Geplaatst Misschien leuk om te weten.
Bij een paprika groeien de zaadlijsten minder snel dan de rest van de paprika. Daarom scheurt de parika van binnen en wordt hij hol. Die holte is gevuld met lucht. Dat komt doordat de lucht alleen van buiten naar binnen de paprika in kan.
In het velletje van een paprika zitten heel kleine openingen die stomata heten. Door deze stomata kan lucht. Ze hebben openingen aan de buitenkant, maar niet aan de binnenkant. Aan de binnenkant zijn ze verbonden aan allemaal gangetjes in het vruchtvlees. Door een proces dat diffusie heet kan de lucht heel langzaam een beetje door de wanden van de gangen de paprika in.
Bron: http://www.proefjes.nl/uitleg.php?numme ... orie=lucht
