Brie - lichte ammoniaksmaak

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Maureen95, Firelight

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Exit13

Berichten: 7748
Geregistreerd: 29-01-04

Brie - lichte ammoniaksmaak

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 30-07-09 15:48

Ik heb vandaag een stuk brie gekocht en kwam er thuis achter dat het licht naar ammoniak smaakt en ruikt.
Komt dit door het rijpen of is het stuk niet goed meer? Volgens de verpakking is het t.h.t. 4 augustus.

Charlie_P

Berichten: 3045
Geregistreerd: 08-04-06

Re: Brie - lichte ammoniaksmaak

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-07-09 15:50

Nou lijkt mij niet normaal, heb het iig nog nooit gehad bij een stukje brie. Ik zou het dan ook niet opeten!

kim1207

Berichten: 2372
Geregistreerd: 28-07-06
Woonplaats: in t west brabantse land

Re: Brie - lichte ammoniaksmaak

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-07-09 15:51

dan is je brie in ieder geval erg rijp, in frankrijk erg normaal om verkocht te worden, maar in nederland kennen we bijna alleen niet rijpe brie... je moet er van houden. Jekan het zeker nog wel eten hoor! maar sommige mensen kunnen er niet zo goed tegen!

geerke

Berichten: 31213
Geregistreerd: 06-09-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-07-09 15:51

wel eten!
dan zijn ze op hun lekkerst!
Een fransman doet er een moord voor....zelfs het stadium erna,als ze naar boerenkool gaan ruiken.

Exit13

Berichten: 7748
Geregistreerd: 29-01-04

Re: Brie - lichte ammoniaksmaak

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 30-07-09 15:53

Boerenkool :D?

Het is hele normale President 60+ brie van de AH.

Charlie_P

Berichten: 3045
Geregistreerd: 08-04-06

Re: Brie - lichte ammoniaksmaak

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-07-09 16:07

Haha nou heb ik ook weer wat geleerd. Bij mij was ie zo de prullenbak in gegaan!

Natasjaa

Berichten: 2762
Geregistreerd: 06-07-04
Woonplaats: Groningen > Crokydoos nr 88

Re: Brie - lichte ammoniaksmaak

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-07-09 16:11

Bij mij zelfs nu nog :) Ga echt geen brie eten die ruikt en smaakt naar de stal van mijn pony :) (als k die uitmest komt er ook zo'n lekker ammoniakgeurtje omhoog)

Charlie_P

Berichten: 3045
Geregistreerd: 08-04-06

Re: Brie - lichte ammoniaksmaak

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-07-09 16:12

Hahahaha nee bah, vind ik ook niet echt aantrekkelijk!

Kristie

Berichten: 15027
Geregistreerd: 30-10-03
Woonplaats: Al pendelend tussen hier en daar...

Re: Brie - lichte ammoniaksmaak

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-07-09 19:48

Ik had er van de week ook één die 'raar' rook, heb een stukje geproefd en hem toen tohc maar weggegooid; ik durfde het niet aan :).

sowieso

Berichten: 324
Geregistreerd: 23-09-05
Woonplaats: Swolgen

Re: Brie - lichte ammoniaksmaak

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-07-09 19:52

Ieuwww ik had het twee week geleden, kon wel kotsen
dacht eerst nog dat ik mijn handen niet gewassen had na het mesten lol maar het smaakte ook naar ammoniak.
Mijn ridgeback honden vonden het overigens heerlijk, maar ha die eten ook mest

Anoniem

Re: Brie - lichte ammoniaksmaak

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-07-09 09:06

Dan is je brie inderdaad erg rijp. Je moet er van houden, zelf vind ik het wel lekker. Maar je kan hem gewoon eten dus, als je het lust. ;)

jesito
Berichten: 12806
Geregistreerd: 14-08-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-08-09 08:46

Hij loopt natuurlijk toch al een beetje tegen z'n einddatum aan en kan dan toch dat die meer is gaan rijpen.
Daar moet je idd van houden.

Exit13

Berichten: 7748
Geregistreerd: 29-01-04

Re: Brie - lichte ammoniaksmaak

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 06-08-09 13:44

Ik heb 'm toch maar niet opgegeten... Vandaag een nieuw stuk gekocht wat nog zeker een maand goed is :D.

Anoniem

Re: Brie - lichte ammoniaksmaak

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-09 17:14

das pas juist échte brie jo :9 heeerlijk :D

Katja
Blogger

Berichten: 42177
Geregistreerd: 29-04-02
Woonplaats: Utrecht

Re: Brie - lichte ammoniaksmaak

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-09 23:48

Zonde om die weg te gooien, dan wordt brie pas echt lekker :9