd: 31-08-04
Woonplaats: Somewhere over the rainbow

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 13:16

boerenkoolstampot is ook lekker met stukjes chorizo en geitenkaas door de aardappelpuree :9

*I am your kiss goodnight, you are my I love you *

Sieppus

Berichten: 1622
Geregistreerd: 25-02-07
Woonplaats: Naast de buurman

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 13:17

Ik heb gisteren zuurkool met spekjes gemaakt!!!
Zit nu net aan een bordje opgebakken zuurkool!!! HEERLIJK! :Y)

Ga je mee verdwalen, ik weet de weg

Kitten84

Berichten: 843
Geregistreerd: 28-02-07
Woonplaats: Friesland

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 15:21

Wij hebben net dus bietjesstampot gegeten. Lekker

Doe wat je zegt en zeg wat je doet!

jetla
Berichten: 322
Geregistreerd: 16-10-08
Woonplaats: voor jou een vraag voor mij een weet.

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 15:24

:9 klinkt allemaal erg lekker!!!

Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd.
Van het concert des levens krijgt niemand een program
Gr.

suuzepuus

Berichten: 8824
Geregistreerd: 25-11-07
Woonplaats: nep drent!:)

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 15:25

Ik maak zometeen lekker een blik erwtensoep klaar. vers maken is lekkerder maar ik eet alleen vandaag t/m zondag dus heb geen zin om een grote pan te koken!

Mooie Brahma kuikens te koop!

F_Orumster

Berichten: 14462
Geregistreerd: 17-12-03
Woonplaats: Assen

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 15:26

Ben niet zo'n stamppotten-fan, maar heb wel 3 lekkere aparte stamps:
spitskoolstamppot met chorizo, tomaat en bieslook
rode uienstamppot met pruimen en gember
rode bietenstamppot met saucijs, appel en kaas

Featherlight

Berichten: 893
Geregistreerd: 12-08-09
Woonplaats: zuid-limburg

Re: Stamppottentijd!

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-10 15:27

Ik ben zelf gék op stamppot maar heb helaas geen recepten.. :)


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: ComscoreBot en 4 bezoekers