Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-06-09 12:12

Hoe maak je een mango klaar?

Geplaatst door de TopicStarter : 23-06-09 12:12

Hai!

Ik ben nu 4 week alleen thuis en heb in een opwelling een Mango gekocht. Ik weet wel wanneer dat ding eetrijp is. Maar hoe maak je het klaar?

Moet je de schil eraf halen of erom houden?

**Geplaatst**: 23-06-09 12:14

Geplaatst: 23-06-09 12:14

Schil eraf en dan ik stukjes en opsmikkelen maar...

edit: je kunt de mango ook ongeschild halveren (voorzichtig om de pit heensnijden) en dan het vruchtvlees kruislings in stukjes snijden en en zo van de schil af eten. :Y)

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-06-09 12:15

Re: Hoe maak je een mango klaar?

Geplaatst door de TopicStarter : 23-06-09 12:15

Zit er nog iets van een pit in?

**Geplaatst**: 23-06-09 12:16

Geplaatst: 23-06-09 12:16

Ja, een hele grote, haha... Je allereerste, eigen geschilde mango

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-06-09 12:18

Re: Hoe maak je een mango klaar?

Geplaatst door de TopicStarter : 23-06-09 12:18

hahahaha

Meestal maakt mama die klaar

Voel mij ook echt een muts nu

ben 24 jaar en heb geen flauw idee hoe het moet hahahha

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-06-09 12:18

Re: Hoe maak je een mango klaar?

Geplaatst door de TopicStarter : 23-06-09 12:18

Is het makkelijk te schillen?

**Geplaatst**: 23-06-09 12:19

Geplaatst: 23-06-09 12:19

Ja, er zit een grote, platte pit in. Dit zit zeg maar parallel aan de vorm van de mango:

Afbeelding

Ik snij hem altijd zo, eerst langs de pit (je ziet hem zitten in het stuk dat rechtop staat):
Afbeelding

De twee buitenste stukken snij je dan in 'blokjes', maar niet door de schil. Als je de schil dan zou vouwt dat de blokjes naar buiten staan kun je ze er zo afhappen.

Rond het stuk met de pit zit nog wel wat vruchtvlees, gewoon schillen en dan maar een beetje afeten.

Edit: zo dus in blokjes:
Afbeelding

Laatst bijgewerkt door Elanor op 23-06-09 12:35, in het totaal 3 keer bewerkt

**Geplaatst**: 23-06-09 12:20

Geplaatst: 23-06-09 12:20

Op de BBQ zijn ze ook heel lekker.

**Geplaatst**: 23-06-09 12:21

Geplaatst: 23-06-09 12:21

schillen gaat heel makkelijk. idd in stukjes snijden en smikkelen maar!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-06-09 12:21

Geplaatst door de TopicStarter : 23-06-09 12:21

hahaha dank dank

Ik durf het aan

(en bij de next bbq zal ik het gelijk ook even uitproberen

nooit aangedacht!)

**Geplaatst**: 23-06-09 12:23

Geplaatst: 23-06-09 12:23

Succes, laat maar weten of hij heeft gesmaakt!

**Geplaatst**: 23-06-09 13:53

Re: Hoe maak je een mango klaar?

Geplaatst: 23-06-09 13:53

lekker met slagroom en vanilleijs als ie van de bbq komt

**Geplaatst**: 27-06-09 10:09

Re: Hoe maak je een mango klaar?

Geplaatst: 27-06-09 10:09

aaah, mango. jammie.
Ik schil hem ook altijd gewoon,
en dan rond de pit weg snijden, en dan gewoon in stukjes.

**Geplaatst**: 27-06-09 12:56

Re: Hoe maak je een mango klaar?

Geplaatst: 27-06-09 12:56

Mango is ook erg lekker in de blender met wat rode vruchten en sorbetijs. Krijg je een heerlijke smoothie

**Geplaatst door de TopicStarter** : 29-06-09 09:57

Re: Hoe maak je een mango klaar?

Geplaatst door de TopicStarter : 29-06-09 09:57

Ik was toch te laat met de mango

Was té rijp geworden en liep al bijna weg

Ik haal zo even een nieuwe

want ik wil en moet een mango eten hahahahahah

**Geplaatst**: 29-06-09 11:16

Re: Hoe maak je een mango klaar?

Geplaatst: 29-06-09 11:16

Ik schil hem altijd en snij dan partjes tot ik op de pit zit. En die kluif ik af

**Geplaatst**: 04-07-09 19:31

Geplaatst: 04-07-09 19:31

Kimmes schreef:
En die kluif ik af

Met de handjes...

Het is moeilijk om helemaal netjes rond de pit af weg te snijden. Dus even afkluiven uit de hand. Dat is nog lekker ook :))

**Geplaatst door de TopicStarter** : 06-07-09 10:49

Re: Hoe maak je een mango klaar?

Geplaatst door de TopicStarter : 06-07-09 10:49

De mango is gelukt en was heeeeeeeeeeerlijk

Was alleen even vergeten hoe rottig het vast te houden is, ding is glad

**Geplaatst**: 06-07-09 10:50

Geplaatst: 06-07-09 10:50

Whahaha...... Mango's zijn heeeeeeerlijk!!! Ben er zelf een grote fan van.
En ja, ze zijn nogal glad en vliegen zo door je vingers door de keuken, als je niet uitkijkt.

**Geplaatst**: 06-07-09 17:59

Re: Hoe maak je een mango klaar?

Geplaatst: 06-07-09 17:59

Ik vind het altijd moeilijk om te zien waneer een mango rijp is. Vaak ben ik ook te laat en dan komt er puur sap uit